Actualizado em 5 de Fevereiro de 2021
O nosso escritório compra, embala e voa com cerveja há anos, e nós recolhemos algumas dicas ao longo do caminho. Então decidimos juntar o que aprendemos em um único artigo. Chame-lhe um PSA do nosso co-fundador Will. Recentemente eu o segui enquanto ele fazia as malas para uma próxima viagem, e foi isto que aprendi.
Porquê voar com cerveja?
Não parecendo muitos produtos hoje em dia, a cerveja é regional. Parte disto é por causa de leis anacrónicas. Mas também é necessária pelo sabor e pela qualidade. Como já escrevemos noutro sítio, a cerveja é melhor fresca, e isso significa que é melhor beber cerveja o mais perto possível do seu local de nascimento.
Então você pede Surly Furious em cada bar em Minneapolis. Você pede uma Outra Metade em cada restaurante que você visita em Nova York. O mesmo com Ocelot em DC, Toppling Goliath em East Iowa, e Russian River no norte da Califórnia.
Simplesmente colocado: quando viajando, você bebe cerveja local. Se estás a ler isto, provavelmente já estás a fazer isso, por isso, saúde a ti.
Mas às vezes beber a cerveja enquanto estás lá não é suficiente. Talvez não consigas satisfazer a tua sede e queiras trazer alguma para o teu frigorífico de cerveja. Outras vezes um amigo te pediu para pegar algo, ou talvez o aniversário de alguém esteja chegando. O que é melhor do que um incrível e fresco IPA “de fora”? (Resposta: nada.)
Em todas essas situações, você tem que comprar cerveja para levar para casa. E isso significa que também tens de a embalar, o que nunca é uma tarefa fácil. Isso é especialmente verdade quando um passeio de avião está na loja.
Passo 1: Pesquisa Pré-Viagem
Antes de chegarmos longe demais você pode estar perguntando: Não posso simplesmente enviar a cerveja?
P>Pode, mas não deve. É quase sempre mais fácil e mais barato verificar um saco cheio de cerveja do que encontrar uma companhia de transporte e enviar um pacote de cerveja pelo correio. Você também está entrando em algumas áreas cinzas, legalmente falando, sem mencionar o risco de suas cervejas estilhaçarem/vaziarem quando a UPS lança seu pacote na entrada com um canhão de camiseta.
Mais do que qualquer outra coisa, porém: você realmente quer passar um único momento de suas férias dentro de uma agência dos correios? O meu pai é um trabalhador dos correios reformado, e até eu tremo com esse prospecto.
Coisas a saber antes de embalar cerveja na sua mala:
- Não se esqueça de verificar quanto é que a sua companhia aérea cobra para verificar uma mala. A tarifa padrão é bastante razoável (a maioria das companhias aéreas domésticas variam de $25 a $35), mas definitivamente pode haver outliers de níquel e de diamantes (todos nós ouvimos histórias de horror sobre a Spirit Airlines nos EUA ou a Ryan Air na Europa).
- Saber que este é o preço da sua primeira mala. A sua segunda mala é muitas vezes muito mais cara, por isso se tem visões de embalar paletes de cerveja, esteja preparado para pagar por ela.
- Sequência do peso máximo que a sua companhia aérea permite para uma mala despachada. Para a maioria das companhias aéreas, é de 50 libras, mas algumas (a maioria internacional) companhias aéreas limitam o limite de 20 kg, ou cerca de 44 libras. A ultrapassagem do peso máximo pode aumentar drasticamente o custo da bagagem despachada (às vezes em até US$100).
A Melhor Bagagem para Embalagem de Cerveja (ou vinho)
p>Aqui estão algumas de nossas bagagens favoritas totalizando algumas cervejas de nossas viagens para casa:
P>Bagagem de Samsonite Omni PC Hardside
Bagagem de Softside SwissGear Sion
A Bagagem de Transporte Away-On
Travelpro Platinum Elite-Softside
Passo 2: Pack Your Beer in Your Suitcase
Bandejas de embalagem de Trillium, Proclamation, Epic, e Prairie.
Toda a sua preparação é importante, claro, mas a verdadeira carne e batatas desta conversa está a proteger a sua cerveja para a sua viagem no porão de carga. A última coisa que você quer é ter uma garrafa quebrada ou uma lata rompida: você não só perderá a cerveja, mas também terá a garantia de um saco fedorento, um saco cheio de roupa suja, e uma possível viagem até a lavanderia.
1. Embrulhe cada cerveja num saco plástico. Em trânsito, as coisas acontecem. Embrulhar as cervejas individualmente significa que se uma de suas cervejas romper, as quedas serão na maioria limitadas a esse saco, em vez de toda a sua mala e todo o seu conteúdo. Sacos Ziploc funcionam muito bem, mas se você não quiser comprar nada, qualquer saco plástico funciona muito bem.
P>Põe uma Bomba de Natal! no seu tote de duas garrafas e embrulha um Big Bad Baptist dentro de uma camisa de manga comprida.
2. Encha individualmente cada cerveja. O Will é um profissional, então ele usa vários totos de duas garrafas da Built New York, mas você também pode usar roupas. Camisolas e calças são as melhores, já que são um pouco maiores e mais grossas. Mas você também pode usar uma série de roupas menores ou mais finas. Encontrei algumas t-shirts por trabalho de cerveja.
Não deve tocar em duas cervejas na sua mala. Isto aumenta o risco de ruptura.
3. Nada de sacudidelas. A tua missão aqui é dupla: Primeiro, não devem tocar em duas cervejas. Isto é especialmente verdade com garrafas, uma vez que o vidro sobre vidro é uma receita para um problema. (Dica: se você bater gentilmente em duas cervejas acolchoadas juntas e elas fizerem um barulho perigoso, ou elas precisam de mais acolchoamento, ou não devem estar perto uma da outra). Segundo, certifica-te que as tuas cervejas não têm oportunidade de se abanarem. Fixá-las firmemente reduz o risco.
P>Pesará a sua bolsa para ter a certeza de que não se aproximava dos 50 libras. Depois de ver os “30”, ele acabou e comprou mais algumas cervejas.
4. Pese a sua mala. Há algum tempo atrás, o Will comprou uma balança portátil. Antes mesmo de ir para o aeroporto, ele pesa as malas do conforto do seu quarto de hotel. Se necessário, ele pode distribuir uniformemente o peso entre as malas ou polir aquela ou duas cervejas que quebram limites. Tudo enquanto ele está atento à Justiça ou outro clássico de Steven Seagal.
Que cervejas devo levar para casa?
Todos os bebedores de cerveja têm preconceitos sobre quais cervejas devem ser procuradas em lugares diferentes. Você vai para Vermont? Tens de arranjar um Heady Topper. Norte da Califórnia? Tens de ir buscar Pliny.
Estas são grandes cervejas, sem dúvida, mas há toneladas de cervejas igualmente boas de que nunca ouviste falar antes. Essas jóias escondidas são as cervejas que deves procurar e trazer para casa. As cervejas raras são certamente muito divertidas.
A melhor maneira de aprender sobre elas? Pergunte às pessoas que sabem: o seu barman ou a pessoa que está estocando nas lojas de cerveja. Eles não têm apenas uma perspectiva editorial local; eles também têm seus dedos no pulso da distribuição. Eles saberão o que é fresco, saberão o que é raro, e talvez até conheçam os próprios cervejeiros.
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