Istoria Cheerios

3Apr
2009
Publicat în: Mărci, Alimente
De Shenron Niciun comentariu

Cheerios sunt cereale pentru micul dejun făcute din ovăz umflat într-o formă distinctivă de „O” care au fost populare printre copii și adulți deopotrivă încă din anii 1940. Marca Cheerios este deținută de General Mills, o companie de cereale cu sediul în SUA și este comercializată și de Nestle în Marea Britanie și în nu mai puțin de 130 de țări în care Nestle își desfășoară activitatea. Cheerios sunt disponibile într-o gamă largă de arome și stiluri și sunt promovate ca fiind un mic dejun sănătos și nutritiv.

Mic dejunurile din secolul al XIX-lea erau alcătuite de obicei din ouă prăjite, cârnați, șuncă, poate și cu pâine prăjită. O dietă sănătoasă nu era încă considerată foarte importantă, totuși o serie de profesioniști din domeniul medical care lucrau în sanatorii observaseră că pacienții lor răspundeau mai bine la problemele intestinale și ale tractului urinar, chiar și la schimbările de dispoziție, dacă aveau o dietă mai echilibrată, plină de legume și cereale. Din nefericire, cerealele s-au dovedit a fi dificil de transformat în mese convenabile și au fost încercate o serie de experimente care să producă pepite de cereale de mărimea unei mușcături.

Cheerios

Nu până în secolul al XX-lea și până la presele alimentare moderne și aparatele de gătit sub presiune, cerealele au putut fi folosite ca ingredient principal. Primele cereale pentru micul dejun, cum ar fi fulgii de porumb și nucile de struguri, au fost comercializate la începutul secolului și s-au vândut surprinzător de bine, încurajând alte fabrici și sanatorii să își dezvolte propriile mărci de cereale, printre acestea numărându-se General Mills, care a intrat pentru prima dată pe piața cerealelor pentru micul dejun cu Wheaties.

Cheerios, făcute din ovăz umflat, au fost lansate pentru prima dată în 1941, dar era cât pe ce să nu se întâmple deloc. Inventatorul Cheerios, Lester Borchardt și o echipă de oameni de la General Mills au încercat să inventeze o mașină pe care să o folosească pentru a crea cereale umflate, cum ar fi grâul umflat, iar după ce au cheltuit foarte mulți bani și timp pentru această tehnică, fără rezultat, șeful lui Borchardt le-a spus să renunțe la proiect. Borchardt era un angajat încăpățânat care știa că ideea era bună și a decis să continue să dezvolte mașina. Două luni mai târziu au fost răsplătiți cu un succes și General Mills avea un nou produs.

Cheerios au fost comercializate destul de agresiv sub numele de Cheeri Oats, dar o altă companie folosea deja numele și, după o scurtă dispută, conducerea General Mills a fost de acord în 1945 să schimbe numele în Cheerios, un nume pe care l-a păstrat până în prezent. Începând cu începutul anilor 1940, cam în perioada în care marca Cheerios era comercializată, compania a creat un personaj de desene animate numit Cheeri O’Leary ca mascotă a mărcii. Televiziunea nu atinsese încă masa critică, așa că personajul a fost folosit atât în formă animată, cât și în formă tipărită, dovedindu-se popular printre copii.

Concurența cu Kelloggs, care avea buzunare adânci și un public loial, a necesitat o gândire inovatoare, iar General Mills, sub conducerea proprietarului companiei, James Bell, a fost inspirat să sponsorizeze o emisiune radiofonică destinată copiilor, dar cu o poveste morală în fiecare episod și, printr-o coincidență fericită, creatorul Rangerului Singuratic avea nevoie de un sponsor pentru ca emisiunea să fie difuzată în toate Statele Unite începând cu anul 1949. Asocierea cu Lone Ranger a rezistat timp de 20 de ani și a contribuit la propulsarea Cheerios pe primul loc în topul celor mai populare cereale pentru micul dejun.

Cheerios Box

La începutul anilor 1950, Cheerios a dezvoltat un nou personaj pentru a-l înlocui pe Cheery O’Leary, care devenise învechit. Numărul de telespectatori ajunsese la un punct în care Cheerios putea fi comercializat acum exclusiv la televizor, rezultând că Cheerios Kid și Sue au ajuns pe undele de emisie. De obicei, reclamele o arătau pe Sue într-o situație dificilă și cerând ajutorul lui Cheerios Kid, care folosea o combinație de mușchi și inteligență pentru a găsi o soluție la problema ei, consolidând astfel mesajul că Cheerios este un mic dejun sănătos.

Alte inovații publicitare inventate de General Mills au fost ideea că ambalajul pentru Cheerios nu trebuie să conțină doar cerealele. De-a lungul sfârșitului anilor 1940 și al anilor 1950, departamentul de marketing al General Mills a realizat cu succes un co-branding al cutiilor de Cheerios cu compania Disney pentru a oferi reduceri exclusive la cărțile de benzi desenate, iar apoi ca publicitate pentru nou lansatul Club Mickey Mouse în 1956. În 1961, asocierea cu Lone Ranger a oferit o oportunitate de a crește vânzările de cereale Cheerios cu o lansare comună a figurinelor de acțiune Lone Ranger și Silver în interiorul cutiei de cereale, o inovație care a luat cu asalt lumea cerealelor și a revoluționat marketingul produselor.

Marca Cheerios a fost, de asemenea, folosită cu succes la mijlocul anilor 1960, când ambalajul său a fost ales ca principal vehicul de promovare a unui nou efort social și caritabil inițiat de General Mills, cunoscut sub numele de Project Head Start. Un mic procent din câștigurile obținute din vânzarea fiecărei cutii de Cheerios a fost donat fundației cu scopul de a oferi educație și servicii medicale familiilor defavorizate din SUA.

Conștient de faptul că Cheerios se confruntau cu concurența noilor mărci de cereale care erau mai dulci și mai colorate, Honey Nut Cheerios sunt adăugate pe rafturile supermarketurilor în 1979 și anunță începutul unor noi cercetări pentru arome și varietăți alternative de Cheerios care au dus la introducerea aromei Apple Cinnamon în 1988, MultiGrain Cheerios în 1992, Frosted Cheerios în 1995, Millenios în 2000 și Berry Burst Cheerios în 2003.

Sănătatea Cheerios a fost bine primită, începând cu afirmațiile celor de la General Mills potrivit cărora Cheerios oferă toate „valorile nutriționale esențiale ale fulgilor de ovăz”, afirmație dovedită în 1988, când studiile demonstrează că tărâțele de ovăz ajută în lupta împotriva colesterolului ridicat. Până în 1999, și după o evaluare riguroasă a tuturor cerealelor pentru micul dejun, Cheerios este declarată singura cereală capabilă să ajute la reducerea colesterolului la populațiile care au nevoie de o dietă săracă în grăsimi și este aprobată de Fundația Inimii ca mic dejun recomandat.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.