Jídelníček na Den díkůvzdání je důležitou součástí Dne díkůvzdání, ale kdy jste naposledy řekli své rodině a přátelům, že je máte rádi?
Přemýšleli jste v poslední době o tom, jak úžasné je mít střechu nad hlavou, kde bydlet a dobré jídlo?
Někdy zapomínáme být vděční za to, jaké máme štěstí, že máme v životě lidi a všechny věci, které máme. Tomu se říká brát věci jako samozřejmost. Den díkůvzdání je dnem, kdy si připomínáme všechny ty věci, které bereme jako samozřejmost v jiné dny a za které jsme vděční, stejně jako za to, že jíme bez přestávky.
Podívejme se na tento jídelníček na Den díkůvzdání, který obsahuje 10 nejlepších jídel, která si můžete dát na Den díkůvzdání.
Není lepší způsob, jak oslavit to, co máte, než sníst spoustu jídla s přáteli a rodinou!
Ke stažení: Tento příspěvek na blogu je k dispozici ve formátu PDF, který si můžete vzít kamkoli s sebou. Klikněte zde a získejte kopii. (Ke stažení)
Co je Den díkůvzdání?
Den díkůvzdání je svátek, který se ve Spojených státech slaví každý rok čtvrtý čtvrtek v listopadu. Když tento svátek před mnoha lety vznikl, byl určen k oslavě poslední sklizně, tedy období, kdy se sklízí úroda z půdy.
Mnozí Američané znají tento svátek ze starého příběhu: V roce 1621 uspořádali Poutníci, lidé, kteří v té době žili na severovýchodě Spojených států, a původní obyvatelé Ameriky třídenní oslavu, během níž spolu v míru jedli. Obě skupiny společně pracovaly a hostina, velké slavnostní jídlo, byla způsobem, jak se podělit o úrodu a společně si ji užít.
Kanada také slaví Den díkůvzdání, ale o něco dříve než Američané. Kanadský Den díkůvzdání se slaví každoročně první pondělí v říjnu. Kanada byla první zemí, kde se slavil svátek díkůvzdání, který začal slavit v roce 1578 Martin Frobisher poté, co se bezpečně vrátil z průzkumné plavby.
Dnes má Den díkůvzdání pro lidi jiný význam. Mnoho Američanů a Kanaďanů slaví Den díkůvzdání, aby strávili čas s rodinou a poděkovali za to, co mají.
Den díkůvzdání se slaví také proto, aby se pořádně najedli…! Na Den díkůvzdání se podává mnoho tradičních jídel a bez nich by to nebylo ono.
10 různých způsobů, jak „jíst“ v angličtině
Den díkůvzdání je velký den! Abyste si jídlo vychutnali, musíte ho nejen sníst, ale možná budete potřebovat i slova, kterými byste ho popsali!
Než začnete ochutnávat menu na Den díkůvzdání, měli byste zkusit něco na zub (nibble). Než se pustíte do jídla nebo začnete jíst, ochutnejte, abyste zjistili, jak jídlo před vámi chutná.
Když jíte, můžete říci, že jídlo pozřete, ale toto slovo používají vědci. Když jíte příliš rychle, dá se říct, že ji požíráte (devoure).
Pokud jde o jídlo, nikdo to neumí lépe než zvířata! Když sníte příliš mnoho jídla příliš rychle, můžete říct, že jste ho zhltli (gobble je zvuk, který vydávají krocani!) Můžete také jídlo zhltnout (wolf down) (sníst ho rychle a po velkých kouscích) nebo spolknout jako prase (pig out) (sníst příliš mnoho)
Když dojíte svůj talíř, můžete říct, že jste ho vyleštili nebo vyčistili (polished if off nebo cleaned your plate).
Máte z toho všeho hlad?
Krocan
Jídelníček na Den díkůvzdání by nebyl stejný bez krocana. Krůtí maso se obvykle vaří vcelku, plní se ovocem, zeleninou a dalšími náplněmi (více o náplních v bodě 2). Je také ochucena (je kořeněná), což znamená, že je obalena kořením, které jí dodá chuť a vůni.
Poté se krocan peče (je pečený). Vkládá se do trouby nebo na otevřený oheň. Nejlepší pečení krocani jsou šťavnatí a chutní, ale pečení krocana vyžaduje zručnost. Krůta má špatnou pověst (je notoricky známá), protože je suchá.
V tomto videu od FluentU se můžete naučit, jak upéct lahodnou krůtu, a také trochu anglické slovní zásoby!
Výbava/oblékání
„Výbava“ je jiný způsob, jak říct „věci“. Sloveso naplnit však znamená, že něco naplníte, dokud to není plné. Nádivka na jídelním lístku na Den díkůvzdání (nazývaná také dressing) je jídlo, které se dává dovnitř pečeného krocana.
Je to ale také příloha; talíř jídla podávaného vedle hlavního chodu. Tradiční přílohou je obvykle chléb a koření, někdy také klobása nebo jiné doplňkové ingredience. Podívejte se na několik receptů na bramborovou kaši.
Bramborová kaše
Bramborová kaše jsou uvařené oloupané brambory, které byly rozmačkány na hladkou krémovou kaši. Pro dokonalý pokrm přidejte máslo, mléko a trochu česneku!
Gravy
Při vaření krůty (nebo jiného masa) se vytvoří šťávy. Z těchto šťáv lze připravit hustou omáčku. Tato omáčka se často přelévá přes bramborovou kaši, aby získala další chuť.
Brusinková omáčka
Brusinková omáčka má sladkou, ale pikantní chuť, která z ní dělá dokonalý doplněk ke krocanovi. Brusinkovou omáčku prodává spousta obchodů, ale je také velmi snadné si ji připravit.
Pro přípravu brusinkové omáčky přiveďte brusinky, cukr, citronovou kůru a vodu k varu a poté povařte. To je vše!
Korpus
Dalším základem jídelníčku na Den díkůvzdání jsou chlebové závitky. Často se tyto rohlíky připravují z kukuřičného chleba.
Kukuřice se podává na různé způsoby. Můžete jíst kukuřici na klasu, což je celá grilovaná kukuřice, nebo kukuřičný krém, což je kukuřičná polévka.
Zelené fazole
Zelené fazole se vaří pomalu. Zelený fazolový nákyp obsahuje houbovou polévku, smaženou cibulku a samozřejmě zelené fazolky!
Kandované batáty
Batáty jsou druh oranžově zbarvených brambor, kterým se také říká sladké brambory nebo batáty. Sladká chuť a jemná struktura těchto brambor z nich dělají univerzální přílohu (snadno použitelnou v různých situacích).
Můžete je zapéct, udělat z nich guláš nebo je rozmačkat jako běžné brambory. Nebo můžete přidat koření, hnědý cukr a máslo, posypat je marshmallow a upéct a vytvořit tak kandované batáty, sladký a lahodný pokrm, který vám bude připomínat karamel.
Dýňový koláč
Chuť dýně smíchaná s hřebíčkem, muškátovým oříškem, skořicí a zázvorem (dýňové koření) v Americe znamená, že podzim je tady. Téměř vše má svou verzi tohoto koření! V nabídce jsou kávy, sušenky… dokonce i klobásy a bagety!
Překvapivě mezi nimi není příchuť samotné dýně. Ale dýňový koláč ano. Lahodná, pikantní dýňová náplň uvnitř křupavé kůrky vás bude hřát po celou dobu – není pochyb o tom, proč na podzim dýni tak milujeme!
Pecanový koláč
Doplňte své menu na Den díkůvzdání touto lahodnou (delikátní) sladkostí, koláčem s pekanovými ořechy, druhem vlašského ořechu, okořeněným javorovým sirupem. Pekanový koláč je neodolatelný (neodolatelný). I když jsou vaši hosté sytí a už nemohou jíst, udělají si místo na tento koláč!
Slovníček po jídle
Teď, když jste dojedli, můžete na slavnostní pohoštění zapomenout, že? No, nemůžete!
Na Den díkůvzdání je tolik jídla, že několik následujících dní po večeři mnoho lidí jí zbytky: další jídlo, které zůstane po skončení večeře.
I se zbytky se na Den díkůvzdání sní hodně jídla. Mnoho lidí se na Den díkůvzdání nají tolik, že mají potřebu následné detoxikace, aby z těla odstranili toxiny nebo špatné látky.
Den po Dni díkůvzdání je také dalším velmi zvláštním dnem, známým jako Černý pátek. Na Černý pátek mají obchody po celé zemi obrovské slevy a lidé stojí hodiny ve frontách na levné zboží (obvykle na vánoční dárky).
Jste po Dni díkůvzdání příliš plní, než abyste šli ven? Počkejte na následující pondělí, tzv. kybernetické pondělí, kdy obchody nabízejí slevy na internetu.
Nemusíte žít v USA nebo v Kanadě, abyste si užili Den díkůvzdání. Vše, co potřebujete, je spousta jídla, prázdný žaludek a rodina a přátelé. Nezapomeňte poděkovat za vše, co máte! Užijte si menu na Den díkůvzdání!
Něco jiného…
Pokud se rádi učíte autentické lekce angličtiny, jako je tato, pak si FluentU zamilujete. FluentU obsahuje populární televizní pořady, aktuální hudební videa a vtipné reklamy, které vás naučí anglicky:
Pokud je chcete vidět, FluentU je pravděpodobně má.
FluentU vám usnadní sledování anglických videí. Jak? Obsahuje interaktivní titulky. En otras palabras, puedes presionar sobre cualquier palabra para ver una imagen, definición y ejemplos útiles.
FluentU te enseña contenido interesante con celebridades famosas del mundo.
Por ejemplo, si presionas sobre la palabra „brought“, verás esto:
FluentU te permite presionar sobre cualquier palabra para buscarla.
Puedes aprender el vocabulario de cualquier vídeo con FluentU. Desliza hacia la izquierda o hacia la derecha para ver más ejemplos de la palabra que estás aprendiendo.
FluentU te ayuda a aprender rápidamente con preguntas útiles y muchos ejemplos. Aprende más.
¿Y lo mejor de todo? FluentU sabe el vocabulario que estás aprendiendo. Utiliza tu vocabulario para recomendarte ejemplos y vídeos. Získáte zcela individuální zážitek.
Začněte používat FluentU na webu pomocí počítače nebo tabletu, nebo ještě lépe, stáhněte si aplikaci FluentU z obchodu iTunes nebo z PlayStore, pokud používáte zařízení se systémem Android.