Čtyři slova: Samoobslužné nápoje Boba. Co to je? Představte si Yogurtland (nebo jiný samoobslužný obchod s mraženým jogurtem), ale pro nápoje boba. Dostanete kelímek, vyberete si z více než tuctu různých polev, tuctu různých příchutí čaje a asi tuctu různých šumivých nápojů. Můžete je libovolně kombinovat a vytvořit si tak vlastní dokonalou kombinaci.
Class 302, tchajwanská kavárna s několika pobočkami v jižní Kalifornii, která je známá svou sněhovou zmrzlinou a prostředím s motivy tříd, nedávno otevřela novou pobočku v Irvine Marketplace. Ta nabízí nejen jídla a jejich oblíbený tchajwanský sněhový led, ale také samoobslužné nápoje boba.
Je to první kavárna, kterou jsem v USA viděla, a je to geniální (hádám, že tento nápad už na Tchaj-wanu existuje, protože většina trendů, které zde v tchajwanských kavárnách vidíte, obvykle pochází z Tchaj-wanu).
Nejprve si vyberete velikost šálku (malý nebo velký) a zaplatíte za něj. Ten „malý“ je ve skutečnosti opravdu velký. Kelímek je extrémně široký (nevejde se do držáku na nápoje v autě) a komentovali jsme to tak, že nechápeme, že si lidé kupují velký, protože my jsme malý sotva zvládli. Dva z mých přátel si vlastně rozdělili jeden malý.
Dají vám kelímek a pak si jdete udělat svůj nápoj.
Toppingy jsou u pultu (asi 16 možností), automaty na limonády jsou plné oblíbených mléčných a ochucených čajů (asi 13) a automaty na mražené jogurty chrlí ochucené břečky (asi 12). V podstatě je vám k dispozici celá nabídka boba čajů.
Když jste s přípravou svého výtvoru hotovi, opatrně se vrátíte k pokladně (protože jste ji samozřejmě naplnili až po okraj), kde vám ji zapečetí a máte vystaráno. V tuto chvíli si můžete se svým nápojem pořídit selfie (alespoň se zdá, že to tak dělali všichni ostatní), aby vám kamarádi mohli závidět, že jste v samoobslužném podniku s bobou.
Líbilo se mi, že jsem si neudělala pár fotek před zapečetěním nápoje, protože bylo lépe vidět všechny přídavky, ale bylo tam plno, takže jsem počkala, až když jsme byli usazeni.
Můj nápoj: Mléčný čaj Ooolong, medový mléčný čaj, neslazený černý čaj, jasmínový čaj, thajská čajová břečka, taro pudink, boba,mandlový pudink, liči želé
Ano, trochu jsem se zbláznila, ale i tak to chutnalo docela dobře.
Přátelský nápoj: Almond Slush, taro milk tea, boba, lychee jelly
This one actually came out quite pretty before it was sealed because you could see all the layers (also this photo is after they drank some). My friends did say it was too sweet though to add slushy to the sweetened tea. But I really liked the idea. I’m going to try something similar next time, but use a less sweet tea.
Mr. K’s Drink: Oolong milk tea, Class 302 milk tea, caramel pudding
Mr. K went the least crazy with his.
While we were there, we decided to dine-in and get some snow ice.
Golden Mango with Milk Snow substitute
This is our favorite combination. Je to jejich zlatý mangový sníh, což je normálně led s příchutí manga, manga, mochi a kondenzovaného mléka, ale my mangový sníh nahrazujeme mléčným.
Mám ráda všechny ty vrstvy, které tu jsou. Sněhový led je zde opravdu krémový a trvá velmi dlouho, než roztaje. Ve skutečnosti jsme tu byli skoro hodinu a zelený čaj jsme nebyli schopni dopít, ale sotva se rozpustil.
Zelený čajový sníh s červenými fazolemi, kondenzovaným mlékem a mochi
Tento si objednaly naše dvě kamarádky. Mně se líbí ledový zelený čaj, ale červené fazole mě moc neberou.
Celkově jsme se tu dobře bavili. Moc se mi líbí nový koncept samoobslužné boby. Líbí se mi možnost přizpůsobení a bylo pro mě rychlejší udělat si vlastní, než čekat, až mi ji udělají. Kvůli boba baru je zde méně místa na stolování, ale také jsme si všimli, že se zde stravuje méně lidí, většina lidí přišla jen na boba nápoje. Školní lavice, které používají jako stoly a židle v tématu učebny, se také zdají být v porovnání s ostatními místy o něco širší a vyšší, takže jsou o něco pohodlnější.
Tipy:
1. Zkuste se podívat, co se děje ve třídě. V tomto podniku se platí pouze hotově
2. Jedná se o jedinou provozovnu Class 302, která má možnost samoobslužného podávání boby.
Class 302 Cafe
13252 Jamboree Rd
Irvine, CA 92602