Băutura de cafea este un fel de hobby național.
Cu cel puțin trei din patru australieni care beau cel puțin o ceașcă în fiecare zi, este un obicei care ne costă sute de milioane de dolari pe an.
Dar ar putea fi faptul că iubim cafeaua un pic prea mult? Și care sunt semnele care ne arată că am putea exagera?
‘Everyone’s favourite psychoactive drug’
Există o mulțime de motive pentru care iubim cafeaua, ne dă energie, ne face mai atenți și ne îmbunătățește starea de spirit.
„Este drogul psihoactiv preferat de toată lumea. Este cel pe care îl luăm mai des decât orice altceva”, spune Merlin Thomas, profesor de medicină la Universitatea Monash.
„Îmbunătățește concentrarea, îmbunătățește optimismul, îi face pe unii oameni să se simtă relaxați. Oferă multor oameni … energia necesară pentru a face ceea ce trebuie făcut.”
Dar cofeina, drogul stimulant care se găsește în cafea, este cunoscut ca fiind un drog care creează dependență.
Și la doze mai mari poate provoca simptome neplăcute, inclusiv somn întrerupt, transpirație, ritm cardiac crescut și chiar anxietate.
Pentru unii dintre noi, care sunt sensibili la cofeină, aceste efecte secundare pot apărea mult mai devreme.
Prea mult dintr-un lucru bun
În timp, corpul nostru se poate obișnui cu lovituri regulate de cofeină, fie că este vorba de cafea sau de alte surse de cofeină, cum ar fi ceaiul, ciocolata sau băuturile energizante.
Întrerupeți un băutor obișnuit de cafea de la a-și lua doza obișnuită și acesta poate experimenta simptome de sevraj, care pot include dureri de cap, iritabilitate, transpirație și dureri musculare.
Simptomele de sevraj pot apărea în decurs de o zi de la ultima doză de cofeină și, de obicei, dispar după o săptămână.
În timp ce ar putea suna rău, nu este o dependență de care cei mai mulți dintre noi ar trebui să fie deosebit de îngrijorați, spune Llewellyn Mills, cercetător în domeniul drogurilor și al alcoolului la Universitatea din Sydney.
„În cazul cofeinei, nu există consecințe sociale reale în urma consumului acesteia. Este mai mult sau mai puțin încurajată. Este foarte ieftină și nu este chiar atât de dăunătoare”, spune el.
Administrația americană pentru alimente și medicamente a citat 400 de miligrame de cofeină – echivalentul a aproximativ patru doze de espresso – ca fiind o cantitate „care nu este în general asociată cu efecte periculoase, negative”.
Câteva persoane pot resimți efectele secundare neplăcute pe care le-am menționat la cantități mult mai mici decât aceasta, spune Clare Collins, profesor de nutriție și dietetică la Universitatea din Newcastle.
Profesoara Collins recomandă, de asemenea, femeilor însărcinate să își limiteze consumul de cofeină la mai puțin de 200 de miligrame pe zi, deoarece aceasta poate afecta ritmul cardiac și tensiunea arterială.
Cum arată consumul problematic de cofeină
Ce aspect are consumul problematic de cofeină
Ultima ediție a Manualului diagnostic și statistic al tulburărilor mintale (DSM-5) a inclus criterii de diagnostic pentru „sindromul de abstinență la cofeină”, o afecțiune pe care a inclus-o pe lista pentru studii suplimentare.
Semnele de avertizare din manual includ:
- „O dorință persistentă sau eforturi nereușite de a reduce sau de a controla consumul de cofeină”
- „Consumul continuu de cofeină în ciuda faptului că se știe că are o problemă fizică sau psihologică persistentă sau recurentă care este probabil să fie cauzată sau exacerbată de cofeină”
- „Consumul continuu de cofeină în ciuda faptului că are probleme sociale sau interpersonale persistente sau recurente cauzate sau exacerbate de efectele cofeinei”.
Multe dintre aceste simptome sunt dincolo de cele experimentate de un consumator tipic de cafea. O bună regulă de bază este că, dacă consumul de cafea sau de cofeină cauzează perturbări în viața dumneavoastră, ar putea fi timpul să reduceți consumul sau să căutați ajutor, spune profesorul Collins.
” devine cu adevărat perturbator în stilul dumneavoastră de viață, această nevoie de cofeină… dezvoltați reflux, palpitații cardiace sau nu dormiți – și sunteți destul de sigur că este din cauza acestei doze tot mai mari de cafea sau a comportamentului dumneavoastră de căutare a cafelei – atunci ar fi foarte înțelept să tăiați de la rădăcină”, spune ea.
Sugerează să încercați să treceți la cafea decofeinizată (care conține încă puțină cofeină). Medicul dumneavoastră de familie local este o altă resursă bună pentru a obține ajutor.
De ce obiceiul tău de a bea cafea ar putea fi bun pentru sănătatea ta
Ceea ce s-ar putea să ți se pară interesant este faptul că consumul de cafea a fost legat de mai multe beneficii pentru sănătate și chiar de o viață mai lungă.
„A existat o analiză sistematică și a trecut în revistă 20 de studii, aproape 1 milion de persoane, iar persoanele care au băut cea mai multă cafea au avut un risc cu 14% mai mic de a muri prematur”, spune profesorul Collins.
Consumul de cafea a fost, de asemenea, legat de un risc mai mic de apariție a unor tipuri de cancer, de diabet de tip 2 și de afecțiuni hepatice. De asemenea, se pare că există asocieri benefice între consumul de cafea și boala Parkinson, boala Alzheimer și depresie.
Aceste beneficii nu provin probabil de la cofeină, ci mai degrabă de la alți compuși din cafea, adaugă profesorul Collins.
Când puneți în balanță aspectele pozitive și negative, consumul unei cafele sau două în fiecare zi este probabil bun pentru sănătatea noastră, spune ea.
„Dacă credeți că sunteți dependent și vă confruntați cu aceste simptome de sevraj sau toleranță, atunci treceți cu siguranță la cafea decofeinizată, dar nu renunțați la ea. Toți acești compuși bioactivi fac alte lucruri bune.”
Ce trebuie să înțelegem? Atâta timp cât consumul de cofeină nu interferează cu viața dumneavoastră, probabil că vă faceți o favoare consumând ceașca de dimineață.
Este muzică pentru urechile băutorilor de cafea de pretutindeni.
Acest articol conține doar informații generale. Nu ar trebui să se bazeze pe el ca fiind un sfat în legătură cu circumstanțele și problemele dumneavoastră particulare, pentru care ar trebui să obțineți consiliere profesională specifică și independentă.
.