20 položek, které potravinové banky potřebují nejvíce (a 3 věci, které je třeba vynechat)

Příště, až budete mířit do obchodu s potravinami, doplňte svůj nákupní seznam o několik těchto položek ze seznamu přání organizace Feeding America, které se nedají zkazit. Jsou to položky, které potravinové spižírny – a vaši sousedé v nouzi – mohou opravdu dobře využít.

Jablečná omáčka

Plastové sklenice neslazené jablečné omáčky poskytují rychlou svačinu, vlákninu a vitamín C. Jablečná omáčka se také dobře uchovává v regálech potravinových bank.

Fazolové konzervy

Fazolové konzervy obsahují bílkoviny a vlákninu a představují vynikající a výživný způsob, jak naplnit hladové bříško. Pokud je to možné, volte druhy s nízkým obsahem sodíku.

Konzervované kuřecí maso

Tuto netrvanlivou potravinu můžete jednoduše přihodit do polévek a nákypů nebo ji přidat do sendviče či krekru. Díky své univerzálnosti a vysokému obsahu bílkovin je oblíbenou položkou v potravinových bankách.

Rybí konzervy (tuňák a losos)

Rybí konzervy obsahují vitamíny, omega-3 mastné kyseliny a bílkoviny a jsou rychlým a snadným jídlem. Potravinové banky nejvíce potřebují konzervy s tuňákem a lososem.

Masové konzervy (SPAM a šunka)

Naberte SPAM nebo konzervovanou šunku a vhoďte je do kontejneru na potraviny. Je skladovatelné, ke konzumaci nevyžaduje mnoho příprav ani vybavení a dodává rychlý přísun bílkovin, aby se lidé cítili déle sytí.

Zeleninové konzervy

Barevná zelenina bohatá na živiny a vlákninu je vždy velmi žádaná a její konzervované druhy vydrží na pultech potravinových bank nejdéle. Hledejte varianty s nízkým obsahem sodíku. Potravinové banky často rozdávají recepty s použitím položek, které mají k dispozici. Zvažte přiložení tohoto receptu na vydatný nákyp z konzervované zeleniny spolu s vaším darem, aby se o něj potravinová spižírna mohla podělit.

Oleje na vaření (olivový a řepkový)

Potravinové banky jsou velmi závislé na darování těchto základních a dražších položek. Řepkový a olivový olej jsou nejlepší volbou díky svým mononenasyceným tukům a jemné chuti. Náš průvodce oleji na vaření vám pomůže ujistit se, že kupujete ty nejzdravější možnosti.

Kreaky

Kreaky, které jsou ideální jako svačina nebo jako základ pro masové konzervy, jsou skladovatelné a přenosné, takže jsou ideální na svačiny a obědy. Celozrnné krekry jsou tou nejlepší volbou.

Sušené bylinky a koření

Je těžké uvařit chutné jídlo bez bylinek a koření, proto si jich do košíku vhoďte několik, abyste je mohli darovat. Držte se základních druhů, jako je oregano, bazalka, kmín, pepř, rozmarýn, tymián a skořice.

Ovoce (konzervované nebo sušené)

Ovoce, ať už sušené, konzervované nebo v plastových kelímcích, je vynikající svačinou pro děti i dospělé a poskytuje určitou výživu a vlákninu. Vybírejte ty, které jsou balené ve vodě nebo ovocné šťávě, a ne v sladkých sirupech.

Granolové tyčinky

Potravinové banky vždy potřebují rychlé a snadné zboží, které mohou rodiny přihodit k obědu nebo sníst na cestách, a granolové tyčinky jsou přesně to pravé. Hledejte takové, které obsahují méně cukru a jsou vyrobeny z ovesných vloček nebo jiných celozrnných obilovin.

Instantní bramborová kaše

Instantní brambory vydrží déle a jejich příprava vyžaduje minimum nástrojů a surovin. Jsou také oblíbené u všech věkových skupin, což z nich dělá oblíbenou položku. Předejte tento recept na instantní brambory vylepšené česnekovým práškem potravinové bance, aby se o ně podělila se svými návštěvníky (a pošlete jim také česnekový prášek).

Jídlo v krabici

Celé jídlo, které je skladovatelné a v jednom balení – večeře není jednodušší, což je výhoda pro ty, kteří nemají zásobené kuchyně. Hledejte sady těstovin, rýže a polévek, zejména ty, které mají nižší obsah sodíku a vyšší obsah vlákniny a bílkovin.

Ořechy

Prsť ořechů dodá bílkoviny a živiny ve spěchu a je ideální na svačinu a oběd. Potravinové banky je kvůli jejich vyšší ceně obtížně shánějí, proto jsou nezbytné dary. Pokud je to možné, volte nesolené druhy.

Těstoviny

Jsou základem potravinových bank, protože je lze snadno proměnit v jídlo. Celozrnné druhy nabízejí více vlákniny a výživných látek než bílé těstoviny.

Arašídové máslo

Děti i dospělí ho mají rádi a má vysoký obsah bílkovin, takže arašídové máslo je jednou z nejoblíbenějších položek v potravinových bankách. Hledejte druhy s nižším obsahem cukru a podívejte se na seznam našich redaktorů, kteří vybrali ty nejchutnější.

Rýže

Je sytá, všestranná a snadno se připravuje i skladuje. Pokud je to možné, vynechejte bílou a darujte hnědou rýži, protože poskytuje více vlákniny. Skvělou položkou k darování je také quinoa.

Strávené a sušené mléko

Protože k udržení čerstvosti tohoto mléka není potřeba lednice, je dostupné pro každého. Navíc poskytuje tolik potřebný vápník a bílkoviny.

Polévka, guláš a chilli

Tyto konzervované nebo balené položky fungují jako teplý a sytý oběd nebo večeře a často jsou doplněny bílkovinami (masem) a zeleninou. Pokud je to možné, snažte se najít varianty se sníženým obsahem sodíku.

Celozrnné cereálie

Je to další oblíbená položka u všech věkových kategorií, protože celozrnné cereálie jsou zdravou snídaní nebo svačinou. Vybírejte druhy s nízkým obsahem cukru a vysokým obsahem vlákniny.

A tři vynechat?

Při nákupu položek pro potravinovou banku se snažte vyhnout:

• nepotřebným potravinám
• předmětům se skleněnými nebo celofánovými obaly, které se mohou při přepravě rozbít
• věcem, které potřebují otvírák na konzervy nebo speciální vybavení (pop-top konzervy – ať už na zeleninu, maso nebo ovoce – jsou výhodou)

Teď už zbývá jen nakoupit, darovat a mít dobrý pocit z toho, že jste pomohli zásobit domov výživnými a sytými potravinami. Palec nahoru!

Psst: Díky darům od sousedů, jako jste vy, si potravinové banky jako Hunger Task Force pěstují vlastní čerstvé produkty. Úžasné!