Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
Whether you call it acid reflux, GERD, or gastroesophageal reflux disease, it doesn’t feel good when your stomach acid backs up.
We’ll cover quick fixes for acid reflux and GERD symptom relief, improving digestive health, acid reflux triggers to avoid, and the side effects of PPIs.
- What is GERD? Co je to kyselý reflux?
- Co způsobuje kyselý reflux a GERD?
- Příznaky refluxu a GERD
- #1 Domácí prostředek proti refluxu – jablečný ocet
- #2 – šťáva z okurek
- #3 – Jablka, jablečná omáčka a jablečný mošt
- #4 – Aloe Vera
- #5 – Lemon
- #6 – Hořčice
- #7 – Ginger
- #8 – Papaya and other Digestive Enzymes
- #9 – probiotika a živé kultivované potraviny
- #10 – Snižte stres
- Spouštěče, kterým se vyhnout při refluxu
- Problém s PPI na kyselý reflux/GERD
- Why I Don’t Recommend Baking Soda for Acid Reflux
- Další příspěvky v seriálu o domácích prostředcích
What is GERD? Co je to kyselý reflux?
GERD je zkratka pro gastroezofageální refluxní chorobu. Vědci odhadují, že GERD postihuje asi 20 % lidí ve Spojených státech.
„Gastro“ se týká žaludku, „esophageal“ jícnu, tedy trubice, která přivádí potravu do žaludku, takže „gastroesophageal“ je místo, kde se tyto dvě části trávicího traktu setkávají.
„Reflux“ je zpětný tok – v tomto případě obsah žaludku proudící zpět do jícnu. „Onemocnění“ obecně označuje chronický stav, na rozdíl od občasného kyselého refluxu.
Příznaky GERD a kyselého refluxu jsou podobné, ale kyselý reflux obvykle rychle pomine nebo je problémem jen jednou za čas.
GERD přetrvává a mnoho lidí přiměje k tomu, aby začali užívat blokátory kyselosti na lékařský předpis.
Tyto léky blokující kyselinu mohou příznaky zklidnit, ale mohou také způsobit další problémy, o kterých se zmíním níže. GERD může také způsobit dlouhodobé problémy, jako je nahromadění jizevnaté tkáně ve spodní části jícnu.
Co způsobuje kyselý reflux a GERD?
S přibývajícím věkem se množství kyseliny, kterou produkuje náš žaludek, snižuje a naše trávicí enzymy se vyčerpávají. Mnohým z nás vyřadily užitečné bakterie antibiotické léky.
Žaludek se snaží fyzicky více pracovat, aby potravu rozložil. Svěrač, který uzavírá horní část žaludku, může také s věkem nebo nemocí slábnout, což umožňuje reflux do jícnu.
GERD a reflux kyseliny jsou běžně spojovány s těžším rozrušováním žaludku, které vytlačuje žaludeční šťávy do jícnu.
V tomto článku se budeme věnovat jak rychlým řešením pro zmírnění příznaků, tak dlouhodobým řešením refluxu a GERD.
Příznaky refluxu a GERD
Příznaky refluxu a GERD zahrnují žaludeční nevolnost, říhání a klasický pocit pálení uprostřed hrudníku známý jako pálení žáhy.
Někdy se objevuje hořká nebo žlučová chuť v zadní části krku nebo potíže s polykáním. Bolest může zhoršovat ležení nebo předklon.
.
#1 Domácí prostředek proti refluxu – jablečný ocet
Jablečný ocet (ACV) je jedním z nejoblíbenějších domácích prostředků proti refluxu. Působí proti snížené tvorbě kyseliny.
Někteří lidé dosáhnou úlevy od refluxu tím, že těsně před jídlem konzumují 1/2 čajové lžičky až 2 polévkové lžíce ACV v pokojové teplotě nebo teplé vodě.
Jiní dávají přednost podobné dávce po ranním vstávání a večer před spaním. Můj manžel si po jídle dává panáka obyčejného jablečného octa, aby si ulevil od refluxu.
Začněte s menším množstvím ACV a v případě potřeby přejděte na větší množství. Chuť je poměrně silná, a to i ve vodě, a některým lidem je velmi nepříjemná.
Jablečný ocet můžete také přimíchat do čaje místo citronu. Nejlepší je organický ACV, protože jablka jsou na vrcholu seznamu Dirty Dozen kontaminovaných produktů.
Jak si vyrobit vlastní domácí jablečný ocet ze zbytků jablek se dozvíte zde.
#2 – šťáva z okurek
Pokud vám samotný ocet nechutná, můžete si ocet s malým chuťovým nárazem opatřit prostřednictvím šťávy z okurek. Mnozí z nás mají v lednici otevřenou sklenici s okurkami, takže okurková šťáva je snadnou volbou pro léčbu refluxu.
Stačí si dát panáka k jídlu nebo kdykoli vás reflux zasáhne. Podívejte se na recept mé sousedky na „Koprové okurky bez nutnosti zavařování“ a získejte ty nejjednodušší domácí okurky, jaké jste kdy dělali.
#3 – Jablka, jablečná omáčka a jablečný mošt
Ať už si vyberete čerstvá jablka, jablečnou omáčku nebo jablečný mošt, jablka mnohým uleví, když vás začne pálit žáha. Někteří je používají při příznacích refluxu, jiní přidávají do svého jídelníčku více jablek.
Chlazená jablečná omáčka může plnit dvojí funkci, chladit a obalovat pro domácí lék na refluxní kyselinu. Můj odhad je, že přírodní pektin v jablkách obaluje a zklidňuje podrážděný žaludek. jiní naznačují, že to mohou být stopové minerály nebo zásaditost.
You can check out apple cider drink recipes here, and learn how to make homemade applesauce here.
#4 – Aloe Vera
Just as it soothes burns on the outside, this anti-inflammatory plant can soothe „burns“ on the inside.
It’s available in juices, gels and capsules, or you can juice your own aloe vera plants. Just cut open a leaf and scoop out the inside pulp.
Consume aloe vera after meals, on an empty stomach between meals or just before bedtime as an acid reflux remedy or treatment for GERD.
*Do not use while nursing or pregnant.
#5 – Lemon
Lemon juice is #5 in our acid reflux remedy countdown. Vyzkoušejte citronovou limonádu z pravých citronů nebo sklenici citronové vody k jídlu, která vám příjemněji dodá trochu kyselosti.
*Poznámka: Nezapomeňte při jídle pít velké množství tekutin. Ačkoli to některé módní diety doporučují, aby vás zasytily, příliš mnoho tekutin ředí trávicí kyseliny.
To znamená, že váš žaludek musí fyzicky usilovněji rozkládat potravu. Nápoje popíjejte s jídlem.
#6 – Hořčice
Hořčice je další oblíbenou možností léčby refluxu. Většina lidí si po jídle dá lžíci, aby se zbavila refluxu, přičemž žlutá hořčice má přednost před ostatními druhy hořčice.
To může souviset s obsahem octa v hořčici, který jí dodává určitou kyselost, a navíc samotná hořčičná semena obsahují protizánětlivé sloučeniny a fytonutrienty.
Maybe our ancestors were on to something other than just good flavor when they paired up this spicy condiment with heavy foods?
#7 – Ginger
You can use commercial ginger teas, or simply slice some fresh ginger and steep it in hot water, then slowly sip.
Other people nibble a bit of crystallized ginger, suck on ginger candies or chew ginger gum for acid reflux relief.
#8 – Papaya and other Digestive Enzymes
Papayas, fresh or dried, contains enzymes that help your body break down heavy meals. You can also purchase papaya enzyme in convenient tablet form, sometimes in combination with other enzymes.
Take enzymes with a meal, as recommended on the packaging. U čerstvé nebo sušené papáji by měla stačit malá porce.
Moje sousedka Betty (z Betty’s Dill Pickles and Buttermilk Rye Bread) říká, že papájové enzymy se jí skvěle osvědčily jako lék proti refluxu.
#9 – probiotika a živé kultivované potraviny
Jak jsem zmínila na začátku příspěvku, s přibývajícím věkem mají věci tendenci se trochu zpomalovat a není neobvyklé, že se naše střeva vyvedou z míry.
Zdravý člověk má více buněk bakterií než lidských buněk, takže když užíváte léky, které bakterie zabíjejí, můžete si to pořádně rozházet.
Pokud trpíte GERD, rozhodně doporučuji, aby součástí vašich domácích léků na GERD byla probiotika.
Abychom pomohli obnovit šťastný, zdravý mikrobiom uvnitř břicha, kde velkou část nebo naše trávení ve skutečnosti provádějí bakterie (pravdivý fakt), můžeme konzumovat potraviny nebo doplňky stravy, které obsahují zdravé bakterie, které potřebujeme.
Tyto zdravé bakterie jsou také známé jako „probiotika“ a přispívají k dobrému zdraví mnoha způsoby. Není pravděpodobné, že by to přineslo rychlou úlevu, i když osobně jsem zjistil, že pití kombuchy k jídlu mi pomáhá zklidnit žaludek, zejména když je jídlo trochu pochybné.
O tom, jak si kombuchu uvařit doma, se můžete dočíst v příspěvku „Zbavte se návyku na limonády – uvařte si vlastní kombuchu“ a v Rejstříku receptů máme také řadu receptů na potraviny s živou kulturou.
#10 – Snižte stres
Neviděla jsem, že by o tom někdo mluvil, ale *vím*, že můj manžel má větší problémy s refluxem, když se mu v práci zvýší hladina stresu. Ten „pocit zvedání žaludku“ opravdu zvedá žaludek a někdy trhá jícen.
Dbejte na to, abyste jídlo dobře rozžvýkali, a pokud je to možné, udělejte si čas na odpočinek a vychutnejte si jídlo.
Vymyslete si nějaký způsob, jak se zbavit stresu a napětí.
Najděte si čas na zahradě. Projděte se, protáhněte se, meditujte, promluvte si o svých potížích s podporujícím přítelem nebo členem rodiny.
Spouštěče, kterým se vyhnout při refluxu
Většina lidí, kteří žijí s refluxem, má představu o tom, co bolest spouští, jako jsou kořeněná jídla, tučná jídla, cukr, čokoláda, káva, alkohol nebo jednoduše příliš mnoho jídla.
Tady jsou některé spouštěče refluxu, které možná neznáte.
Léky na předpis (i volně prodejné), mezi které patří např:
- Ibuprofen
- Léky na osteoporózu známé jako bisfosfenáty – včetně hitů jako alendronát (Fosamax), ibandronát (Boniva), a risedronát (Actonel)
- Léky na krevní tlak (blokátory kalciových kanálů a beta-blokátory)
- aspirin
- prášky na spaní a sedativa
- Železné doplňky
- antidepresiva
- antibiotika (o kterých jsme hovořili dříve)
- draslíkové doplňky
Další informace si můžete přečíst na stránce „9 léků, které mohou způsobovat pálení žáhy na Zdraví.com“.
Doplňky stravy s rybím tukem – Rybí tuk je skvělý na mnoho věcí, ale ne každému vyhovuje. Já ten svůj užívám s jídlem.
Načasování jídla – Můj manžel je náchylný k refluxu a zjistil, že pokud jí příliš pozdě večer, je pravděpodobnější, že dostane reflux před spaním. Ujistěte se, že máte dostatek času na zpracování jídla, než večer ulehnete.
Máta peprná – Někdy máta peprná uklidňuje žaludek, ale dobré věci může být příliš mnoho. Já mám rád mátu peprnou pěkně jemnou, namočenou v občasné sklenici čaje.
Doufám, že vám tento příspěvek pomůže, pokud trpíte refluxem. Nezapomeňte, že pokud je bolest silná nebo přetrvávající, navštivte vyškoleného zdravotníka. Bolest je způsob, jakým chce naše tělo upoutat naši pozornost.
Problém s PPI na kyselý reflux/GERD
Mnoho lidí se uchyluje k inhibitorům protonové pumpy (PPI), jako jsou esomeprazol (Nexium®), lansoprazol (Prevacid®) a omeprazol (Prilosec®).
Dlouhodobé užívání PPIs je spojeno s problémy, jako jsou např:
- Mrtvice
- Demence
- Chronické onemocnění jater
- Poškození ledvin
- Průjmy spojené s bakterií Clostridium difficile (CDAD)
- Osteoporóza, snížená minerální hustota kostí (BMD) a o 35 % zvýšené riziko zlomenin
Pokud se u vás tyto problémy vyskytly v rodinné anamnéze nebo máte jiné rizikové faktory, nepoužívejte IPP k léčbě GERD po delší dobu.
- Proton Pump Inhibitors May Increase First-Time Stroke Risk
- Association of Proton Pump Inhibitors With Risk of Dementia
- Common acid reflux medications promote chronic liver disease
- Long-term kidney outcomes among users of proton pump inhibitors without intervening acute kidney injury
- Clostridium difficile-associated Diarrhea and Proton Pump Inhibitor Therapy
- Long-term Consequences of Chronic Proton Pump Inhibitor Use
Why I Don’t Recommend Baking Soda for Acid Reflux
Many people use of a spoonful of baking soda in water for heartburn relief, but there are a couple reasons I didn’t include it.
First off, baking soda is very high in sodium, so taking an entire spoonful of it could be a problem for some people.
Druhé, a to je důležitější, přidání jedlé sody do již tak přeplněného žaludku může způsobit explozi žaludku – žádný vtip.
To se stává opravdu zřídka, protože je třeba, aby se opravdu vytvořil velký tlak, ale zde je příklad z The New York Times: „In Rare Cases of Indigestion, Baking Soda May Be a Peril“:
„Po užití této věci jsem málem zemřel,“ řekl William Graves, který v roce 1979 utrpěl protržení žaludeční stěny poté, co si po velkém jídle vzal jedlou sodu rozmíchanou ve vodě na zažívací potíže.
Čtyřiašedesátiletý obyvatel města Bethesda ve státě Massachusetts, který je redaktorem časopisu National Geographic, uvedl, že mu život zachránila pouze urgentní operace a že k nápravě poškození bylo zapotřebí dalších šesti operací.
Podle jeho slov k incidentu došlo na dovolené po večeru, kdy zkonzumoval dvě vodky martini, misku chilli s kukuřičnými lupínky jako přílohou, salát, kukuřičný chléb, sklenku červeného vína, sušenky a pálenku po večeři.
Brzy po ulehnutí do postele se probudil se zažívacími potížemi a smíchal lžičku jedlé sody s malým množstvím vody. Necelou minutu poté, co ji vypil, se podle svých slov zhroutil v agónii, když mu ve vnitřní křivce žaludku praskla dvaapůlcentimetrová trhlina.
Při zkoušení jakéhokoli domácího léku – i toho, který se zdá být docela nudný – se ujistěte, že používáte zdravý rozum.
Další příspěvky v seriálu o domácích prostředcích
- 7 domácích prostředků na podrážděný žaludek pro zklidnění zažívacích potíží
- Nejlepší domácí prostředky pro léčbu žaludeční chřipky
- Věci, o kterých se stydíme mluvit – Co je to zdravý pohyb střev?“
Tento příspěvek má pouze informativní charakter a není určen k diagnostice nebo léčbě jakýchkoli onemocnění. Pokud je bolest silná nebo přetrvávající, navštivte prosím vyškoleného zdravotníka. O případných interakcích s léky se vždy poraďte se svým lékařem, zejména pokud kojíte nebo jste těhotná.
Původně publikováno v roce 2014, naposledy aktualizováno v roce 2020. Ano, na fotografii jsem já a snažím se co nejlépe modelovat někoho s refluxem. Kaskadérské kousky si dělám sama.