Como ter um encontro quente no Yonge e no Finch

Onde comer num encontro é um tópico quente.

Você cobre as suas apostas com uma bebida rápida? Compromete-se com uma refeição completa? Ou mostre o seu lado doce sugerindo sobremesa?

Temos você coberto. A Noite do Encontro é uma nova funcionalidade ocasional que recomenda três opções de noite de encontro num bairro GTA.

Você pode perguntar o que uma mulher casada 23 anos como eu sabe sobre encontros.

Mais do que você pensa. O meu marido e eu temos tido encontros semanais há mais de uma década. Claro, os nossos encontros normalmente envolvem uma refeição de revisão. Mas temos tempo a sós para nos conectarmos sobre assuntos agradáveis como livros ou filmes – nunca coisas contenciosas – mesmo que eu esteja no trabalho.

Como diz o meu marido: “É invulgar mas funciona.”

Lançamos a Noite de Encontros com a área Yonge-Finch, onde em Abril passado um homem conduziu deliberadamente uma carrinha a pedestres, matando 10 e ferindo 16. Foi o ataque mais mortal de veículos na história do Canadá.

Agora, aquela faixa de Yonge St. a sul de Finch Ave está de volta a florescer. Restaurantes, bares e bolhas de chá se proliferam. Se eu fosse um dos jovens moradores do condomínio na área, eu talvez nunca ligasse meu fogão.

Canela mexicana é acesa no fogo e depois coberta com a taça debaixo de uma taça de vidro para a moda antiga japonesa. (Steve Russell / Toronto Star)

MeNami é um bar udon e um cocktail que encarna tudo o que é novo e funky em Willowdale.

Atrás das suas portas de madeira fortificada tipo castelo, MeNami pulsa com energia. Os principais elementos de decoração são as luminárias Driftwood, pisos de cimento e aço corrugado. Parece uma favela, embora cheia de bebida asiática e uma clientela jovem.

Muita conversa sobre MeNami, essencial num encontro. A grelha do carro suspensa sobre o bar é um excelente exemplo; apontá-la para fora pode desencadear uma troca sobre viagens memoráveis na estrada.

Outros pontos de conversa são os cocktails flamejantes. Para o japonês antiquado ($15), um barman pega fogo à canela mexicana; ela prende a fumaça perfumada sob uma tigela de vidro para infundir a mistura de chá verde de arroz torrado, centeio, noz preta amarga e xarope genmaicha.

Equalmente digno de conversa é o cocktail Guns ‘n’ Roses ($12). Eu conto 18 ramos de tomilho fresco brotando dele, uma verdadeira mata que o barman acende com um maçarico “para o cheiro”. A mistura de ginger ale-hibiscus-gin traz à mente o ponche de festa de aniversário das crianças. Mas o nome hardrock certamente vai apagar os gostos musicais do seu encontro.

“Separate bills?” o servidor pergunta.

Sua chamada.

p>MeNami, 5469 Yonge St., 416-229-6191, menamitoronto.ca. Aberto de segunda a sábado, das 11:30 às 2 da manhã; domingo, das 11:30 à meia-noite.>div>

Carvão e Sal em 5523 Yonge St. (Rene Johnston / Toronto Star)

A próxima parada é a 65 metros de distância em Carvão e Sal, https://www.yelp.ca/biz/charcoal-and-salt-toronto ou Ssoot & Sogeum em Coreano, um lugar decente para churrasco de mesa.

O churrasco em coreano é excelente para jantar. Cozinhar juntos é uma divertida actividade partilhada durante a qual pode discutir qual prefere, doce ou salgado. (Vem a calhar abaixo.) Bónus: O seu acompanhante notará qualquer proeza em relação à comida. Drawback: O seu acompanhante notará a falta de pistas na cozinha.

Carvão e Sal não tem sinalização em inglês, mas um cartão verde do Cofre de Jantar na janela é uma pista. É uma sala simples com menus com imagens mostrando uma dúzia de opções em bruto adequadas para dois comensais. Eu recomendo o beef.

Um servidor acende a grelha de butano e esfrega a superfície em forma de tampão com uma cebola, não óleo. Ela coloca cinco pratos laterais mais pires de óleo de gergelim e pasta de soja para mergulhar a carne. Um rico guisado de soja fermentado, doenjang jiggae, chockablock com barriga de porco e tofu, está incluído.

O servidor coloca as primeiras fatias na grelha. Elas chiam instantaneamente, cheirando a alho e açúcar.

Então você pega a pinça, virando e deslocando a carne. O ju mul ruk caramelizado ($29.99 por 250 gramas) as costeletas curtas de carne são as mais tenras. Peppery nuk kan sal ($24.99 por 250 gramas), traduzido como dedo de costela de boi, é o mais mastigável. Ocupando o meio é o yang yum kalbi marinado ($29,99 por 250 gramas). Você embrulha os pedaços dentro das folhas de alface encaracolada para uma boa boca verde.

DIY grelhar leva pouco mais de uma hora para o jantar. Depois é hora de caminhar 600 metros para sul na Yonge St. para a sobremesa, assumindo que você tenha estabelecido essa preferência acima.

5523 Yonge St., 416-551-1666. Aberto diariamente, 11:30 a.m. a 3 a.m.

Meet Fresh at 5315 Yonge St. (Steve Russell / Toronto Star)

Tapioca pérolas são tão prevalentes como as torres de condomínio no bairro Yonge-Finch.

Mas a cadeia Meet Fresh vai além do chá de bolha com seus waffles e sopas de sobremesa.

Meet Fresh é um restaurante fast-food, com serviço de balcão e uma sala de jantar no andar de cima. Gráficos bonitos e paredes brilhantes cancelam qualquer vibração do McDonald’s.

Uma grande tigela de sopa de amêndoa quente Nº 4 ($8.70) é uma aula magistral em textura. O líquido leitoso cai contra pedaços macios de batata doce e raiz de taro, cada um com seu próprio tipo de doçura terrosa; os mesmos vegetais também são amassados em pepitas saltitantes chamadas bolas de taro. Feijão vermelho cremoso cozido e, sim, bolas de tapioca (boba) acrescentam mais prazer táctil.

Neste ponto, você pode perguntar ao seu acompanhante se ele tem alguma tatuagem.

Um waffle de taro com fruta e leite condensado é servido no Meet Fresh. (Steve Russell / Toronto Star)

Or você poderia apenas falar sobre como o waffle taro é delicioso. O waffle quente e crocante ($12.70) é uma pasta de taro doce e fofa para uma guloseima de boffo; quem precisa de xarope de ácer quando você recebe um jarro de leite condensado adocicado ao invés?

5315 Yonge St., 416-546-5139, meetfreshcanada.com. Open Sunday to Thursday, 11 a.m. to midnight; Friday and Saturday, 11 a.m. to 1 a.m.

We hope your date goes well. If nothing else, the food will be good.

Got a suggestion for a great date night neighbourhood? Reach out to Amy on Twitter @amypataki or email her at [email protected].

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