Câteva dintre preparatele mele preferate cu tamale
Preferatul meu preparat cu tamale este să servesc tamalele cu ouă. Sunt bune cu ouă prăjite moi și, de asemenea, sunt bune și cu omletă. Îmi place să le servesc cu o salsa bună și câteva crenguțe de coriandru. În plus, îmi place să presar un pic de piper roșu iute pe tamale și puțin și pe ouă. Aceasta este o masă excelentă pentru micul dejun, prânz sau cină. Îmi place mai ales într-o zi rece. Dacă mâncați asta la micul dejun, puteți rezista toată ziua fără să vă fie foame. Dacă o aveți la cină, veți dormi ca un bebeluș toată noaptea.
În timp ce eu prefer tamale și ouă, alții preferă o masă mai tradițională de tamale. În imaginea din stânga este un prânz sau o cină mexicană tradițională. Tamalele sunt punctul central al mesei și sunt completate de fasole pinto. În loc de salată, serviți felii de avocado, ceapă, roșii și ardei verzi dulci. Atunci când serviți o masă tradițională mexicană ca aceasta, încercați să folosiți culori festive pentru farfurii, șervețele și fața de masă. Roșu și verdele strălucitor vor crea o masă mexicană festivă și se vor potrivi cu verdele și roșul ardeilor, roșiilor și avocado.
Întotdeauna îmi place să iau un platou de tamale la o masă festivă sau la alte ocazii speciale. Tamalele se reîncălzesc bine și sunt întotdeauna succesul petrecerii. Pe măsură ce vă dezvoltați reputația de a aduce platouri de tamale la evenimentele sociale, vă pot asigura că nu veți duce lipsă de invitații la evenimente festive speciale. Imaginea din dreapta arată un platou atractiv și gustos de tamale. Coriandrul verde și salsa roșie creează o atmosferă festivă, iar aroma tamalelor calde va pătrunde în încăpere. Experiența mea este că o farfurie de tamales așezată astfel va rezista doar aproximativ 30 de secunde, deoarece mulțimea va coborî de obicei asupra tamalelor și apoi le va devora!
În timp ce serviți tamales, amintiți-vă că prezentarea este la fel de importantă ca și gustul. Ați petrecut un weekend de muncă grea pentru a pregăti tamalele, așa că acordați câteva minute în plus pentru a crea o prezentare impresionantă. Sper ca imaginile de pe această pagină să vă ajute cu idei pentru a vă servi tamalele.
.