Elmer T. Lee Bourbon Review

Nota editorului: Dustin Motley este bloggerul nostru invitat astăzi cu recenzia sa despre bourbonul Elmer T. Lee. Ca și în cazul celorlalți solicitanți de ajutor, vă rugăm să ne împărtășiți părerile dvs. despre postarea sa în comentarii, precum și online, unde îl puteți găsi pe Dustin la @plainswhiskey sau @Reddirtwhiskey.

America a fost construită pe sângele și sudoarea americanilor patrioți care au luat cuvântul „Nu” ca pe o sugestie politicoasă. Elmer T. Lee este cât se poate de american. Originar din Kentucky, Elmer s-a înrolat în armată la două săptămâni după atacul japonez asupra Pearl Harbor. Elmer a servit timp de patru ani și jumătate în cel de-al Doilea Război Mondial ca bombardier radar. În 1949, Elmer a aplicat pentru un post la George T. Stagg Distillery, unde colonelul Albert B. Blanton i-a spus: „Fiule, nu angajăm niciun muncitor astăzi.”

Acesta ar trebui să fie sfârșitul poveștii mele, deoarece Elmer ar fi trebuit să dispară în anonimatul istoriei, dar, ca orice bun erou, Elmer a mers mai departe. La îndemnul protejatului colonelului Blanton, Orville Schupp, Elmer a venit să lucreze la distilerie, în ciuda spuselor colonelului Blanton. Potrivit site-ului web al Buffalo Trace, Elmer a ajuns rapid inginer de uzină și apoi superintendent de uzină. În cele din urmă, Elmer a primit titlul comun de Plant Manager și Master Distiller. Elmer a rămas la distilerie până la pensionare, în 1985. În 2001, Elmer T. Lee a fost inclus în Kentucky Bourbon Hall of Fame.

Explorați biblioteca noastră extinsă de recenzii de bourbon pentru a vă ajuta să vă alegeți următoarea sticlă perfectă.

Elmer T. Lee Bourbon Review

Numele Bourbonului: Elmer T. Lee Bourbon Review Bottle: Elmer T. Lee Single Barrel Sour Mash Kentucky Straight Bourbon

Proof: 90

Age: NAS – Non-Age Stated

Anul: 2015

Cum l-am băut: Neat, în paharul de whisky Glencairn.

Nosul meu a observat:* Miere | Vanilie | Cireșe

Prima înghițitură: Vanilie | Mere proaspete | Mere proaspete | Piele veche

Arderea:** Finalul este lung, cu o căldură moderată. Pielea se estompează în nuanțe de vanilie, cireșe și condimente de secară. Finalul este întâmpinat de stejar uscat.

Neat, Splash sau Rocks: În opinia mea, acesta este menit să fie savurat curat. Apa a scos în evidență mai mult stejar și a acoperit unele dintre aromele subtile de fructe subiacente.

Share With: Acest bourbon prietenos și accesibil ar merita să fie împărtășit cu un prieten nou în materie de bourbon. Cu toate acestea, din cauza rarității (cel puțin în partea mea de lume), aș împărți Elmer T. Lee doar cu cei mai apropiați prieteni de bourbon.

Merită prețul: Sticlele de Elmer T. Lee variază între 30 și 40 de dolari. Pentru un bourbon dintr-un singur butoi, are un preț rezonabil, mai ales pentru ceea ce se află în sticlă. De la nas până la final, Elmer T. Lee este bine echilibrat, plin de arome și merită prețul.

Bottle, Bar or Bust: Nu este nevoie să gustați acest lucru înainte de a deschide portofelul. Dacă găsiți o sticlă cumpărați-o!

*Îmi place să las whisky-ul să stea în pahar cel puțin 5 minute înainte de a începe să îl miros sau să beau un pahar. Personal, consider că este mai bine să las o parte din alcool să se risipească înainte de a mă scufunda în el. Dacă beau bourbon cu gheață, sar peste așteptare și mă arunc cu ambele picioare înainte. În acest caz gândit, whisky-ul a avut într-adevăr nevoie de mai mult de 20 de minute pentru a se echilibra.
**Câțiva dintre voi se referă la acest lucru ca la „final”, dar să fim sinceri. Nu vrem cu toții să știm doar dacă arde bine?