Fotografie de Natasha Breen/REDA&CO/Universal Images Group via Getty ImagesMai bine pentru planetă și pentru corpul nostru și mai gustos? Este adevărat. După cum atestă aceste reviste Flipboard, alimentele pe bază de plante sunt cele mai tari!
„101 COOKBOOKS” de 101 Cookbooks
Nu poți scrie un articol despre colecții vegetariene fără să incluzi această piesă de bază. O sursă definitivă pentru iubitorii de alimente naturale, 101 Cookbooks este un blog culinar californian axat pe rețete sănătoase. Forța din spatele acestuia este Heidi Swanson, o scriitoare de bestselleruri New York Times și câștigătoare a două premii James Beard.
„REȚETE CELEBĂRÂND FRUCTELE ȘI LEGUMELE” de HealthyFeels
Creatoarea canalului Sound of Cooking de pe YouTube are o revistă Flipboard Magazine complementară pentru a prezenta mese (în mare parte) pe bază de plante inspirate de rădăcinile sale taiwaneze. Fotografiile de aici sunt deosebit de delicioase: un aranjament de kaki, varză de Bruxelles și ridichi de pepene verde este la fel de atrăgător pe cât ai crede.
„VEGAN RECIPE TRIBE” de Trinity’s Conscious Kitchen, Becky Striepe, Veganosity & Healthier Steps
Revista de grup supremă pentru vegani, această colecție reunește mai mulți curatori pasionați de această cauză – cu cele mai importante contribuții ale lui Michelle de la Healthier Steps, un blog de alimentație naturală dedicat vieții holistice.
„PLANT-BASED THINKING” de Culture Decanted
Ei spun că dacă mâncăm mai puțină carne și mai multe legume vom contribui la salvarea planetei. Această revistă înțelege absolut această credință și acest stil de viață. Dincolo de rețete și sfaturi de sănătate, „Plant-Based Thinking” este colecția supremă pentru activiștii și prietenii vegani.
„VEGETARIAN & VEGAN RECIPES | EAT MORE ART” by EatMoreArt
„Poezie în farfurie” este sloganul lui Eat More Art, și cu siguranță așa arată din rețetele superbe de inspirație indiană din această colecție. Culorile POP în imagini apetisante pentru feluri de mâncare precum „Pizza cu pepene verde”, „Salată de varză mov & Avocado Salad” și „Salată Farro.”
„@ EASY VEGAN AND VEGETARIAN” de EvG
Acest antrenor de viață, sănătate și spiritualitate a fost în peste 52 de țări – iar revistele sale culinare prezintă o astfel de experiență mondenă. Această colecție specială are idei simple pentru salate, deserturi, supe, garnituri și multe altele.
„THE DELISH VEGAN” de Virginia Smith Baumgartner
Cu peste 700 de idei de mâncare vegană de la Bon Appetit, The Guardian, Epicurious, Chowhound, The Kitchn, Delish și alții, în această revistă, accentul este pus pe mâncare gustoasă și ușor de preparat. 👍
„VEGAN FOOD RECIPES” by Vegan Family Recipes
Bine ați venit la ediția Flipboard a blogului Vanessei Croessmann, Vegan Family Recipes. Fotografa, creatoarea de rețete și mama a trei copii are 13 reviste organizate în jurul fiecărei fațete a alimentației vegane, inclusiv rețete raw, idei pentru cină, inspirație pentru garnituri și gustări.
Pentru mai multe reviste despre mâncare, nu uitați să verificați #FOODMAGSWELOVE pe Flipboard. Pentru a fi inclus, împărtășiți rețetele dvs. preferate și revistele Flipboard pe Twitter, etichetând #FoodMagsWeLove și @Flipboard.
– Mia citește „Toni Morrison, iubita noastră”
– Mia citește „Toni Morrison, iubita noastră”.