Puteți îngheța chiflele de hamburger? Fie că sunt făcute cu drag acasă sau cumpărate din magazin, chiflele de hamburger se congelează minunat. Este o adevărată ușurare știind că aceste chifle sunt vândute în pachete mari! Rămășițele sunt inevitabile. Rețineți că congelarea oricărui tip de pâine poate deveni destul de repede riscantă atunci când este făcută într-un mod greșit.
Vezi, pâinea este predispusă la apariția mucegaiului și la pierderea de umiditate. Odată ce chiflele de hamburger sunt congelate și decongelate, probabilitatea de apariție a mucegaiului este destul de mare. Acest lucru este valabil mai ales dacă chiflele au fost lăsate la temperatura camerei pentru mai mult de 4 ore.
Pierderea de umiditate este, de asemenea, o problemă atunci când înghețați chiflele pentru hamburger din cauza temperaturii de congelare. Odată ce chiflele și-au pierdut umiditatea, acestea devin dure, gingașe și neplăcute. Cele mai bune chifle de hamburger pentru congelare sunt cele mai proaspete. Chiflele de hamburger vechi au tendința de a avea un gust neplăcut după ce au fost congelate și dezghețate.
Cum se congelează chiflele de hamburger?
Congelarea chiflelor de hamburger rămase
Nu este niciodată o idee bună să folosiți ambalajul original al chiflelor pentru congelare dacă pachetul a fost deschis. Ambalajul nu va oferi suficientă protecție împotriva temperaturii de congelare.
Pentru a începe, pregătiți mai multe pătrate de folie de aluminiu. Asigurați-vă că fiecare pătrat este suficient de mare pentru a înveli complet chifla. Înfășurați toate chiflele de hamburger în folie de aluminiu, asigurându-vă că nu există părți expuse. Așezați toate chiflele de hamburger învelite într-o pungă mare de plastic resigilabilă. Strângeți bine punga de plastic pentru a elimina cât mai mult aer posibil înainte de a o sigila. Scrieți data de păstrare, apoi băgați în congelator. Puteți folosi, de asemenea, folie alimentară dacă nu aveți folie de aluminiu.
Congelarea pachetelor nedeschise de chifle pentru hamburger
Dacă spuneți, aveți mai multe pachete nedeschise de chifle pentru hamburger care se apropie de data de expirare; le puteți depozita în congelator. Nu este nevoie să înfășurați chiflele individual în folie de aluminiu, ci doar să puneți pachetele nedeschise de chifle pentru hamburger într-o pungă mare de plastic resigilabilă. Strângeți bine punga de plastic pentru a elimina cât mai mult aer posibil înainte de a o sigila. Scrieți data de păstrare, apoi băgați-o în congelator.
Modalități creative de utilizare a resturilor de chifle pentru hamburger
Probleme cu utilizarea resturilor de chifle pentru hamburger? Este atât de ușor să încorporați chiflele în diverse rețete!
Pudding de pâine
Unul dintre cele mai bune moduri de a folosi orice tip de resturi de pâine este să faceți budincă de pâine. Acest desert fabulos poate fi savurat în orice moment al zilei. De asemenea, este ușor de făcut! Doar înlocuiți pâinea obișnuită cu resturi de pâine pentru hamburger, apoi pregătiți ingredientele conform rețetei.
Paninis
Vreți un mic dejun sau o gustare rapidă și ușoară? În loc să folosiți pâine integrală sau aluat de grâu pentru a face panini, folosiți chiflele rămase de la hamburger. Rezultatul final este la fel de delicios. Umpleți fiecare chiflă cu umplutura dvs. preferată (brânză, salam, pepperoni etc.), puneți chiflele la grătar și veți avea o gustare delicioasă în câteva minute.
French Toast
Cine spune că trebuie să folosiți pâine feliată pentru French toast? Deoarece rețeta cere pâine cu felii groase, chiflele rămase de la hamburger sunt o alternativă fabuloasă la pâinea feliată. Pentru a pregăti acest mic dejun delicios de post, înmuiați chiflele de hamburger într-un amestec de ouă, jumătate și jumătate, zahăr, vanilie și scorțișoară. Dați chiflele la cuptor sau gătiți-le pe aragaz și iată, micul dejun este servit!
Parfait de ciocolată și pâine
Măguliți-vă familia cu un delicios parfait de ciocolată și pâine! Încercați această rețetă și folosiți chiflele rămase de la hamburger în loc de pâine feliată pentru a da fiecărei mese un final dulce!
Gazpacho
Pâinea veche este îngroșătorul perfect. Chiflele de hamburger pot fi folosite pentru a face o porție delicioasă de Gazpacho alb. Această rețetă se prepară în doar 20 de minute. Doar schimbați pâinea integrală cu chifle de hamburger.
Viața la raft, Sugestii de decongelare și reîncălzire
Când sunt păstrate la congelator, chiflele de hamburger rămân utilizabile timp de cel puțin 3 până la 6 luni. Dar nu așteptați luni întregi înainte de a vă consuma rezerva, folosiți chiflele imediat pentru o aromă și o textură optime.
Pentru a decongela chiflele pentru hamburger, lăsați-le pur și simplu să se dezghețe pe blatul din bucătărie. Decongelarea chiflelor de hamburger congelate în frigider crește riscul apariției mucegaiului. Lăsându-le pe tejghea, chiflele se vor decongela mult mai repede și vor absorbi umezeala, înmuind imediat chiflele.
După decongelare, puteți reîncălzi chiflele în mai multe moduri. Le puteți încălzi în cuptor. Doar preîncălziți cuptorul la 300 de grade Fahrenheit și așezați chiflele într-o foaie de copt tapetată cu pergament. Frecați un cub de gheață sau puneți puțină apă peste chifle, apoi reîncălziți-le timp de 5 minute sau până când sunt moi și aurii.
De asemenea, puteți încălzi chiflele de hamburger în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde la putere mare. Așezați chiflele de hamburger într-o farfurie rezistentă la cuptorul cu microunde, tamponați cu puțină apă peste chifle, apoi băgați-le în cuptorul cu microunde până se înmoaie și se încălzesc. Puteți încerca, de asemenea, să așezați un prosop de hârtie umezit peste chifle înainte de a le introduce în cuptorul cu microunde pentru a menține chiflele frumoase și umede.
În cele din urmă, puteți, de asemenea, să prăjiți chiflele dezghețate într-un cuptor cu prăjitor de pâine. Tăiați chiflele la mijloc (dacă nu sunt pretăiate deja) folosind un cuțit ascuțit, așezați câteva pe tigaia de toaster, puneți tigaia în toaster, apoi reîncălziți-o până când este caldă și ușor rumenită.
Rezumat
Puteți congela chiflele de hamburger? Congelarea poate fi un mod neconvențional de a prelungi durata de valabilitate a pâinii, dar funcționează de minune cu chiflele pentru hamburger. Încercați-o data viitoare când aveți mai multe chifle de hamburger decât puteți face față. Dar nu uitați să țineți cont de sfaturile noastre de depozitare pentru o aromă optimă.
.