Ao longo da sua história, a Coleman produziu uma grande variedade de equipamentos destinados principalmente aos mercados de campismo e recreio. Talvez o seu produto mais famoso seja o Lanterna Coleman, uma série de lâmpadas de pressão que foram originalmente fabricadas para queimar gasolina. Os modelos actuais utilizam combustível Coleman (gás branco) ou propano e utilizam um ou dois mantos a gás para produzir uma luz branca intensa.
No passado, a empresa também produzia uma gama de fogões de cozinha e ferros de engomar domésticos. Hoje, a Coleman também fabrica fogões de campismo (a Coleman produziu o “G.I. Pocket Stove” original), sacos cama, refrigeradores, banheiras, geradores, relógios, sandálias, tendas, brinquedos para cães, mochilas, entre outras coisas. Eles também fazem uma linha de pequenos barcos, incluindo canoas, barcos pontões, lanchas e o único scanoe. No passado eles também vendiam trailers pop-up travel trailers, Skiroule snowmobiles e a marca de veleiros Hobie Cat. A empresa começou recentemente a produzir uma churrasqueira de quintal, que é vendida na Canadian Tire.
p>Uma empresa separada, a Coleman Heating and Air Conditioning, vende unidades de aquecimento e ar condicionado para casa. A Coleman Heating and Air Conditioning é propriedade da Johnson Controls, e usa o nome e logotipo da Coleman sob licença.
Coleman também produz ATVs e mini bicicletas sob a marca Coleman Powersports.