Zebulon Pike, celým jménem Zebulon Montgomery Pike, (narozen 5. ledna 1779, Lamberton, New Jersey, USA – zemřel 27. dubna 1813, York, Horní Kanada), důstojník americké armády a objevitel, po němž byl pojmenován Pikes Peak v Coloradu.
V roce 1805 vedl Pike, tehdy poručík armády, dvacetičlennou průzkumnou skupinu k pramenům řeky Mississippi s úkolem objevit pramen řeky, vyjednat mírové smlouvy s indiánskými kmeny a uplatnit právní nárok Spojených států na tuto oblast. Pike urazil 2 000 mil (3 200 km) na lodi a pěšky ze St. Louis v Missouri k jezerům Leech a Sandy v severní Minnesotě. Jezero Leech mylně označil za pramen řeky.
V červenci 1806 byl Pike vyslán na jihozápad, aby prozkoumal řeky Arkansas a Red a získal informace o přilehlém španělském území. Pike založil základnu poblíž místa, kde se dnes nachází Pueblo v Coloradu, a poté vedl svou skupinu na severozápad, kde narazil na přední hřeben Skalistých hor. Poté, co se neúspěšně pokusili vystoupit na vrchol hory později pojmenované po Pikovi, pokračovali na jih do severního Nového Mexika, kde byli zadrženi španělskými úředníky na základě obvinění z nelegálního vstupu do Nového Mexika. Byli eskortováni přes Texas na španělsko-americkou hranici v Natchitoches v Louisianě, kde byli 1. července 1807 propuštěni.
Pikova zpráva o Santa Fe s informacemi upozorňujícími zejména na vojenskou slabost hlavního města a lukrativnost pozemního obchodu s Mexikem podnítila expanzionistické hnutí do Texasu. Pike sloužil ve válce roku 1812 a dosáhl hodnosti brigádního generála. Byl zabit v boji při útoku na York.