Sorghum pentru fân sau pășunat
Posted on Jul 10, 2018 | Tags: agronomie, sorg furajer, fân, pășunat, nutriție animală, furaje
Brent Bean, Ph.D., Sorghum Checkoff Director de agronomie
Kim McCuistion, Ph.D., Sorghum Checkoff Director de nutriție animală
Actualizat la 27 aprilie 2020
Sunt disponibile mai multe tipuri de sorg furajer și sunt suficient de versatile pentru a se potrivi multor sisteme de cultură și de creștere a animalelor. Aceste sorguri furajere sunt considerate tolerante la secetă, dar răspund bine la condiții favorabile de precipitații. Atunci când sunt gestionate în mod corespunzător, ele pot oferi fân sau pășuni excelente și pot fi utilizate în situații de urgență pentru a înlocui culturile eșuate din cauza secetei, a grindinei sau a altor calamități meteorologice, cu costuri minime. Sorgul furajer servește, de asemenea, ca o cultură de acoperire excelentă, suprimând buruienile și protejând solul de eroziunea vântului și a apei.
Deși sorgul de orice tip poate fi folosit pentru fân sau pășunat, o încrucișare de sorg și iarbă de sudan sau o iarbă de sudan este, de obicei, cea mai bună alegere. Aceste soiuri au tulpini cu diametrul mai mic,care îmbunătățesc uscarea pentru fân și palatabilitatea pentru bovine față de sorgurile furajere folosite în mod normal pentru însilozare. Acestea sunt vândute ca soiuri convenționale, cu nervură mediană brună (BMR), sensibile la fotoperiod (PS) și soiuri sterile care nu produc boabe.
Varietățile BMR au mai puțină lignină, ceea ce le face în general mai digerabile și de mai bună calitate decât soiurile convenționale. Ca o compensație pentru o calitate mai mare,aceste soiuri pot poseda o tendință mai mare de a se depune. În cazul în care sorgul este utilizat pentru pășunat, atunci formarea de depuneri nu va fi o problemă. În testele de pășunat, soiurile BMR au demonstrat că îmbunătățesc câștigul zilnic cu până la 0,75 livre pe zi. Soiurile PS au un avantaj în ceea ce privește producția totală atunci când sunt plantate devreme. Cu toate acestea, acest avantaj scade atunci când se plantează mai târziu, deoarece lungimea zilei devine mai scurtă.
Durata de însămânțare variază în funcție de utilizarea finală, metoda de plantare, spațierea rândurilor și potențialul de precipitații sau irigare. De obicei, atunci când se plantează cu o semănătoare, ratele de semănat variază între 15 și 25 de kilograme de semințe pe acru. Nevoile de azot variază, de asemenea, dar, în mod normal, 60 până la 90 de livre aplicate înainte de plantare sunt suficiente. Cultivatorii ar trebui să aplice mai puțin azot pe măsură ce data plantării este întârziată și potențialul de randament este diminuat. Cultivatorii pot vizita un agronom al unei companii de semințe sau un specialist în furaje pentru ratele de însămânțare și alte considerații pentru regiunea lor.
Afidele de zaharină pot deveni, de asemenea, o problemă mai mare în sorgul plantat târziu, ceea ce face ca un tratament insecticid al semințelor să fie o recomandare bună pentru 30 până la 40 de zile de control.
Cățeilor trebuie să li se permită să pască sorgul odată ce acesta a atins o înălțime de 18 până la 24 de centimetri pentru a preveni problemele cu nitrații sau acidul prusic. Cercetările care au folosit sorg și sorg cu sorg și PS au produs câștiguri medii zilnice între 2 și 3 kilograme pe cap de animal pe zi pe o perioadă de pășunat de 80 de zile. Pentru a profita pe deplin de o dată de plantare mai târzie, se pot utiliza rate de încărcare mai mari pe o perioadă mai scurtă de timp. Ratele tipice de încărcare variază între 1,5 și 2,5 încărcături pe acru.Câștigurile pe cap de animal și câștigurile pe acru variază foarte mult în funcție de condițiile de creștere a furajului, de gestionarea pășunatului, de condiția/greutatea vitelor și de rata de încărcare.
Pentru producția de fân, sorgul poate fi tăiat oricând după ce a atins o înălțime de 30 de centimetri. Calitatea furajului, în special a proteinei brute, va scădea pe măsură ce sorgul se maturizează. O regulă de bază bună pentru a produce atât calitate, cât și tonaj de furaj este de a recolta sorgul în stadiul de boot, care este chiar înainte de epicare.
Deși, de obicei, nu reprezintă o problemă, cultivatorii ar trebui să fie conștienți de potențiala toxicitate a nitraților și de otrăvirea cu acid prusic în condiții de secetă sau atunci când apare un îngheț timpuriu la sfârșitul sezonului. These issues are a greater concern when sorghum is grazed than when it is hayed. Prussic acid largely dissipates when hay is properly cured.
.jpg)