Pokud vás zajímá, zda jsou rýžovary univerzálními spotřebiči, pak je odpověď samozřejmě jednoznačná: ano! Vařiče rýže jsou spotřebiče, které vám ušetří čas a které využijete, pokud pravidelně konzumujete rýži, ale zdaleka to nejsou spotřebiče na jedno použití.
Jakmile budete mít rýžovar, budete chtít stále více experimentovat s různými recepty a naučíte se triky, jak co nejsnadněji dosáhnout nejlepších výsledků. Další výhodou stolního rýžovaru je, že je nejlepší volbou pro případy, kdy nemáte k dispozici sporák nebo hrnce, ve kterých vaříte, např. když jsou špinavé, používané nebo dokonce rozbité.
Obsah
Naše nejlepší rýžovary na těstoviny
Kromě vaření rýže (samozřejmě!) vás možná překvapí, že rýžovar dokáže uvařit i různé druhy těstovin. Proces vaření těstovin je stejně snadný jako vaření rýže. Ujistěte se však, že váš rýžovar zvládne množství uvařených těstovin, protože jejich objem se po úplném uvaření zdvojnásobí.
Ujistěte se, že jste přidali správné množství vody. Měli byste se snažit těstoviny pokrýt vodou a nahoře nechat jen několik centimetrů navíc, ale pokud těstoviny opravdu rádi jíte al dente, můžete nádobu jednoduše naplnit vodou. Hlavní je, že bez ohledu na to, jak máte rádi uvařené těstoviny, dokáže rýžovar uvařit celou těstovinovou večeři.
Vaření pouze těstovin
Rýžovarem můžete uvařit pouze těstoviny a omáčku si pak připravit zvlášť. K tomu je třeba do nádoby na vaření přidat vodu, obvykle 6 až 8 šálků vody na přibližně půl kila těstovin.
Těstoviny přidejte do nádoby se špetkou soli a poté je přendejte do pánve. Těstoviny byste měli trochu promíchat, aby se nepřichytily na dno mísy.
Jediné, co pak musíte udělat, je přiklopit pokličku a nechat vařit těstoviny 8-12 minut, podle vaší chuti. Během vaření byste měli těstoviny ochutnat, abyste zjistili, zda jsou hotové. Jednoduchý způsob, jak vyzkoušet, zda jsou těstoviny uvařené, je hodit (malý!) kousek na stěnu, a pokud se přilepí, je to dobré. (Jen ho nezapomeňte sundat ze stěny :))
Po uvaření podle vlastní chuti slijte vodu a těstoviny oddělte. Po tomto kroku byste měli postupovat rychle a smíchat těstoviny s omáčkou, aby se nevysušily.
Vaření jídla z jednoho hrnce
Při vaření plnohodnotného jídla v rýžovaru můžete vyzkoušet několik skvělých nápadů. Nejprve do nádoby na vaření přidejte trochu olivového oleje a přikrytím nádoby pokličkou jej nechte rozehřát.
Jakmile se olej rozehřeje, můžete přejít k dalšímu kroku a přidat několik nakrájených nebo na plátky nakrájených druhů zeleniny (cibuli, česnek, papriku) a nechat je na oleji osmahnout. Samozřejmě neváhejte přidat jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi a o které si myslíte, že se k danému pokrmu bude hodit (můžete nakrájet na kostičky dýni nebo proč ne třeba cuketu).
Pokud rádi konzumujete mleté maso, masové kuličky nebo jakýkoli druh uzeniny, můžete do směsi přidat i něco z nich. Po osmažení směsi můžete zeleninu a maso z varné mísy vyjmout a dát stranou.
Do varné mísy pak můžete přidat svůj oblíbený druh těstovin a trochu vody. Můžete také přidat trochu více olivového oleje. Pokud jste se rozhodli použít špagety, pravděpodobně je budete chtít přelomit na polovinu, protože jinak se do nich nevejdou. Nebo můžete vařit v konvici a namáčet prameny v misce, dokud nejsou měkké a poddajné. Když chcete uvařit asi 7 uncí těstovin, musíte přidat asi 2 šálky vody.
Poté přidejte trochu omáčky na těstoviny ze sklenice. Můžete použít jakýkoli druh omáčky, záleží na vašich preferencích. Chcete-li se přiblížit konečnému výrobku, přidejte směs ze začátku zpět do varné mísy, a to přes omáčku na těstoviny.
Pokud chcete, můžete přidat jakákoli dochucovadla a mísu přikrýt a nechat spotřebič celou směs ještě trochu povařit. Všimněte si, že většina vařičů se po dokončení vaření přepne do teplého režimu a udržuje jídlo v příjemné teplotě; nechcete přece podávat studené jídlo.
Závěr
Mít inovativní spotřebič, jako je rýžovar, přinese do vaší domácnosti mnoho výhod. Časem zjistíte, že takový spotřebič je velmi univerzální a pomůže vám s vařením rýže i jiných jídel. Potvrdili jsme tedy, že rýžovar dokáže samostatně uvařit i těstoviny a těstovinové pokrmy.
Jídlo bude po skončení vaření udržováno teplé a vy nebudete muset své oblíbené jídlo podávat studené. Investujte do kvalitního rýžovaru a využijte jeho všestrannosti.