Takže jedete do Říma a navštěvujete Vatikán, co?Dá se říct, že po 2-3hodinové prohlídce budete potřebovat nějaké jídlo, abyste se na zbytek své římské dovolené dostali. Jaká jsou tedy nejlepší místa, kde se v blízkosti Vatikánu najíst, aniž byste byli bombardováni turisty? Zde je našich 5 nejlepších míst, kde se můžete najíst, napít a pobavit poté, co si prohlédnete umění, kulturu a historii Vatikánských muzeí.
Vytvořil jsem seznam míst, která vyhovují jakémukoli itineráři a chuti k jídlu. Oběd na cestách, panini, pizza, módní posezení, místní hotspot, na co si vzpomenete! Kromě toho, že jsem autodiagnostikovaný gurmán a profesionální hledač pokladů, v této čtvrti bydlím, takže mi můžete bez obav důvěřovat. A teď se pojďme najíst!
Arlu
Tento rodinný podnik je vyhlášeným místem již od roku 1959 a uvidíte v něm místní obyvatele, kteří si sem zajdou na tříhodinový oběd s nekonečnými lahvemi vína a talíři domácích těstovin. To je zážitek, který je třeba vidět sám o sobě. Díky dezertům, které každé ráno čerstvě připravuje jedna ze sester, vás čeká kulinářský zážitek. Když jsem tu byla poprvé, chtěla jsem si objednat pizzu, na které byla jen sezónní zelenina. Protože jsme byli mimo sezónu, číšník mě prudce zastavil a řekl, že používají pouze místní, čerstvé suroviny. Co najdou, to dostanete. Nenechte se zmást rušnou ulicí s turistickými pastmi – tento skrytý klenot zůstává (zatím) tajemstvím. Nejlepší je udělat si rezervaci, zejména pokud chcete sedět venku, neboli italsky „fuori“ 😉
Adresa: Via Borgo Pio, 135, 00193 | Hodiny: Po-So 11:30-17:30 & 18:30-23:30 | Tel: +39 06 686 8936 | Cena: $$ | Web: www.ristorantearlu.it | RSVP:
La Zanzara
I
pokud umíte trochu italsky, poznáte, že slovo „zanzara“ znamená komár. Nejsem si úplně jistý logikou, ale v italštině se to přece jenom valí z jazyka, takže jim to projde. Toto módní, ale příjemné bistro se pyšní tím, že má „celodenní“ přístup. Můžete začít snídaní a pak pít až do noci. Po celou dobu můžete hodovat na slaných talířích, jako je lilek parmigiana (nepodává se s těstovinami – to je ten pravý italský styl), filet ze žlutoploutvého tuňáka a nekonečný výběr mas, těstovin a salátů. Jako v každé dobré italské restauraci jsou i zde těstoviny domácí výroby. Na jídelním lístku si všimněte sekce „pick-me ups“ s nižšími cenami. Jedná se o menší porce pro zákazníky, kteří třeba nemají takový hlad nebo chtějí vyzkoušet různé pokrmy. Osobně si myslím, že to druhé je lepší důvod.
Adresa: Via Crescenzio, 84, 0193 | Hodiny: Po-Pá 07:30-02:00 & So-Ne 08:00-02:00 | Tel:
Fa-bìo
Mrzí mě, že vás zklamu, ale tohle není restaurace pojmenovaná podle modelu na gondole. Je to však zlatý důl na biologické potraviny, kde to, co vidíte, stoprocentně dostanete. Vše je čerstvé, vše se vyrábí přímo před vámi. Saláty, sendviče, džusy, smoothies, svačiny. Mají tu všechno, přátelé! Mým osobním favoritem je tofu insalata. Nevegetariáni se nemusí bát. Máte na výběr z ryb a masa. Je to ideální místo pro rychlý oběd na cestách. Mají sice pár míst k sezení, ale uvnitř je to velmi malé, takže místo toho, abych se cítila stísněně, si ráda beru jídlo „da portare via“ (s sebou) a sedím na náměstí Piazza Risorgimento To je velké náměstí, které vede k Vatikánu, a najdete tu ráj pro pozorování lidí a krásný výhled na kopuli svatého Petra.
Adresa: Piazza Risorgimento: Via Germanico, 43, 00192 | Hodiny: Po-Pá 10:30-17:30 & So 10:30-16:00 | Tel:
Bonci Pizzarium
Zopakujte si to po mně – pizza pizza pizza. Tohle je pizzerie, kterou musíte v Římě vyzkoušet. Přitažlivost této pizzerie spočívá v tom, že se liší od průměrné pizzerie s sebou. Místo typické pizzy margherita zde najdete cuketovou pizzu s bohatou ricottou, mortadelou, bramborami a mozzarellou… už se vám sbíhají sliny? Pizzu tu pojmou gurmánsky a přitom se drží italské tradice jednoduchosti. Z Vatikánu můžete
dojít pěšky nebo dojet metrem do Cipra (jedna zastávka). Místní obyvatelé i turisté se zde často zastavují na oběd nebo večeři, ať už sedí na lavičce venku, nebo postávají u vysokých stolů umístěných venku. Rozhodně se můžete rozhodnout vzít si pizzu s sebou, ale musím říct, že je zábavné připojit se k davům jedlíků pizzy venku a vychutnat si tento zážitek. Šťastnou cestu za pizzou!
Adresa: Via della Meloria, 43,00136 | Hodiny: Po-So 11:00-22:00 & Ne 12:00-16:00 & 18:00-22:00|Tel:
200 Gradi (due cento gradi)
Jelikož se nachází na náměstí Piazza Risorgimento, je to nejbližší a nejlepší možnost rychlého oběda, svačiny nebo večeře v blízkosti Vatikánu. Vždy se obávám jíst v podnicích, které se nacházejí na hlavních náměstích, protože mají tendenci vycházet vstříc důvěřivým turistům, ale toto místo je skutečnou výjimkou. Nachází se těsně před rohem, za kterým zahnete, abyste se dostali k Old Bridge Gelato, a je trochu snadné ho přehlédnout mezi všemi ostatními místy s jídlem, takže mějte oči na stopkách!
Když vejdete dovnitř, uvidíte vlevo na zdi jídelní lístek. Jako vegetariánka jsem byla velmi nadšená, že vidím nejen bezmasou sekci, ale také veganskou – s více než jednou možností… údiv! Jakmile si vyberete sendvič a vezmete si studený osvěžující nápoj, zamiřte k pokladně a objednejte si. Dají vám číslo a vy můžete sledovat, jak před vámi mistři připravují váš sendvič z těch nejčerstvějších surovin. Já si vždycky vybírám #corsorisorgimento, který obsahuje cherry rajčátka, mozzarellu, lístky čerstvé bazalky, olej, sůl a trochu pepře. Jo, a všechno je na čerstvě upečeném chlebu.
Ráda si sendvič beru s sebou a posedím na náměstí nebo si ho zabalím s malou lahví prosecca, vše připravené na piknik na kopci Gianicolo za Vatikánem. Skvělé panino, osvěžující bublinky a nádherný výhled na Věčné město. Podle mě ideální oběd. Vydejte se tam v poledne, abyste viděli, jak se nahoře z náměstí Piazza Garibaldi střílí z děla.
Adresa: Piazza Risorgimento, 3 00192 | Hodiny: Ne-Čt 11:00-02:00 & Pá-So 11:00-05:00 | Tel: +Cena: $ | Web: www.duecentogradi.it | RSVP: n/a
Tak tady to máte. Nejlepší místa k jídlu v blízkosti Vatikánu. Jak jste si jistě všimli, v Římě si každý najde to své! Rychlá i neformální, módní i klasická, vegetariánská i masožravá – po prohlídce Vatikánu máte na výběr z mnoha možností, jak se chutně najíst.
Řím je přece o historii, ale také o jídle. Přinejmenším o skvělé jídlo! Využijme toho, ne?
Objevte více!
Pokud se vám líbil náš příspěvek „5 nejlepších míst, kde se najíst v blízkosti Vatikánu“, pak doufáme, že jste v Římě nebo se tam chystáte! V Římě je spousta chutných jídel, takže se podívejte na příspěvky níže, kde najdete další skvělá místa, kde se ve Věčném městě najíst:
- Nejlepší místa k jídlu poblíž Fontány di Trevi
- Nejlepší místa k jídlu poblíž Kolosea
- Kde se najíst v Trastevere
Pokud se vám tento příspěvek líbil, sdílejte ho prosím na sociálních sítích a uveďte náš handle na Facebooku, Instagramu nebo Twitteru. Rádi bychom se o naše objevy podělili s více lidmi, aby si při své návštěvě mohli dát to nejlepší jídlo! Také pokud jste na návštěvě a chcete se dokonale seznámit s chutným místním jídlem v Římě, přidejte se k naší Trastevere Food Tour!“
