Špenátová pizza s bílým sýrem a artyčoky

Tato špenátová pizza s bílým sýrem a artyčoky bude váš nový oblíbený recept na pizzu. Začněte mou domácí pizzovou krustou, osobním a čtenáři oblíbeným receptem, a poté ji doplňte pečeným česnekem, extra sýrem, špenátem a artyčoky. Tato bílá pizza s česnekovou kůrkou chutná jako krémový dip ze špenátu a artyčoků!

Každých pár týdnů mě páteční večery inspirují k vyzkoušení nového receptu na domácí pizzu. Extra sýrová pizza, pizza s kuřecím masem na grilu, havajská pizza, pizza s kuřecím pestem, na co si vzpomenete. Páteční pizza je v naší domácnosti tradicí a byla zcela vylepšena touto naprosto ÚŽASNOU pizzou inspirovanou dipem ze špenátu a artyčoků.

Zařaďte tento recept na pizzu s bílým sýrem a špenátem a artyčoky do své týdenní rotace, protože všichni budou vyžadovat, abyste ji dělali opakovaně. Seriously.

Homemade Pizza Dough

Let’s talk homemade pizza crust. I freeze pizza dough ahead of time so it’s ready for pizza night each week. There’s a reason why I keep going back to this easy pizza dough recipe:

• The recipe is perfect for bread beginners
• Only 6 ingredients required
• Most of the time is hands-off
• Crisp edges & fluffy interior
• So, so flavorful.

Homemade pizza crust might sound difficult to you. Why waste the time when you can buy frozen? But trust me, homemade crust is nothing like store-bought or delivery because you can taste the freshness. I always use Red Star Platinum in my pizza dough for best results. The Platinum line is fantastic; its careful formula strengthens your dough and makes making working with yeast simple.

Homemade Pizza Dough Video Tutorial

This homemade pizza dough freezes well and thaws easily. It’s a thick-style crust recipe that puffs up beautifully when baked.

Spinach Artichoke White Cheese Pizza Toppings

There’s no pizza sauce on today’s pizza. Instead, here’s what you need:

1. Olive Oil: A brush of olive oil prevents the crust from tasting soggy.
2. Roasted Garlic: Roasted garlic is the base of this pizza. Don’t use regular garlic because you’ll miss out on so much flavor! More on roasted garlic below.
3. Lots of Cheese: Použijte mozzarellu i parmezán, abyste dosáhli co nejlepší chuti.
4. Artyčoky: Použijte mražené (rozmražené) nebo konzervované artyčoky. Zapečou se a rozplynou se v ústech!
5. Špenát: Pro tento recept na bílou pizzu je nejlepší čerstvý špenát.

Olivový olej a pečený česnek se zapečou do kůrky, takže chutná téměř jako česnekový chléb. Už nikdy nebudete chtít dělat jinou variantu pizzy!

Jak upéct česnek

Naučíme se, jak upéct česnek. Pražení česneku je tak velmi jednoduché; je to základní technika, která změní chuť všeho, čeho se dotkne. Pražením česneku stroužky zkaramelizují, což přináší zvýšenou chuť a vůni ve srovnání s

1. Předehřejte troubu na 190 °C (375 °F)
2. Ostrým nožem odřízněte horní část hlaviček česneku, abyste odhalili stroužky uvnitř. Uchopte kulatou nebo čtvercovou pánev a nalijte do ní 2 lžíce olivového oleje. Otáčejte jím po dně pánve, aby se rovnoměrně obalil. Hlavičky česneku vložte dovnitř odkrytou stranou nahoru.
3. Hlavičky česneku posypte trochou soli a pepře. Navrch kápněte další 1 lžíci olivového oleje. Vrstva oleje zabrání spálení česneku. Zakryjte pánev alobalem a pečte v předehřáté troubě 40 minut.
4. Váš dům bude úžasně vonět! Vyjměte z trouby. Chcete-li vyjmout upečené stroužky, uchopte spodní část hlavičky česneku a jemně ji stiskněte, dokud stroužky nevyskočí ven. Stroužky budou měkké a připravené k nasekání pro váš recept.

Pražený česnek je měkký a opečený a chutná pozoruhodně na bílé pizze, chlebových tyčinkách a mnohém dalším. Pražený česnek můžete použít i jako dip nebo pomazánku na chléb a krekry. Smíchejte ho s trochou olivového oleje, solí a pepřem. Je to fantastické!

Tato špenátovo-artičoková bílá sýrová pizza je rozhodně jídlo „na druhou“… jen s jedním kouskem nebudete spokojeni! Pokud by nějaká pizza přežila do druhého dne (nepřežije), skvěle vydrží jako zbytky a je úžasná hned po vytažení z lednice.

Tisk