Vítejte v našem seriálu Best Boba! V těchto příspěvcích budu zvát gurmány a milovníky bubble tea z různých měst po celém světě, aby nám sdělili svá oblíbená místa s bobou ve svém městě. San Francisco/Bay Area, Kalifornie!
Tea Top
6158 Bollinger Road San Jose, Kalifornie
Tea Top je jedno z našich nejoblíbenějších boba míst, kde se čaj důsledně dobře vaří, úžasně chutná a připomíná pravou tchajwanskou chuť. Oblíbené věci, které si zde můžete dát: High Mountain Oolong, Sun Moon Lake tea a grapefruit tea!
Boba Guys
1522 Fillmore St San Francisco, CA
Boba Guys je jedním z OG míst na tomto seznamu. Nejprve začínali jako pop-up obchod a nyní mají prodejny po celé Kalifornii a New Yorku. Jejich nápoje neustále posouvají hranice toho, co si myslíme, že je „boba“, a jsou hrdí na to, že mají v nabídce alternativy mléka, jako je mandlové mléko a ovesné mléko (Oatly!). Naše oblíbené nápoje jsou jahodové matcha latte, klasický mléčný čaj a muscat oolong.
Happy Lemon
605 E El Camino Real Sunnyvale, CA
Když se Happy Lemon poprvé otevřel v Cupertinu, jeli jsme tam 30 minut, jen abychom ho vyzkoušeli. Nyní, o několik let později, jsou prodejny po celém zálivu! Pokud jste Happy Lemon ještě neochutnali, vydejte se sem a dejte si pravou sýrovou pěnu. Mají tu také bobu s příchutí manga, kterou si rádi dáváme do některého z jejich ovocných čajových nápojů. A pokud si potrpíte na smoothies, mango matcha je to pravé.
TP Tea
10787 S Blaney Ave Cupertino, CA
Pokud se nebojíte dlouhých front, TP Tea je TO místo, které musíte vyzkoušet. TP Tea je zkratka pro Taiwan Professional Tea a jsou to opravdu profesionálové. Obvykle nemáme rádi mini boby (kterým se tu říká perly), ale přistihli jsme se, že si je tu dáváme, protože jsou jimi proslulí! Pokud máte rádi těžké ochucené čaje, zkuste tie guan yin tea latte. Skvělé jsou i jejich další nápoje – obzvlášť nám chutnal jejich klasický mléčný čaj a taro tea latte!
Little Sweet
3836 Geary Blvd San Francisco, CA
V SF je tolik možností, ale Little Sweet je jedna z nejlepších! Je to malý obchod uprostřed města a má spoustu klasických příchutí. Jejich pudink je také moc dobrý.
Gong Cha
46827 Warm Springs Blvd #101 Fremont, CA
Rádi chodíme do Gong Cha na boby. Jejich Earl Grey s 3J (travní želé, tapioka a pudink) se vždycky trefí do vkusu. It’s also one of the most consistent chains on this list.
Feng Cha
7372 Thornton Ave Newark, CA
Feng Cha is one of the newest boba shops on the scene. We enjoy their fruity drinks and sponge cakes (you can get one topped with boba). If you’re a fan of milk foam, definitely come here because they have different flavored foam like taro, matcha, cheese, and durian!
8. One Tea
46809 Warm Springs Blvd Fremont, CA
This is one of the most unusual spots on our list! One Tea has lots of fun drinks like fruity pebbles and flying monkey. They also have more classic drinks as well, so we definitely recommend trying them out if you’re in the neighborhood.
9. Asha Tea House
2086 University Ave Berkeley, CA
Asha is one of the most beautiful shops on this list – they have a hipster and upscale vibe. Protože se tato atmosféra lidem obvykle líbí, bývá tu přeplněno a těžko se hledá místo k sezení, takže si Ashu bereme s sebou. Mají tu nejlepší matchu na celém tomto seznamu, takže pokud jste fanoušci matchy, rozhodně se do Ashy zajděte podívat.
10. Matcha je nejlepší obchod na celém seznamu. Ten Ren’s
10881 N Wolfe Rd Cupertino, Kalifornie
Je těžké nedat podniku Ten Ren’s při uzavírání našeho seznamu 10 nejlepších pochvalu. Ten Ren je jedním z posledních stojících originálů v Bay Area, kdy Fantasia, Tapioca Express a Quickly’s byly velkou trojkou. Milujeme jejich důsledně vařenou bobu a silně vařenou čajovou příchuť. Jsou také pravděpodobně jedním z mála obchodů s bobou, kde ještě můžete dostat nápoj za méně než 4 dolary.
O autorovi
Ahoj, jsme Kendall & Shannon a provozujeme @thebobalyfe! Pokud jste nemohli hádat.. Jde nám o to, abychom žily the bobalyfe. Založily jsme TBL, protože jsme se chtěly podělit o svou lásku k boba/bubble tea/čaji. Obvykle se přistihneme, že když jsme v nové zemi nebo městě, hledáme nejžhavější boba obchod v okolí. Díky komunitě, kterou jsme si vybudovali na Instagramu, je nalezení nových míst vždy vzdáleno jen pár kliknutí.
Vytvořit tento seznam top 10 bylo trochu těžké, protože by se opravdu dalo vytvořit top 10 podle měst. Zátoka je tak velká a boba scéna za posledních pár let opravdu explodovala! Každých pár týdnů se otevírají nová místa, což je pro milovníky boby opravdu vzrušující. Každopádně se na nás nezlobte, pokud se váš favorit do našeho seznamu nedostal – je jich opravdu příliš mnoho na výběr!
Připojte se k našim boba dobrodružstvím a sledujte nás na Instagramu @thebobalyfe! 🙂