Nejčastěji používaným peptidem ke zvýšení růstu a produkce je růstový hormon (GH). Jeho chemická struktura je druhově specifická a má krátký poločas rozpadu (20-30 min). Není perorálně aktivní a je rychle tráven a odstraňován střevem, játry a ledvinami; proto musí být podáván parenterální cestou. Pro použití u skotu byly vyvinuty přípravky s prodlouženým uvolňováním (14-28 dní), aby se odstranila potřeba denních injekcí. Při podávání skotu zvyšuje GH rychlost růstu (5-10 %), účinnost konverze krmiva a poměr libového a tučného jatečně upraveného těla. Pohlaví má na reakci skotu malý vliv. Reakce na GH je nižší u staršího skotu s většími zásobami tuku. Existuje interakce mezi velikostí reakce a úrovní výživy; pro dosažení maximální reakce může být důležitý obsah bílkovin a specifické složení aminokyselin. Účinky GH jsou do značné míry aditivní k účinkům steroidních implantátů. GH zlepšuje růst a účinnost krmiva u ovcí, ale ne u drůbeže. Rekombinantní GH u prasat má dramatické účinky, které vedou ke zvýšení denního přírůstku (20 %), snížení příjmu krmiva (5 %) a snížení poměru krmiva k přírůstku (20 %). U prasat lze dosáhnout 10% zvýšení obsahu libového masa a 35% snížení tukové tkáně. Podávání hovězího GH v dávce 25 mg/den laktujícímu skotu zvyšuje dojivost dojnic až o 20 %. GH byl v některých zemích schválen pro komerční použití ke zvýšení produkce mléka.