Domácí taroové chipsy

Taroové chipsy si můžete snadno vyrobit sami doma a získáte jich mnohem víc než z těch pytlíků v obchodě!

Poslední tři roky jsem chtěla mít ve vlasech plážové vlny. Na vysoké škole to byly samé rovné vlasy. Měla jsem vlasy až pod prsa a vždycky jsem je měla rovné. Nemohla jsem žít bez žehličky na vlasy! Pak jsem se týden před promocí rozhodla, že si všechny vlasy ostříhám. Nechala jsem si udělat skládaný bob a mám ho v podstatě od vysoké školy. Pořád se rozmýšlím, jestli si chci vlasy zase nechat narůst, nebo ne. Chybí mi dlouhé vlasy, ale vím, že nechat si je narůst na naši svatbu před dvěma lety bylo hrozné utrpení. Nejsem zvyklá mít na krku husté těžké vlasy, takže skoro každý den, když jsem si je nechávala narůst, jsem si stěžovala, jak se nemůžu dočkat, až si je ostříhám. Myslím, že tuhle fázi musím překonat a vydržet. Kdo ví, co budu dělat.

Každopádně jsem se dívala na tutoriály na internetu, jak si udělat plážové vlny, a všechny moje kamarádky mi radily, abych si pořídila kulmu, protože s ní prý dosáhneš lepších výsledků. Rozhodla jsem se, že to udělám! Vlnité vlasy, jdeme na to. Špatně. Nedokážu je správně natočit a hůlka na vlasy se nedá použít. Vím, že je to o učení, ale já se snadno frustruju 🙂 a pořád si pálím prsty nalevo i napravo. Nelíbí se mi ta žáruvzdorná rukavice, kterou vám dají, protože je to takový nepřirozený pocit. Asi si budu muset párkrát opálit konečky prstů, než to zvládnu. Máš pro mě nějaké tipy, jak používat kulmu? Jedna moje část si taky myslí, že to s mými krátkými vlasy nikdy nepůjde, protože jsou tak husté a mají spoustu objemu, takže doslova vypadám, jako bych si nechala udělat trvalou, haha

Taro chipsy jsou tak snadné, že si je můžeš udělat doma sama a dostaneš jich mnohem víc než těch pytlíků v obchodě!

Taro chipsy!!!! Znáte ty sáčky Terra Chips, které dostanete v obchodech nebo někdy v letadlech JetBlue? Já ty taro chipsy vždycky vyhrabu a nechávám si je na konec. Jsou moje nejoblíbenější. Teď začali vyrábět sáčky jen s taroovými chipsy, ale jsou drahé a moc jich nedostanete! Taro chipsy si můžete super snadno vyrobit doma sami (pokud rádi smažíte) a nejsou vůbec drahé. Taro je v obchodech s potravinami docela levné, zejména pokud jdete do mezinárodního obchodu s potravinami. Níže mám fotku, jak taro vypadá, kdybyste byli zvědaví.

Skutečně jsem doufala, že to moje bude mít víc fialové, než jsem dostala, ale není to tak, že bych ho mohla v obchodě s potravinami rozkrájet na poloviny 🙂 Každopádně, ať už je fialové nebo ne, tyhle taro chipsy byly výborné!

Taro chipsy je tak snadné vyrobit si doma sami a dostanete jich mnohem víc než těch pytlíků v obchodě s potravinami!

Taro není ten nejatraktivněji vypadající kořen, ale určitě je vynikající!

taro-chips-tablefortwoblog-1

Homemade Taro Chips

Taro chips are so easy to make at home yourself and you get a lot more than those bags at the grocery store!
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 30 mins

Servings: 50 -70

Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.

Author: Julie Chiou

Ingredients

  • ▢ 2 large taro roots, rinsed and peeled then sliced to 1/16-inch thin with a mandoline slicer
  • ▢ 8 cups canola oil
  • ▢ Kosher salt

Instructions

  • Prepare a plate with a couple sheets of paper towels.
  • Heat up canola oil to 350 degrees Fahrenheit in a heavy bottom pot, such as a Dutch oven.
  • Once the oil is heated up, carefully place a handful of taro into the pot and fry for 1-2 minutes, flipping them halfway through to ensure even cooking and browning on both sides. Using a spider strainer, fish out the chips and place on paper towel-lined plate to drain excess oil. Sprinkle kosher salt onto hot taro chips.
  • Repeat until all taro is fried.
  • This is best eaten day of.

Notes

The number of chips you get are dependent on how big your taro is.

There are affiliate links within this post.

  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Email

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.