Co je to obdělávání půdy?

By Sarah Moore, M.Sc.

Způsob obdělávání půdy používají zemědělci již stovky let. Nejprve se obdělávání půdy provádělo ručně, lidskými pracovníky, a to tažením pluhů po poli nebo pomocí kopytnatých zvířat, která půdu rozdupávala. Nyní se k dosažení stejného efektu, tedy rozmělnění půdy, používají stroje.

Image Credit: ompstock/.com

Zpracování půdy je technika manipulace s půdou při přípravě na pěstování plodin. Cílem je řídit různé vlastnosti půdy, jako je zadržování vody, teplota, infiltrace a evapotranspirace.

Obecně se metody zpracování půdy dělí na primární nebo sekundární. Primární zpracování půdy označuje metody, které zahrnují manipulaci s půdou v hlubších vrstvách, zatímco sekundární je mělčí.

Obvykle primární zpracování půdy zahrnuje orbu a je nejintenzivnějším typem zpracování půdy. Dochází k němu na začátku nové sklizňové sezóny, kdy zemědělci připravují půdu k výsevu čerstvých semen. Následující operace primárního zpracování půdy zahrnují použití polních kypřičů, brány, tandemových nebo nesených disků a pěchů.

Tyto procesy jsou méně intenzivní a narušují půdu na nižších úrovních než primární zpracování půdy, jsou také obvykle selektivní z hlediska místa. Existuje také třetí kategorie, známá jako terciární zpracování půdy, která se nevyužívá vždy, ale dochází k ní v případě, že půda vyžaduje narušení ve fázích setí, obhospodařování nebo sklizně.

Proč zemědělci používají metody zpracování půdy?

Důvodů pro používání zpracování půdy v zemědělství je několik. Hlavním cílem je vytvořit v půdě dostatečně hluboké rýhy pro úspěšné zasetí a pěstování plodin. Mezi další hlavní cíle zpracování půdy patří provzdušnění půdy, zapravení rostlinných zbytků a hubení plevelů.

Zemědělci používají zpracování půdy, aby zajistili úspěšnost výnosů svých plodin a tím, že nejen podporují příznivé prostředí pro uchycení sazenic, ale také důkladně zapravují hnojiva a herbicidy do půdy a zároveň kontrolují výskyt plevelů.

Primární zpracování půdy se většinou používá k dosažení hloubky půdy, provzdušnění půdy a hubení plevelů, zatímco sekundární zpracování půdy je zodpovědné za zapracování hnojiv a kontrolu plevelů.

S zpracováním půdy souvisí několik výhod. Za prvé je zřejmé provzdušnění a vytvoření hloubky, které usnadňují růst plodin. Dále zpracování půdy také pomáhá promíchat organickou hmotu a živiny v půdě, čímž zvyšuje její úrodnost a zapracovává tyto živiny do plodin.

Zpracování půdy také svým mechanickým působením ničí plevele, které těmto živinám konkurují. Před setím semen pomáhá půdu vysušit a v zimním počasí sekundární zpracování půdy pomáhá půdu rozmrazit.

Ne všechny účinky zpracování půdy jsou však prospěšné a stále více důkazů objasňuje nevýhody tohoto zemědělského procesu.

Jak ovlivňuje zpracování půdy kvalitu půdy?

Přestože jedním z důvodů, proč zemědělci používají zpracování půdy, je zvýšení množství dostupných živin v půdě, nedávné studie ukázaly, že tento proces negativně ovlivňuje kvalitu půdy.

Image Credit: J. Lekavicius/.com

Důvodem je to, že proces zpracování půdy ji štěpí a narušuje její strukturu. To vede ke zrychlení povrchového odtoku a také ke zvýšení eroze půdy.

Zvýšený povrchový odtok může být škodlivý pro zemědělce, kteří žijí v prostředí, které trpí nízkým množstvím srážek, protože zvýšená úroveň odtoku snižuje hladinu podzemní vody, což má za následek zesílení dopadu sucha.

Rozmělněná půda se také stává zranitelnou vůči větru a dešti, který snadněji odfoukne a odplaví půdu, která již nemá pevnou strukturu. Při obdělávání půdy se také odstraňují zbytky plodin, které obvykle slouží jako ochrana svrchní vrstvy půdy před silou dešťových kapek.

Důsledkem je, že se odstraňuje vyšší procento svrchní vrstvy půdy, což snižuje její kvalitu, snižuje její úrodnost a také znečišťuje blízké vodní plochy, protože erodovaná půda se sama usazuje.

Jak ovlivňuje obdělávání půdy globální oteplování?

Jednou z hlavních nevýhod používání technik obdělávání půdy je, že tento proces přispívá ke globálnímu oteplování. Obvykle je oxid uhličitý uložen v půdě, ale proces kypření má za následek uvolnění tohoto obvykle zachyceného oxidu uhličitého do atmosféry, což zvyšuje emise skleníkových plynů.

Pokud by zemědělství přestalo tuto metodu používat, uhlík by zůstal v půdě a emise spojené se zemědělským odvětvím by se výrazně snížily.

V budoucnu se zemědělství pravděpodobně odkloní od techniky zpracování půdy a bude využívat nové technologie, aby i nadále dosahovalo výhod zpracování půdy a zároveň se vyhnulo emisím uhlíku a poškození půdy, které s tímto procesem souvisí.

V současné době se vyvíjejí nové digitální nástroje, které zemědělcům pomáhají kontrolovat výskyt plevelů a znalostně přidávat herbicidy. Je pravděpodobné, že alternativy k obdělávání půdy budou i nadále zkoumány, v současné době vědci zkoumají výhody bezorebných metod při pěstování různých plodin.

Podle posledních údajů více než třetina obdělávané půdy v USA využívá bezorebné metody, přičemž toto číslo ročně roste přibližně o 1,5 %. S rostoucími obavami z globálního oteplování a větší motivací lidí ke změnám se očekává, že využívání alternativních metod se bude zrychlovat.

Further Reading

• All Agricultural Science Content
• Artificial Intelligence could help the agriculture industry meet increasing food demands
• Leaf litter converted to biochar could reduce N20 emissions from vegetable fields
• An analysis of the effects GM crops have on agriculture
• The use of natural hydrogels in food and agriculture practices

Written by

Sarah Moore

After studying Psychology and then Neuroscience, Sarah quickly found her enjoyment for researching and writing research papers; turning to a passion to connect ideas with people through writing.

Citations