Čirok na seno nebo pastvu
Vydáno 10. července 2018 | Tags: agronomie, krmný čirok, seno, pastva, výživa zvířat, pícniny
Brent Bean, Ph.D., Sorghum Checkoff Director of Agronomy
Kim McCuistion, Ph.D., Sorghum Checkoff Animal Nutrition Director
Aktualizováno 27. dubna 2020
K dispozici je několik druhů krmných čiroků, které jsou dostatečně univerzální, aby vyhovovaly mnoha různým systémům pěstování a chovu hospodářských zvířat. Tyto krmné čiroky jsou považovány za odolné vůči suchu, přesto dobře reagují na příznivé srážkové podmínky. Při správném hospodaření mohou poskytovat vynikající seno nebo pastvu a mohou být použity v nouzových případech jako náhrada za neúrodu způsobenou suchem, krupobitím nebo jinými povětrnostními kalamitami s minimálními náklady. Pícní čirok slouží také jako vynikající krycí plodina, která potlačuje plevele a chrání půdu před větrnou a vodní erozí.
Ačkoli lze na seno nebo pastvu použít čirok jakéhokoli typu, nejlepší volbou je obvykle kříženec čiroku a sudánské trávy nebo sudánská tráva. Tyto odrůdy mají menší průměr stébel,což zlepšuje sušení sena a chutnost pro dobytek oproti krmným čirokům, které se obvykle používají na siláž. Prodávají se jako konvenční, hnědé středněžebrové (BMR), fotoperiodicky citlivé (PS) a sterilní odrůdy, které neprodukují zrno.
Odrůdy BMR mají méně ligninu, takže jsou obecně stravitelnější a kvalitnější než konvenční odrůdy. Jako kompromis za vyšší kvalitu mohou mít tyto odrůdy větší sklon k poléhání. Pokud se čirok používá k pastvě, nebude polehnutí představovat problém. V pastevních pokusech se ukázalo, že odrůdy BMR zlepšují denní přírůstek až o 0,75 kg denně. Odrůdy PS mají při časném setí výhodu v celkovém výnosu. Tato výhoda se však při pozdějším setí snižuje, protože délka dne se zkracuje.
Výsevek se liší v závislosti na konečném využití, způsobu setí, rozteči řádků a potenciálních srážkách nebo zavlažování. Obvykle se při setí secím strojem výsevek pohybuje od 15 do 25 liber osiva na akr. Potřeba dusíku se také liší, ale obvykle stačí 60 až 90 liber aplikovaných před setím. Pěstitelé by měli aplikovat méně dusíku, když se termín setí opozdí a výnosový potenciál se sníží. Pěstitelé mohou navštívit agronoma osivářské společnosti nebo specialistu na pícniny, aby zjistili výsevek a další aspekty pro svůj region.
Mšice cukrová se také může stát větším problémem u pozdě vysazeného čiroku, proto je dobré doporučit ošetření osiva insekticidy na 30 až 40 dní kontroly.
Spásání čiroku by mělo být povoleno, jakmile dosáhne výšky 18 až 24 palců, aby se zabránilo problémům s dusičnany nebo kyselinou pruskou. Výzkumy s použitím čiroko-sudangových travin BMR a PS přinesly průměrné denní přírůstky mezi 2 až 3 kg na kus a den během 80denního pastevního období. Aby bylo možné plně využít výhod pozdějšího termínu setí, lze v kratším časovém horizontu použít vyšší dávky. Obvyklá dávka se pohybuje mezi 1,5 a 2,5 kusu na akr. přírůstky na kus a přírůstky na akr se značně liší v závislosti na podmínkách růstu píce, managementu pastvy, kondici/hmotnosti dobytka a dávce.
Pro produkci sena lze čirok sekat kdykoli po dosažení výšky 30 palců. Kvalita píce, zejména hrubého proteinu, se s dozráváním čiroku snižuje. Dobrým pravidlem pro produkci kvalitní i objemné píce je sklízet čirok ve fázi botky, tedy těsně před odnožováním.
Pěstitelé by si měli být vědomi možné toxicity dusičnanů a otravy kyselinou pruskou v podmínkách sucha nebo při výskytu časných mrazů v pozdní fázi sezóny, přestože se obvykle nejedná o problém. These issues are a greater concern when sorghum is grazed than when it is hayed. Prussic acid largely dissipates when hay is properly cured.