O peșteră descoperită pe partea de nord a Muntelui Camelback indică faptul că a fost folosită ca loc sacru de către cultura preistorică Hohokam înainte ca aceștia să abandoneze zona în secolul al XIV-lea.
În ianuarie 1879, președintele Statelor Unite, Rutherford B. Hayes, a inclus Muntele Camelback ca parte a unei rezervații de un milion de acri (4.000 km2) pentru triburile indienilor americani Salt River Pima și Maricopa. Șase luni mai târziu, la îndemnul lui Charles Poston, Legislativul teritorial din Arizona a revenit asupra deciziei pentru a asigura întâietatea celor 5.000 de rezidenți non-indieni din zonă, precum și accesul lor continuu la apa râului Salt River.
Eforturile de a proteja Muntele Camelback ca rezervație naturală au început la începutul anilor 1910. Cu toate acestea, până în anii 1960, aproape toată zona fusese vândută unor interese private. Autoritățile federale și de stat au încercat să oprească dezvoltarea deasupra nivelului de o mie șase sute de metri. Nu au reușit să oprească dezvoltarea, iar în 1963, eforturile de a organiza un schimb de terenuri au eșuat în legislativul statului Arizona. În 1965, senatorul Statelor Unite Barry Goldwater a preluat cauza și a ajutat la protejarea altitudinilor superioare împotriva dezvoltării. Zona a devenit parc al orașului Phoenix în 1968.
Vârful își împrumută numele unei străzi majore est-vest din zona Phoenix, numită Camelback Road, care începe în Scottsdale și merge aproximativ 34 de mile (55 km) spre vest, trecând prin suburbiile West Valley din Goodyear și Litchfield Park. Începe din nou după White Tanks.
Camelback Mountain este desemnat ca punct de mândrie al orașului Phoenix.
.