Vítejte v Perivolas, Oia, Santorini
Perivolas je dokonalým místem uvolněného luxusu. Tento intimní únik, který se nachází na útesu vysoko nad Egejským mořem, je navržen jako místo, kde se můžete nechat unášet zbytkem světa. Amfiteatrálně postavený Perivolas na odlehlém místě kombinuje rozsáhlý výhled s luxusem absolutního klidu. Nachází se jen kousek od Oia, nejkrásnější vesnice na nejromantičtějším a nejdramatičtějším řeckém ostrově Santorini.
Původně byl Perivolas navržen jako rodinný dům, ale stále působí jako soukromá rezidence. Každý dům je jiný. Interiéry postavené domorodými řemeslníky z místních materiálů ztělesňují kykladský styl s jeho organickými formami a hladkými povrchy. Bělostné místnosti jsou přirozeně ochlazovány tvarovanými kamennými stěnami a klenutými stropy se střešními okny. Postele jsou vestavěné do útulných výklenků s příjemnými pugéty ručně sbíraných květin. Nízké pohovky jsou kompenzovány ručně tkanými koberci a polštáři v živých barvách fuschia a lila.
Čistota designu odráží čistotu světla. Nadčasové a tiše okouzlující interiéry jsou střídmé, aby nic neodvádělo pozornost od úchvatného výhledu a nic nerušilo intenzitu klidu. Nic není zbytečné, ale nic nebylo přehlédnuto.
V přestavěném vinném sklípku se nachází restaurace určená pouze pro rezidenty, která využívá místní sezónní produkty k přípravě současných řeckých pokrmů. Stejně jako ve všech ostatních restauracích Perivolas je i zde kladen důraz na nejkvalitnější sezónní suroviny, které jsou podávány s neokázalou jednoduchostí.
Ve wellness studiu Perivolas se nachází fitness centrum určené výhradně pro naše hosty, kde si můžete zacvičit, aniž byste se odtrhli od fascinujícího výhledu. Oddejte se okolnímu klidu ve venkovní vířivce nebo relaxujte v parní lázni a sauně. Nechte se unášet blahem pod intuitivním dotekem našich terapeutů, kteří nabízejí řadu na míru šitých ošetření obličeje a těla.
V 19. století, stejně jako mnoho dalších obchodníků na Santorini, navázala rodina Psychasů spojení s Oděsou u Černého moře prostřednictvím obchodu s proslulými víny z ostrova. Když byl Manos Psychas, námořní důstojník narozený v Oděse, koncem 50. let 20. století vyslán na rodné Santorini, zjistil, že dům jeho předků byl zničen při zemětřesení. Manos se rozhodl obnovit vazby na svůj milovaný ostrov a spolu se svou ženou Nadiou zakoupil několik zničených jeskynních obydlí a stájí v Perivolas, v oblasti, kde se kdysi pěstovaly vinice a sady. Jejich snem bylo vytvořit rodinné útočiště. Jak se jejich sen utvářel, vyvinula se tato soukromá enkláva v jedinečné útočiště pro všechny naše hosty.