Noi, grădinarii, adorăm să mâncăm roșiile coapte de pe viță și să devorăm porumbul proaspăt și dulce în timpul lunilor de vară, dar, fără îndoială, nimic nu bate primul gust al unui alt aliment de bază al verii într-o zi călduroasă – da, vorbim despre pepenele roșu dulce, suculent și răcoritor! Este punctul culminant delicios al picnicurilor și grătarelor de vară de pretutindeni și nu ne putem gândi la un deliciu mai dulce (bine, și căpșunile sunt bune!). Dacă vă place pepenele ca și nouă, puteți să vă cultivați propriul pepene în grădina EarthBox®! Dacă nu ați încercat niciodată, este de fapt destul de ușor cu configurația potrivită. Folosiți sfaturile noastre de mai jos pentru a începe și vă puteți bucura de această dulceață crocantă pe tot parcursul verii.
Creșterea unui produs de bază al verii
Creșterea propriilor pepeni poate părea intimidantă, dar cultivarea pepenilor într-un EarthBox este ușoară. Iată care sunt avantajele cultivării pepenilor verzi în sistemul de grădinărit în containere EarthBox®:
- Pepenii au nevoie de multă apă – câțiva litri pe zi, iar sistemul de grădinărit EarthBox® Original își asumă cu plăcere această sarcină cu rezervorul său de apă de trei litri.
- Plantele de pepene verde urăsc picioarele umede și rădăcinile îmbibate cu apă – acestea vor avea un impact negativ asupra recoltei dumneavoastră. Prin utilizarea unui mediu de creștere bine aerisit, cum ar fi amestecul de ghiveci inclus în kitul de plantare, rădăcinile pot atrage apă în funcție de necesități, fără a satura excesiv solul.
- Pepenii au nevoie de temperaturi calde și de mult soare pentru a crește sănătoși – ei sunt cei mai fericiți în plin soare, cu temperaturi de peste 80 de grade în timpul zilei și cu seri care nu coboară sub mijlocul a 50 de grade. Dacă vă puneți sistemul pe rotile, îl puteți deplasa cu ușurință pentru a le oferi plantelor dvs. lumina optimă a soarelui. Nu vă îngrijorați dacă temperaturile locale nu sunt încă la fel de ridicate – acoperirea EarthBox® Frost Cover îi poate ajuta pe cultivatorii din climatele mai reci să înceapă mai devreme; sau puteți să vă deplasați pepenii în interior pe timp de noapte cu ajutorul kitului cu rotile! Dacă nu sunteți sigur de datele fără îngheț, verificați zona USDA înainte de plantare.
- Pepenii verzi au nevoie de sprijin – O altă cheie a succesului este cultivarea plantelor de pepene verde pe verticală. Sistemul de înrădăcinare EarthBox® 7′ este stabil și suficient de înalt pentru a oferi suportul vertical de care au nevoie plantele de viță-de-vie! Ghidați cu ușurință vițele de pepene verde către plasa de spalier, iar acestea vor începe să se formeze singure pe plasă. Odată ce fructul începe să se dezvolte și crește până la dimensiunea unei mingi de baseball, ar trebui să creați o praștie sau un hamac pentru a-l susține pe viță, astfel încât să nu cadă din cauza propriei greutăți. Cele mai bune materiale pentru realizarea unui hamac sunt fâșii de tricouri și cearșafuri, pânză de mestecat, colanți sau pungi de ceapă cu plasă. Pur și simplu legați un capăt al șnurului de plasa spalierului de lângă fruct, aduceți pânza sub fruct și legați celălalt capăt de o altă parte a plasei spalierului. Verificați zilnic pentru a vă asigura că fructul nu a căzut de pe sling.
-
Să urmați îndrumările noastre testate și adevărate-În anii noștri, am cultivat MULȚI pepeni verzi. Aveți încredere în noi și urmați manualul nostru de instrucțiuni, tabelul de plantare și ghidul de cultivare, astfel încât să puteți crește și voi MULȚI pepeni verzi!
(Așezați 4 răsaduri de pepeni în sistemul de grădinărit EarthBox Original într-un model eșalonat pentru a oferi plantelor spațiu pentru a urca).
Cele mai bune soiuri de pepeni verzi pentru a crește în EarthBox®
Cu potențialul de a dezvolta liane masive și de a ocupa aproape 150 de metri pătrați de spațiu, pepenii verzi nu sunt întotdeauna cei mai buni vecini pentru alte plante din grădină. Acest lucru face ca alegerea unui soi de pepene verde mai mic să fie crucială pentru început. Cele mai bune soiuri vor produce pepeni care cântăresc 12 livre sau mai puțin și, adesea, vor avea în denumire termeni care denotă dimensiunea lor, cum ar fi „baby”. Veți avea nevoie de 4 plante de pepeni pentru a începe. Puteți alege toate un singur soi, sau puteți amesteca și planta mai multe soiuri diferite.
Varietăți de pepeni recomandate pentru containere:
- Sugar Baby
- Yellow Petite
- Moon & Stars
- Crimson Sweet
- Blacktail Mountain
- Moonbeam
- Golden Midget
- Sangria (acesta este un soi mai mare, dar pe care l-am cultivat noi înșine cu succes în grădina companiei noastre EarthBox!)
Păduri și probleme comune ale pepenilor verzi
Să fiți proactivi atunci când plantați, urmărind afidele, gândacii castraveților și buruienile viței de vie a dovleacului – acestea pot provoca ofilirea și rumenirea frunzelor, o creștere atrofiată și pot răspândi chiar și ofilirea bacteriană. Insectele benefice, cum ar fi gărgărițele și dantelele verzi, le vor mânca ouăle; iar insecticidele, cum ar fi uleiul de neem, vor ajuta la eliminarea adulților.
Boli fungice sunt, de asemenea, foarte frecvente la cucurbitacee. Una dintre aceste boli, fusarium wilt, va face ca plantele infectate să se ofilească și să se îngălbenească. Fungicidele pot încetini răspândirea acestei boli, dar, odată infectată, nu există nicio modalitate de a o opri complet. Ar trebui să îndepărtați și să distrugeți toate plantele infectate, nu să le compostați. Pepenii verzi pot dezvolta, de asemenea, Blossom End Rot (BER), care poate fi ușor de tratat și corectat. Puteți afla mai multe despre BER din articolul nostru, Totul despre Blossom End Rot.
Cum să știi când să culegi pepenele roșu
Când pepenele roșu este gata de recoltare va depinde de soiul pe care alegeți să îl cultivați. În medie, ar trebui să vă așteptați să recoltați la aproximativ 60 până la 90 de zile de la plantare, sau la aproximativ 45 de zile după ce vedeți că se dezvoltă fructele. Căutați indicii vizuale pentru a determina momentul în care fructul este gata să fie cules, cum ar fi culoarea coajei și vițele de viță de vie. Coaja se va schimba de la un verde strălucitor la un verde tern pe măsură ce se coace, iar burta se va transforma din alb în galben. Crenguțele vor începe, de asemenea, să se îngălbenească, ajungând în cele din urmă la maro. Puteți, de asemenea, să testați gradul de coacere după sunetul produs atunci când bateți pe pepenele. Fructele insuficient coapte vor scoate un sunet mai ascuțit, iar tonul va scădea până la un zgomot surd pe măsură ce pepenele se coace. Maturarea pe viță durează aproximativ două săptămâni, așa că, pe măsură ce începeți să observați aceste schimbări la fructe, puteți decide dacă doriți să rețineți apa în ultima săptămână înainte ca pepenele să fie complet copt. Reținerea apei ajută la concentrarea zaharurilor, ceea ce face ca pepenii să fie atât de dulci. Prea multă apă în timpul fazei de coacere poate duce la pepeni fade, fără gust.
După ce fructul este gata, îl puteți tăia direct din viță! Pepenii dvs. se vor păstra timp de două-trei săptămâni pe tejghea și chiar mai mult dacă îi păstrați în frigider. Puteți, de asemenea, să congelați o parte din fructe pentru a le folosi în slushies, pentru a vă ajuta să rămâneți răcoroși pe timp de caniculă!
.