Vytvoření soběstačnějšího domova a života nebylo nikdy tak „předním a hlavním“ tématem jako právě teď.
Každým dnem musí z čiré nutnosti stále více lidí ze všech společenských vrstev a koutů světa dělat více pro sebe a svou rodinu.
Mnozí se učí vařit téměř všechna jídla doma. Mnohem více lidí si nyní peče vlastní chléb. A někteří se dokonce učí stříhat si vlastní vlasy a pěstují svou vůbec první zahrádku.
Ale možná nejzajímavější ze všeho je, že mnoho lidí zjišťuje, že soběstačný život je opravdu lepší způsob života! Ba co víc, že je to skvělý způsob, jak ušetřit peníze a také se bavit.
Vytvoření soběstačnějšího domova a života má nejen velký ekonomický, ale i životní smysl.
Je to něco, co jsme před zhruba 10 lety objevili i my, když jsme se vydali vlastní cestou k soběstačnosti. A oba můžeme upřímně říct, že se to ukázalo jako nejlepší rozhodnutí, které jsme kdy udělali.
Vytvoření soběstačného domova
Náš cíl v roce 2010 byl jednoduchý. Vytvořit vyvážený, soběstačný životní styl na malém pozemku. A (tento bod je nesmírně důležitý!) najít štěstí a zábavu jak v procesu, tak ve výsledcích.
Chtěli jsme se stát zodpovědnými za většinu vlastních potravin prostřednictvím pěstování a konzervování. Zároveň jsme se také chtěli aktivně podílet na tvorbě všeho možného vlastníma čtyřma rukama.
Ale po celou dobu procesu, ať už se dělo cokoli, jsme se chtěli u toho bavit. Protože jednoduše řečeno, pokud vás nebaví to, co děláte, proč to vůbec děláte?
Je to jednoduché. Čím více toho děláte pro sebe a svou rodinu, tím méně musíte utrácet ze svého rozpočtu a tím více můžete ušetřit pro svou budoucnost a svůj klid. Prvním klíčem k soběstačnosti je naučit se šetřit. Když si vyberete dobrý spořicí účet a začnete více šetřit své těžce vydělané peníze, začnou se dít dobré věci.
Zároveň, když začnete dělat více pro sebe a svou rodinu, tím méně se potřebujete spoléhat na ostatní A když máte po ruce trochu více úspor, jste více připraveni zvládnout jakoukoli budoucí krizi nebo problém sami.
Dostat se do tohoto bodu je snazší, než si myslíte. Zde je 5 jednoduchých tajemství, která mohou každému pomoci vytvořit soběstačnější život a domov:
5 jednoduchých tajemství pro vytvoření soběstačnějšího domova & Život
#1 Pěstujte si potraviny
Chcete mít soběstačnější život a být zdravější? Pak si začněte pěstovat vlastní potraviny!
Je až s podivem, kolik lidí, kteří bojují s financemi nebo zdravým životním stylem, nechává volný prostor na své zahradě ležet ladem. Potraviny jsou drahé. A pěstování vlastních potravin dokáže na dlouhou trať překlenout případný výpadek rodinného rozpočtu.
Jídlo pro rodinu může snadno stát stovky dolarů týdně. Představte si však, o kolik soběstačnějšími se můžete stát, když si jednoduše vypěstujete vlastní potraviny!
A nic není uspokojivější. Když si něco vypěstujete pro sebe nebo svou rodinu, změní se celý váš pohled na věc. Je to také neuvěřitelně skvělý pohyb.
Naše zahrada byla vždy středobodem našeho domu. Nejenže nás živí, ale slouží nám také jako osobní prostor pro cvičení a duševní odvykací místnost.
A i když možná nemáte velký dvorek nebo vůbec žádnou zahradu – stále můžete najít způsob, jak pěstovat.
Pokud máte kousek půdy vzadu, založte si zahradu. Pokud máte terasu nebo malý dvorek, vytvořte si květináče a pěstujte zeleninu v květináčích. Možná se dokonce poohlédněte po pronájmu nebo pronájmu malé plochy pozemku. Ale ať už uděláte cokoli – pěstujte potraviny! Viz : Jak si vytvořit soběstačnou řádkovou zahrádku
#2 Naučte se konzervovat potraviny
Nic nenatáhne vaše těžce vydělané peníze více než naučit se konzervovat potraviny. Mrazení, sušení a konzervování jsou vynikající metody uchovávání potravin. A všechny se dají poměrně snadno naučit a zvládnout.
Jedna věc je mít čerstvé ovoce a zeleninu v sezóně. Ale pokud chcete mít opravdu soběstačnější život, musíte se naučit tyto velké letní úrody konzervovat, abyste měli snadný přístup k levným a zdravým potravinám po celý rok.
My rádi vyrábíme a konzervujeme všechny naše vlastní salsy, omáčky na těstoviny, omáčky na pizzu, nakládané okurky a další. Kromě toho si zmrazováním zelených fazolek, polévek, kukuřice a mnoha dalších druhů zeleniny udržujeme dlouhodobé zásoby potravin.
A pro ty, kteří si nemohou vypěstovat vlastní, má zavařování stále velký smysl a šetří centy. Nakupujte ve velkém, na farmářských trzích nebo od místních pěstitelů. Pak je zavařte, abyste měli vlastní zásobu chutných potravin.
Kromě finančních výhod vám konzervace vlastních potravin také ušetří konzervační látky a komerční přísady.
#3 Naučte se pracovat se základními nástroji
Soběstačnější život začíná tím, co je zřejmé – dělat více věcí pro sebe! A jedním z nejlepších způsobů, jak pro sebe udělat více, je naučit se pracovat se základními nástroji. Není to však tak těžké, jak si mnozí myslí.
Jestliže se v dnešní době opravdu chcete naučit vyrobit kuchyňský stůl, opravit dveře nebo postavit terasu, existuje spousta on-line zdrojů, které vám pomohou.
Vše, co je potřeba, je trocha času, trpělivosti a ochoty pracovat. To jsou skutečné klíče k vytvoření soběstačného života.
Na farmě jsme postavili stovky věcí – od kurníků, přes naši stodolu, zahradní kůlnu, kompostéry, stoly, židle, ohniště, pec na pizzu a další. A kdybychom si je neudělali sami, upřímně řečeno, nikdy bychom si je nemohli dovolit koupit.
Je úžasné, když si začnete stále více věcí dělat sami, jak můžete být soběstační. A jak moc se chcete naučit dělat víc! Viz : Základní kutilské nástroje ke skvělé domácí dílně s omezeným rozpočtem
#4 Naučte se selhat a zkuste to znovu
Možná nejlepším tajemstvím všech pěti dnešních jednoduchých tipů je tento. Nikdy nepřestávejte zkoušet, nikdy nepřestávejte selhávat a nikdy nepřestávejte zkoušet znovu.
To, co jsme se naučili, jsme se naučili, protože jsme se snažili a upřímně řečeno – obvykle jsme napoprvé neuspěli v tom, co jsme budovali nebo vytvářeli. A nejspíš i napodruhé a napotřetí!“
Ale pokračovali jsme v tom, dokud jsme se to nenaučili a nakonec to nezačalo fungovat. Je to opravdu ten jednoduchý přístup, který dělá rozdíl mezi úspěchem a neúspěchem.
Není náhodou, že největší kapitolou v naší první knize o vytváření farmy byly naše neúspěchy. Viz : Growing Simple – The Story of Old World Garden Farms
Jedním z nejlepších způsobů, jak vést soběstačný život, je naučit se přijímat neúspěchy. Pamatujte, že nikdy v ničem neuspějete, dokud se nevzdáte. Proto se nevzdávejte!
#5 Přestaňte plýtvat časem!“
Po celá léta si lidé říkají: „Kdybych tak měl čas“ nebo „Musím si vzít týdenní dovolenou“, a tak se pustí do práce. No, pravda je taková, že ten čas už máte.
Kdybyste se každý den probudili o hodinu dříve a pracovali na svém snu. A vyškrtli jen jednu hodinu televize, sociálních médií nebo „času na gauči“ v noci, abyste mohli pracovat na svém snu – je to ekvivalent 56 hodin měsíčně.
To je jako mít téměř týden a půl dovolené na všechno, čeho jste vždycky chtěli dosáhnout. Každý měsíc!
Naneštěstí se ale spousta tohoto drahocenného času promrhá spánkem, hodinami sledování televize nebo prostým vysedáváním na gauči.
Celý pojem soběstačnost se točí kolem toho, že děláte více pro sebe a svou rodinu. To znamená, že je prioritou zvednout se z gauče a začít něco dělat!
Dělat, učit se, objevovat, zkoušet, selhávat a uspět – to vše jsou mocná slova a nástroje, jak se stát soběstačnějším.
Přeji vám, abyste přijali svou budoucnost a vytvořili soběstačnější domov, život i sebe! Šťastný život – Jim a Mary.
Jako vždy, neváhejte nám napsat na [email protected] s komentáři, dotazy nebo nás jednoduše pozdravit! Chcete-li každý týden dostávat naše 3 články o domácnosti, zahradě, receptech a jednoduchém životě, zaregistrujte se níže do našeho bezplatného e-mailového seznamu. Tento článek může obsahovat partnerské odkazy.