10 Coisas que você não sabia sobre o 4 de Julho

O 4 de Julho está cheio de churrascos no quintal e muito fogo-de-artifício. Com 244 anos de tradição por trás, você seria perdoado se não soubesse de tudo sobre o Dia da Independência da América. Desde a verdadeira história por trás da assinatura da Declaração da Independência até algumas estatísticas espantosas sobre cachorros-quentes, aqui estão 10 coisas que você pode não saber sobre o 4 de julho.

A Declaração da Independência não foi assinada no dia 4 de Julho (ou em Julho).

Pode fazer uma pintura icônica, mas aquela famosa imagem de todos os Pais Fundadores e do Congresso Continental se amontoou, apresentando o primeiro rascunho da Declaração da Independência para uma assinatura de 4 de julho de 1776 não é bem como as coisas realmente aconteceram. Como escreveu o famoso historiador David McCullough, “Nenhuma cena assim, com todos os delegados presentes, jamais ocorreu na Filadélfia”

É agora geralmente aceite que a Declaração da Independência não foi assinada no dia 4 de Julho – esse é apenas o dia em que o documento foi formalmente datado, finalizado e adoptado pelo Congresso Continental, que tinha votado oficialmente a favor da independência a 2 de Julho (o dia em que John Adams pensou que devíamos celebrar). John Hancock e Charles Thomson assinaram cedo cópias impressas da Declaração a ser entregue a oficiais militares e vários comitês políticos, mas a maioria dos outros 54 homens assinaram uma cópia oficial (finalizada e em letras maiores) no dia 2 de agosto, com outros seguindo em uma data posterior. Hancock (corajosamente) assinou seu nome novamente na versão atualizada.

As primeiras celebrações do 4 de julho não foram muito diferentes das de hoje.

Após anos de frustração reprimida, as colônias se soltaram ao ouvir as palavras da Declaração de Independência em 1776. Militares e civis na seção Bowling Green de Manhattan derrubaram uma estátua do Rei Jorge III e mais tarde a fundiram em balas; patriotas de Filadélfia usaram o brasão do Rei como um brasão para uma fogueira; e em Savannah, Geórgia, os cidadãos queimaram o Rei em efígie e fizeram um funeral falso para seu inimigo real.

As celebrações do Dia da Independência começaram a parecer um pouco mais familiares no ano seguinte, pois a edição de 18 de julho de 1777 da Virginia Gazette descreve a celebração do 4 de julho na Filadélfia:

“A noite foi encerrada com o tocar dos sinos, e à noite houve uma grande exibição de fogos de artifício, que começou e terminou com treze foguetes na área comum, e a cidade estava lindamente iluminada. Tudo era conduzido com a maior ordem e decoro, e o rosto de alegria e alegria era universal”

Existiam até navios adornados com cores patrióticas forrando portos e serpentinas espalhadas pelas ruas da cidade. As celebrações do Dia da Independência moderna ficaram muito próximas das tradições iniciadas em 1777.

Comer salmão no 4 de Julho é uma tradição na Nova Inglaterra.

A tradição de comer salmão no dia 4 de Julho começou essencialmente na Nova Inglaterra como uma coincidência. Durante o meio do verão, o salmão era abundante nos rios de toda a região, por isso era uma visão comum nas mesas da época. O prato acabou por ser atirado ao Quarto e tem permanecido assim desde então, mesmo com o declínio do salmão do Atlântico.

Para servir salmão à maneira tradicional da Nova Inglaterra, terá de o emparelhar com algumas ervilhas verdes. E se você está realmente lutando pela autenticidade do século 18, aproveite a refeição inteira com um pouco de sopa de tartaruga, como John e Abigail Adams supostamente fizeram no primeiro 4 de julho. (Você ainda pode ser um patriota sem a sopa, no entanto.)

Massachusetts foi o primeiro estado a reconhecer o 4 de Julho.

Massachusetts reconheceu o 4 de Julho como um feriado oficial no dia 3 de Julho de 1781, tornando-o o primeiro estado a fazê-lo. O Congresso não havia sequer começado a designar feriados federais até 28 de junho de 1870, sendo os quatro primeiros o Dia de Ano Novo, o Dia da Independência, o Dia de Ação de Graças e o Natal. Isto decretou que aqueles dias eram feriados para os funcionários federais.

No entanto, havia uma distinção. O quarto era um feriado apenas “dentro do Distrito de Columbia”. Levou anos de nova legislação para expandir o feriado para todos os funcionários federais.

A mais antiga celebração anual do 4 de Julho é realizada em Bristol, Rhode Island.

Oitenta e cinco anos antes do governo reconhecer o 4 de Julho como um feriado federal, começou uma tradição que continua até hoje. Festejada como a “Celebração do 4 de julho mais antigo da América”, a cidade de Bristol, Rhode Island, está fazendo o Dia da Independência desde 1785.

As festividades começaram apenas dois anos após o fim da Guerra Revolucionária, e 2020 será o seu 235º aniversário. Ao longo dos anos, tudo se expandiu muito além do 4 de julho; a cidade de 23.000 habitantes começa agora a celebrar os Estados Unidos no Dia da Bandeira, 14 de junho, até o desfile das 2,5 milhas do 4 de julho. O que começou como um “exercício patriótico” – que significava cultos na igreja – transformou-se em uma cavalgada de desfiles, música ao vivo, comida e outras atividades. Em 2020, por causa da pandemia do coronavírus, as festividades serão reduzidas e espalhadas durante o verão.

O desfile mais curto do 4 de julho é no Aptos, Califórnia.

O desfile do 4 de julho no Aptos, Califórnia, tem apenas um cabelo com mais de meia milha de comprimento. Tomando duas quadras da cidade, e medindo apenas 0,6 milhas, este breve pedaço de patriotismo apresenta carros antigos, caminhões decorados, e muitos andadores. Depois, há uma festa no Parque, onde as pessoas podem desfrutar de música ao vivo, comida e jogos.

Há cerca de 15.000 fogos de artifício do Dia da Independência todos os anos.

Segundo uma projecção da Associação Americana de Pirotecnia de 2017, Cerca de 15.000 fogos de artifício ocorrem para as férias do 4 de julho (mesmo que alguns não sejam exatamente no 4 de julho). Embora o preço varie, a maioria das cidades pequenas gasta entre $8000 e $15.000 por uma exibição de fogos de artifício, com as cidades maiores indo para os milhões, como o Boston Pops Fireworks Spectacular, que tem uma média de mais de $2 milhões.

Americanos comem uma quantidade obscena de cachorros quentes no 4 de julho.

Americanos consomem cerca de 150 milhões de cachorros quentes enquanto comemoram o Dia da Independência. De acordo com o National Hot Dog and Sausage Council, essa quantidade de cães pode se estender de Washington D.C. a Los Angeles mais de cinco vezes.

Em 2018, Joey Chestnut espantou 74 desses francos, quebrando seu próprio recorde mundial. Naquele ano, Chestnut ganhou a competição anual Nathan’s Hot Dog Eating Competition pela décima primeira vez. Ele venceu novamente em 2019, com 71 salsichas.

Americanos também gastam biliões em comida para celebrar o 4 de Julho.

Em 2019, a Federação Nacional do Varejo previu que os americanos gastariam cerca de $6.7 bilhões em guloseimas saborosas para comemorar o 4 de julho. Isto incluiu comida e outras despesas de culinária, com uma média de cerca de $73 por pessoa que participasse de um churrasco, churrasco ao ar livre ou piquenique.

Então vem a bebida. De acordo com o Beer Institute, “mais cerveja é vendida no feriado de 4 de julho e por volta dele do que em qualquer outra época do ano”. Geralmente, os americanos gastarão cerca de $1 bilhão de dólares em cerveja para suas Quartas Festas, e mais de $560 milhões em vinho.

Três presidentes morreram, e um nasceu, no 4 de julho.

Você provavelmente sabe que tanto Thomas Jefferson quanto John Adams morreram no 4 de julho de 1826-50 anos até o dia seguinte à adoção da Declaração de Independência. Eles não são os únicos presidentes que morreram no dia 4 de julho; James Monroe – o quinto presidente da nação – morreu poucos anos depois, em 4 de julho de 1831.

P>Embora o feriado possa parecer que já foi para ex-presidentes, havia um futuro líder nascido no Dia da Independência. O 30º comandante-chefe do país, Calvin Coolidge, nasceu a 4 de Julho de 1872.