Apesar de toda a imprensa negativa em torno do Big Mac ao longo dos anos, provavelmente vale a pena rever o quão mau o hambúrguer é, nutricionalmente falando.
Embora o McDonald’s Big Mac contenha 540 calorias, 28 gramas de gordura, e 10 gramas de gordura saturada (o que representa 44% e 50% da ingestão diária recomendada, respectivamente), há coisas muito piores que você poderia devorar em um restaurante.
A parte mais assustadora: Muitos dos pratos que mais magoam o coração parecem ser escolhas saudáveis, como saladas e envoltórios de alface. Como estas bombas de dieta podem ser difíceis de detectar, já reunimos 20 exemplos de pratos de restaurante que têm mais calorias e gramas de gordura do que um Big Mac. Stay away from the villainous dishes below (as well as these #1 worst order from every popular restaurant) to stay on track toward the weight loss winner’s podium.
- The Competition: McDonald’s Big Mac
- Chick-Fil-A Cobb Salad
- Applebee’s Kid’s Cheesy Bread Pizza
- Starbucks Old-Fashioned Grilled Cheese
- P.F Chang’s Chang’s Chang’s Chicken Lettuce Wraps
- McDonald’s Bacon Ranch Salad & Buttermilk Crispy Chicken
- Baskin Robbins Brownie Sundae
- Olive Garden Grilled Chicken Flatbread
- McDonald’s Sausage McMuffin with Egg
- IHop New York Cheesecake Pancakes
- Panera Sanduíche Italiana de Combo
- Salada de Frango César Grelhada de Abacate
- Romano’s Macaroni Grill Parmesan Crusted Chicken Salad
- Panera Mac & Cheese
- Pickles Fritos do Chili
- Cinnabon Classic Roll
- Arby’s Roast Turkey, Ranch & Bacon Sandwich
- McDonald’s Steak, Egg & Cheese Biscuit
- Starbucks Chocolate Chunk Cookie
- Chili’s Terlingua Chili
- Dairy Queen Chocolate Xtreme Blizzard
The Competition: McDonald’s Big Mac
540 calories, 28 g fat, 10 g sat fat, 940 mg sodium, 46 g carbs, 3 g fiber, 9 g sugar, 25 g protein
Chick-Fil-A Cobb Salad
810 calories, 59 g fat, 12 g saturated fat, 1,880 mg sodium, 30 g carbs, 6 g fiber, 7 g sugar, 41 g protein
After you slather this salad with its avocado lime ranch dressing, you’ll be sitting down to a lunch with more than twice the amount of fat that’s lurking in a Big Mac. Its salt content is also straight up shameful. Graças às pepitas de Chick-fil-A cortadas e atiradas por cima, esta salada tem quase um dia inteiro de sódio. Para descobrir como todos os seus itens favoritos do Chick-Fil-A se empilham, confira nosso relatório especial, Every Item at Chick-Fil-A-Ranked.
Applebee’s Kid’s Cheesy Bread Pizza
610 calorias, 31 g de gordura, 17 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans, 1.610 mg de sódio, 61 g de carboidratos, 4 g de fibra, 9 g de açúcar, 24 g de proteína
Se você está lendo isso enquanto está de pé, sugiro que você encontre um assento, porque o conteúdo de gordura do prato do cardápio deste garoto faria qualquer pai ficar tonto. Este jantar de pão com queijo não só contém mais gordura e gordura saturada do que um Big Mac, como também contém mais calorias. Embora uma criança em crescimento precise de gordura na sua dieta para absorver certos nutrientes e ajudar a sustentar as suas hormonas, uma criança com 2 a 3 anos de idade deve consumir apenas 350 calorias de gordura por dia. Isso se decompõe em cerca de 39 gramas de gordura – ou apenas 8 gramas a menos do que está nesta refeição. Que vergonha, Applebee’s.
Starbucks Old-Fashioned Grilled Cheese
580 calorias, 29 g de gordura, 13 g de gordura saturada, 0.5 g de gordura trans, 1.110 mg de sódio, 57 g de carboidratos, 5 g de fibra, 7 g de açúcar, 23 g de proteína
É super fácil preparar este clássico sanduíche de queijo em casa, por isso não sabemos bem porque alguém pensaria em comprá-lo em uma cafeteria – especialmente uma como gordura na Starbuck’s. Feito com uma mistura de cheddar branco envelhecido, cheddar amarelo, e queijo mozzarella, este sammy tem mais gordura, gordura saturada e gordura trans do que um Big Mac. Em termos de opções de almoço, há muito melhores na rede de cafeterias. Gostamos do seu sanduíche de pequeno-almoço de peru com gordura reduzida (230 calorias, 6 g de gordura, 2,5 g de gordura saturada) e do seu Zesty Chicken & Black Bean Salad Bowl (360 calorias, 15 g de gordura, 2,5 g de gordura saturada). Para ainda mais das nossas escolhas de café preferidas, veja o nosso relatório, Starbucks menu-ranked.
P.F Chang’s Chang’s Chang’s Chicken Lettuce Wraps
580 calorias, 29 g de gordura, 6 g de gordura saturada, 2,590 mg de sódio, 48 g de carboidratos, 6 g de fibra, 22 g de açúcar, 34 g de proteína
Quando você está em dieta, pedir um aperitivo magro e uma salada lateral no lugar de uma entrada é tipicamente uma jogada inteligente – mas não em P.F. Chang’s. Enquanto a contagem de calorias é totalmente razoável para uma refeição, o conteúdo de sódio e gordura está um pouco fora de controle, especialmente para algo com um nome tão saudável. Diz apenas não a este prato que faz barrigas.
McDonald’s Bacon Ranch Salad & Buttermilk Crispy Chicken
490 calorias, 28 g de gordura, 8 g de gordura saturada, 1,120 mg de sódio, 28 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra, 4 g de açúcar, 33 g de proteína (não inclui o molho)
Se você fosse perguntar a alguém na rua qual ordem era a palheta mais saudável, o Big Mac ou esta salada, eu aposto que nove em cada 10 pessoas diriam a salada – e elas estariam erradas. Claro, pode parecer que o conteúdo de gordura é igual ao de um Big Mac, mas isso é sem o molho. Uma vez espremido um pacote de rancho no topo daquela cama de verduras, quaisquer qualidades redentoras de saúde que ele carrega são passíveis de ser negadas.
p>RELATADO: Todos os itens do menu do McDonald’s-Ranked!
Baskin Robbins Brownie Sundae
800 calories, 43 g fat, 22 g saturated fat, 340 mg sodium, 95 g carbs, 2 g fiber, 72 g sugar, 11 g protein
While it’s not exactly a secret that ice cream is indulgent, it’s the sugar content of the frozen treat that typically sends people abuzz—not the fat content. But since it’s made with milk and cream, two dairy products that pack a substantial fatty punch, it’s a dessert that’s bound to be high in fat. But really, more than a Big Mac?! Even that surprised us!
Olive Garden Grilled Chicken Flatbread
760 calories, 51 g fat, 19 g saturated fat, 0.5 g de gordura trans, 2.110 mg de sódio, 42 g de carboidratos, 2 g de fibra, 4 g de açúcar, 34 g de proteína
Muitas pessoas assumem que o pão achatado é melhor do que a pizza, e ainda mais pessoas pensam que praticamente tudo e qualquer coisa coberta com frango grelhado é uma escolha baixa em gordura e saudável. Mas nenhuma destas suposições poderia estar mais longe da verdade, especialmente no caso deste desastre gorduroso e repleto de sódio do Olive Garden. Se você vai cavá-lo, divida-o com um amigo para manter o conteúdo de gordura numa quantidade um pouco mais razoável. Ah, e emparelhe as fatias com um copo gigante de H20 porque esse conteúdo de sal não é brincadeira; vale quase um dia.
McDonald’s Sausage McMuffin with Egg
470 calorias, 30 g de gordura, 12 g de gordura saturada, 790 mg de sódio, 29 g de carboidratos, 2 g de fibra, 3 g de açúcar, 21 g de proteína
Se você é um ávido Coma Isto, Não Aquilo! leitor, você provavelmente sabe que somos grandes fãs do clássico McMuffin pela sua relação proteína:gordura:carbono ideal. A sua prima salsicha com salsicha? Não tem o mesmo selo de aprovação. Com mais gordura que um Big Mac e tanta gordura saturada como a que se encontra em 11 fatias de bacon, este é um sanduíche de pequeno-almoço McDonald’s que o vai mandar directamente para um coma alimentar.
IHop New York Cheesecake Pancakes
940 calorias, 35 g de gordura, 16 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans, 2.040 mg de sódio, 135 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 55 g de açúcar, 22 g de proteína
Se não quiser descarrilar a sua dieta antes do meio-dia, afaste-se desta pilha de engorda. Não só tem mais gordura e gordura saturada que um Big Mac, como também serve o equivalente em carbono a nove fatias de pão branco. Da próxima vez que você se encontrar no iHop com um desejo por panquecas, abandone este pedido de gordura e receba duas panquecas originais de leitelho com um lado de fruta. Fazendo isso, você cortará 570 calorias e 21 gramas de gordura de artery-clogging da sua encomenda.
RELATADO: 17 Pequenos-almoços de Restaurante Pior que um Pilha de Panquecas
Panera Sanduíche Italiana de Combo
1.000 calorias, 41 g de gordura, 16 g de gordura saturada, 2.810 mg de sódio, 97 g de carboneto, 6 g de fibra, 6 g de açúcar, 42 g de proteína
p>A tua mãe fez-te sanduíches e embalou-os na tua lancheira quando eras criança, por isso todos eles têm de ser saudáveis, certo? Errado. Os restaurantes não se preocupam com a tua saúde como a tua mãe e as suas porções são muito maiores, também. Este sanduíche (que nós chamamos de o pior sanduíche da Panera), por exemplo, tem tanto quanto sete fatias de mortadela e 13 gramas a mais de gordura do que um Big Mac. Experimente o Panera’s Roasted Turkey Avocado BLT em massa com calorias (540 calorias, 22 g de gordura, 4 g de gordura saturada) para um “mais saudável que fornece mais gorduras saudáveis (do abacate) do que as saudáveis.
Salada de Frango César Grelhada de Abacate
790 calorias, 56 g de gordura, 11 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans, 2.020 mg de sódio, 26 g de hidratos de carbono, 6 g de fibra, 7 g de açúcar, 49 g de proteína (inclui o molho)
A metade da gordura desta salada provém do molho. Para obter uma porção razoável da gordura desta ordem, peça o molho de lado e depois mergulhe o garfo antes de o carregar com alface e proteínas. (Uma estratégia apelidada de método “Fork Dip”.) Desta forma, você sente um pouco do creme que você deseja sem exagerar. Para ainda mais maneiras de raspar calorias e gordura desnecessárias da sua encomenda de restaurante, veja estas dicas para comer saudável em restaurantes.
Romano’s Macaroni Grill Parmesan Crusted Chicken Salad
1,080 calories, 48 g fat, 9 g saturated fat, 910 mg sodium, 100 g carbs, 7 g fiber, 16 g sugar, 64 g protein
While Romano’s has been making an effort to improve the nutrition content of their menu offerings in recent years, there are still covert diet bombs such as this one that still lingers on the listings. This salad—which has as many calories as two Big Macs and more fat-laden than four orders of Mickey D. fries—should be one that’s one everyone’s “Do Not Eat” list, regardless of if they’re trying to lose 10 pounds or not.
Panera Mac & Cheese
980 calories, 61 g fat, 26 g de gordura saturada, 2.030 mg de sódio, 75 g de carboidratos, 3 g de açúcares, 12 g de proteína
Antes de aparecerem os globos de “queijo processado para barrar” e afogá-los em meio-morte, este não era um prato meio mal passado. O pobre macarrão nem sequer o viu chegar. A porção adulta da massa tem o dobro da quantidade de gordura e gordura saturada que um Big Mac – e até a porção infantil carrega uma vergonhosa 30 gramas por porção. Há muitas opções de aprendizagem nesta popular lanchonete de almoço. Sugerimos que se mantenha uma dessas opções se quiser manter a sua linha da cintura aparada e o seu ticker na ponta da cabeça.
Pickles Fritos do Chili
670 calorias, 50 g de gordura, 8 g de gordura saturada, 3.500 mg de sódio, 46 g de carboidratos, 6 g de fibra, 6 g de açúcar, 8 g de proteína
P>Toma uma boa e longa visão dessa informação nutricional e depois considera este facto: Um pickle médio tem 7 calorias e absolutamente sem gordura. Isso significa que toda a gordura desta maçã gordurosa vem do banho de gordura que tomou antes de acabar no seu prato. Mesmo que você dividisse este prato com um amigo, você ainda assim absorveria quase a mesma quantidade de gordura que você encontraria em uma refeição Big Mac – uma refeição que pelo menos o deixará relativamente cheio e satisfeito, ao contrário deste prato.
Cinnabon Classic Roll
880 calorias, 37 g de gordura, 17 de gordura saturada, 820 mg de sódio, 2 g de fibra, 58 g de açúcar, 13 g de proteína
Este pãozinho perigosamente inchado contém demasiada gordura para ser considerado um lanche – independentemente de quantas etapas você tenha entrado no shopping! O facto é que este pão tem mais gordura e gordura saturada do que o famoso hambúrguer do Ronald’s duel-patty. Já que entendemos o fascínio do cheiro da canela, compre antes o Cinnabon CinnaSweeties. Um pedido contém cinco pães menores, e custará apenas 260 calorias, 13 gramas de gordura, e apenas 13 gramas de açúcar. Para formas mais simples de marcar o doce, veja estas formas para parar de comer tanto açúcar.
Arby’s Roast Turkey, Ranch & Bacon Sandwich
800 calorias, 34 g de gordura, 10 g de gordura saturada, 0.5 g de gordura trans, 2.240 mg de sódio, 79 g de carboidratos, 5 g de fibra, 16 g de açúcar, 45 g de proteína
Em teoria, um sanduíche de peru deve estar longe da pior coisa no cardápio de um restaurante, mas o giro do Arby no prato clássico do almoço prova que há sempre exceções à regra. Graças a uma forte mistura de molho de pimenta-do-reino e bacon de pimenta-do-reino, este sanduíche acaba com mais gordura entre o seu pão (não tão bom) do que se poderia imaginar. Apesar de seu nome saudável, o pão de mel contém 380 calorias e a mesma quantidade de açúcar que uma anfitriã Ho Ho!
McDonald’s Steak, Egg & Cheese Biscuit
520 calories, 30 g fat, 14 g saturated fat, 1230 mg sodium, 37 g carbs, 2 g fiber, 3 g sugar, 25 g protein
This sandwich may be built on a “warm biscuit brushed with real butter,” but don’t let that distract you from the cold, hard facts: it has nearly as many calories as a Big Mac and more fat, saturated fat, sodium, and carbs than the iconic burger. Looking for a smarter order? Check out our in-depth report, every fast food breakfast ranked.
Starbucks Chocolate Chunk Cookie
370 calories, 19 g fat, 12 g saturated fat, 250 mg sodium, 50 g carbs, 2 g fiber, 31 g sugar, 4 g protein
While you could probably stack four of these cookies on top of each other before it reached the height of a Big Mac, you’ll only need to gobble down one before consuming the saturated fat equivalent. That right there is a sign of a truly scary cookie monster.
Chili’s Terlingua Chili
450 calories, 31 g fat, 14 g saturated fat, 1.5 g trans fat, 1,290 mg sodium, 16 g carbs, 2 g fiber, 5 g sugar, 28 g protein (bowl)
Not only is this meaty appetizer overflowing with fat thanks to the beef, sour cream, and cheese in its signature recipe, it’s also spattered with dangerous trans fats. Você provavelmente já sabe que este tipo assustador de gordura pode entupir suas artérias e retardar o fluxo sanguíneo, mas seus efeitos se estendem além do seu coração. A ingestão de demasiadas coisas tem demonstrado ter impacto em tudo, desde a função cerebral até à função sexual. Nenhuma tigela de sopa a vapor vale esse risco – especialmente quando você pode facilmente preparar uma sopa cheia de proteínas na sua própria cozinha.
Dairy Queen Chocolate Xtreme Blizzard
Small: 630 calorias, 28 g de gordura, 16 g de gordura saturada, 0.5 g de gordura trans, 360 mg de sódio, 88 g de carboidratos, 2 g de fibra, 68 g de açúcar, 12 g de proteína
Com mais açúcar do que 24 menta Ande’s, e mais gordura e gordura trans do que um Big Mac, esta nevasca é “extremamente” insalubre. Está carregada com óleo de palma, uma fonte de ácido palmítico que aumenta o colesterol e frutose visceral indutora de gordura. Caramba! Se você quiser refrear seus desejos de chocolate, quebre um pedaço de 70 por cento de chocolate preto e mordisque-o em seu lugar, ou entregue-se a um desses sorvetes com alto teor de proteína.