Recenze bourbonu Rock Hill Farms

Prozkoumejte naši kompletní knihovnu recenzí bourbonů, které vám pomohou vybrat vaši příští dokonalou láhev.

Název bourbonu: ROCK HILL FARMS Single Barrel

Proof:

Stáří: NAS (bez udání stáří)

Rok: 2013

Jak jsem ho pil: Úhledné

Můj nos si toho všiml: Sladká, kořeněná, lehce trpká. Trocha kůže a na konci náznak praženého marshmallow.

První doušek: Vůně se mi líbila: Ne tak sladký, jak naznačoval nos; tmavá čokoláda a tabák. Suché.

Pálení: Po prvním doušku jsem nezaznamenal výraznější pálení, nicméně po několika vteřinách jsem si všiml mírného pálení putujícího opačným směrem, od hrudi zpět do krku, kde zůstalo až do druhého doušku. Myslím, že by to byl dobrý bourbon do chladného počasí.

Neat, Splash or Rocks: Přidání šplouchnutí vody odstranilo trpkost v nose a zvýraznilo vůni vanilky a ovocného koláče, ale pro můj požitek příliš rozředilo chutě a zabilo pálení.

Sdílet s: Přáteli na chladný večer, protože pálení je pomůže zahřát, a pijáky skotské whisky, kteří s bourbonem teprve začínají, protože suchost a tmavší chuťové tóny mi připomínají dobrou jednosladovou whisky, ale bez rašeliny.

Cena stojí za to: Je to sporné. I don’t regret paying what I did (close to $50), but at that price I will likely recommend other bourbons ahead of it.

Bottle, Bar or Bust: Also a tossup. Personally, I say bar. Rock Hill Farms is a good bourbon, but at nearly $50 there are other bourbons in that price range I enjoy more.

Rock Hill Farms Single Barrel is a good bourbon; it just isn’t $50 of good to me – at that price it should be great. I enjoyed drinking it, however, I get the same flavor profile from Elmer T. Lee Single Barrel, but at nearly half the price.