A videira Boysenberry (Rubus ursinus x idaeusare) acredita-se que seja um cruzamento entre as videiras de loganberry, amora e framboesa. Elas foram desenvolvidas por um agricultor chamado Rudolph Boysen, no sul da Califórnia. Mais tarde, Walter Knott tomou conta das novas plantas e eventualmente a sua quinta tornou-se famosa pelo seu restaurante, pelas tartes de amoras e finalmente pelas conservas que transformaram a Knott’s Berry Farm no parque temático de sucesso que é hoje. Mas as bagas boysenberries continuam a ser um fruto maravilhoso para ser cultivado no jardim.
Como plantas de paisagem, as videiras boysenberry são óptimas para cobrir vedações e grandes áreas que poderá querer mascarar, como troncos de árvores ou vistas indesejáveis. Eles podem facilmente enviar longos e graciosos ramos de 8′ de comprimento, então se você quiser usá-los como uma tela, eles são melhor amarrados no lugar para evitar que eles se espalhem no chão em demasia Os frutos são ótimos comidos frescos ou usados para enlatamento, congelamento, geléia e xarope. É rica em vitamina C, cálcio, fibras, ácido fólico, manganês e antioxidantes, ferro e até tem uma boa quantidade de potássio.
br>As amoras são silvas divagantes. Elas enviam longos ramos errantes chamados “bengalas”. É melhor fornecer-lhes paredes ou cercas para que se espalhem e mantenham os frutos limpos e atraentes. Use luvas quando trabalhar com variedades espinhosas, pois são muito espinhosas para manusear. Há também variedades sem espinhos disponíveis.
Plant boysenberries a cerca de 3 metros de distância, a pleno sol e em solo com abundância de plantas orgânicas escavadas. Regue-os bem e adube-lhes a superfície do solo. Elas gostam de ser ligeiramente húmidas, mas secam um pouco entre a rega.
As amoras são consideradas floricaneas, o que significa que só produzem frutos em floricanes, ou canas que cresceram durante o verão dos anos anteriores. As amoras-bois devem ser podadas cuidadosamente no final do outono ou início do inverno, cortando e removendo todas as floricanes ao nível da libra. As floricanes serão geralmente castanhas ou cinzentas e muito mais espessas e lenhosas do que as primocanias mais jovens, que serão mais finas e verdes. Quando todas as floricanes forem removidas, afine os primocanes de modo a que apenas permaneçam 5-7 canas fortes por planta. Nos primocanos restantes, aparar todos os ramos laterais (ramos que saem da cana principal) até cerca de 10-12 polegadas de comprimento. Durante a primavera e o verão, regularmente, inclinam o crescimento de novos primocães quando eles alcançam o topo dos sistemas de arame ou treliça. Isso fará com que a cana forme ramos laterais e aumente a produção de frutas no verão seguinte. Durante qualquer estação se qualquer crescimento aparecer danificado ou doente, remova-o e descarte-o imediatamente
Boysenberries requerem terra que seja rica em matéria orgânica. Após a poda no final do outono ou no início do inverno, veste a amora com uma fina camada de esterco temperado (bem podado) ou adubo. Para climas mais frios, a primavera é a melhor época para plantar. Normalmente frutificam no final da primavera ou no começo do verão e é uma boa idéia cortar as canas mais velhas de volta ao solo depois da frutificação. As amoras-boysenberries são geralmente tolerantes ao frio até cerca de 20’F, embora com a cobertura morta, podem levar ocasionalmente um período mais frio.
Como cultivar a misteriosa Arbusto Boysenberry