La mijlocul anilor ’90, Linda și Gary Dower au observat că majoritatea hotelurilor americane aveau foarte puțin de-a face cu „ospitalitatea” și erau pur și simplu locuri convenabile și previzibile în care călătorii puteau dormi noaptea când treceau prin zonă. Americanii sunt producători de masă fantastici, iar noi mărci hoteliere au fost create pentru a produce în masă camere de hotel în apropierea noului sistem de autostrăzi interstatale. Aceste hoteluri nu au fost create pentru a fi destinații de ospitalitate. În America, în afară de marile orașe, hotelurile de destinație aveau tendința de a fi situate în zone geografice frumoase, cum ar fi Munții Stâncoși, Miami Beach și Marele Canion, și se aflau la distanțe mari de locul în care locuiau majoritatea oamenilor.
În același timp, domnul și doamna Dower au recunoscut că aveau loc schimbări importante în profilul economic, demografic și social al țării și că aceste schimbări erau forțe puternice care împingeau toate în aceeași direcție. Economia industrială făcea loc economiei serviciilor. Perioadele unice și lungi de concediu erau abandonate în favoarea unor concedii multiple și scurte. Noile tehnologii ale informației schimbau modul în care lucram și ne relaxam, iar acum ne puteam concentra eforturile și puteam „alerga” 24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână. Noua abilitate de a avea o comunicare instantanee, ieftină, la nivel mondial, a fost minunată pentru a gestiona responsabilitățile familiale și de afaceri, dar ne-a expus, de asemenea, la faptul de a fi instantaneu și constant disponibili la problemele și problemele tuturor celorlalți.
Toate aceste schimbări au creat noi capacități și creșteri dramatice ale productivității, dar au expus, de asemenea, o realitate dură: ființele umane nu sunt construite pentru a face față noului ritm de viață frenetic pentru perioade îndelungate.
Linda și Gary au recunoscut că, pentru a rămâne în cea mai bună formă și pentru a se bucura cu adevărat de noul stil de viață care le era disponibil, aveau nevoie de un loc în care să se poată „îndepărta” din când în când de ritmul nebunesc al vieții moderne, pentru a se bucura de „confortul clasic” și a avea un moment de reconectare și regrupare. Făcând un pas înapoi, au descoperit că puteau reflecta mai bine asupra locului în care viața îi împingea și asupra modului în care se descurcau. Știau că aceste scurte pauze deveniseră necesare pentru ca ei să profite de ritmul accelerat al vieții moderne. Din nefericire, au descoperit că toate destinațiile de „evadare” se aflau la o distanță mare de casa lor, în micul sat Skaneateles, N.Y., iar distanțele mari făceau imposibile vizitele scurte.
Atunci, domnul și doamna Dower au decis să creeze destinația specială „get-a-way” de care aveau nevoie în propria lor viață: un loc conceput din perspectiva clientului; un loc de ospitalitate grațioasă, unde oaspeții se bucurau de confortul clasic și erau cu adevărat îngrijiți; un loc unde oaspeții puteau să se lase în voia întâmplării și să se relaxeze total; și, important, un loc care era aproape de casă.
Primul Mirbeau Inn & Spa a fost deschis în anul 2000 în micul sat Skaneateles, în regiunea Finger Lakes din New York. Mirbeau, în traducere liberă ca „frumusețe reflectată”, este inspirat în parte de lumina blândă, culorile calde și caracterul introspectiv care se regăsesc în picturile renumitului impresionist francez, Claude Monet.
Mirbeau Inn & Spa are un caracter rezidențial, cu un design artistic, mic, cald și o senzație de confort, cu șeminee în toate camerele. Un Spa Mirbeau liniștitor, de 15.000 de metri pătrați, este inima emoțională a proprietății. Un Bistro unic & Wine Bar este acolo pentru cine romantice și întâlniri sociale distractive. Un nou concept de ospitalitate, arhitectura și designul interior sunt foarte diferite de tot ceea ce era de așteptat și le oferă oaspeților sentimentul de a fi departe, foarte departe, chiar dacă se află doar la o distanță scurtă de casă.
În vara anului 2014, cel de-al doilea Mirbeau Inn & Spa a fost deschis în Plymouth, MA, în zona Boston-South Shore. Proprietatea a devenit cea mai bună escapadă la spa de pe South Shore, cu oaspeți care vin din Boston și din toată regiunea New England. Locuitorii locali din comunitatea rezidențială premiată The Pinehills s-au bucurat de Mirbeau ca loc central de întâlnire și socializare.
Prin prisma succesului dovedit al conceptului Mirbeau, dl. și dna. Dower și familia lor au recunoscut că, luând elementele de bază ale brandului Mirbeau, inclusiv Spa-ul, cu ambianța sa relaxantă și vindecătoare, piscina de masaj cu apă caldă și programele de exerciții fizice și de wellness, împreună cu confortul clasic al Bistro & Wine Bar, ar putea crea o minunată „stațiune de zi”. Noul concept de stațiune de zi de la Spa Mirbeau oferă o locație în care oaspeții pot să se retragă, să se relaxeze și să se bucure de sentimentul de sanctuar și pace de la Mirbeau pentru câteva ore sau pentru întreaga zi și apoi să se întoarcă acasă. Primul Spa Mirbeau a fost deschis în 2017 în centrul comercial super regional Crossgates Mall, chiar în afara Albany, NY, și a devenit centrul spa de zi dominant în Capital District.
Cel mai nou Mirbeau Inn & Spa a fost deschis în toamna anului 2019 în satul istoric și pitoresc din Rhinebeck, NY. Situat chiar în inima satului, la distanță de mers pe jos de toate magazinele și restaurantele pitorești care fac Rhinebeck special și la numai 3 km de gara Rhinecliff-Kingston, Mirbeau Rhinebeck este perfect amplasat pentru a deservi zona metropolitană din New York, Hudson Valley și districtul Albany Capital. Cu 50 de camere de oaspeți elegante, un Spa Mirbeau de 12.000 de metri pătrați și cu restaurantul Willow, în parteneriat cu bucătarul de renume mondial Charlie Palmer, proprietatea a luat un start rapid și s-a impus deja ca loc de cazare și spa de referință în regiune.
Direcționat de directorul executiv, Michael Dal Pos, de vicepreședintele și consilierul general, Jonathan Dal Pos, și de vicepreședintele operațiunilor spa, Catherine Sinclair, copiii fondatorilor, The Mirbeau Companies este o organizație deținută și administrată de o familie care se concentrează pe creșterea brandului Mirbeau pe piețele regionale selectate din partea de nord-est a țării.
Aceasta este, Viața. Echilibrată în mod clasic.