Die 10 besten Methoden der Kaffeezubereitung beim Camping

Was gibt es Schöneres, als den Morgen in der Wildnis mit einer heißen Tasse Kaffee zu begrüßen? Das Verlangen nach diesem Getränk ist eine Sache, die Zubereitung eine andere. Guter Kaffee beim Zelten erfordert einige Vorbereitungen, und du musst vielleicht ein paar Werkzeuge mitbringen.

Abhängig davon, wie viel Zeit du für die Zubereitung des Kaffees aufwenden willst und wie viel Gewicht du in deinen Rucksack packen willst, gibt es etwa 10 verschiedene Möglichkeiten, wie du dein tägliches Gebräu zubereiten kannst.

Zubereitung von Instantkaffee oder Steeped Coffee

• Zeitaufwand: 30 Sekunden bis 4 Minuten
• Benötigte Utensilien: Instantkaffee, Wasserkocher, Wasser

Instantkaffee ist trotz seines schlechten Rufs eine gute Option für das Camping. Instantkaffee-Granulat, auch bekannt als Kaffeepulver oder Kaffeekristalle, wird aus den Bohnen von gebrühtem Kaffee gewonnen. Manche Outdoor-Abenteurer bevorzugen Instantkaffee, weil er leicht ist und sich daher ideal für Rucksacktouren eignet, bei denen man Gewicht und Platz sparen möchte.

Die Zubereitung von Instantkaffee ist einfach. Sie müssen lediglich das Kaffeegranulat in eine Tasse mit kochendem Wasser geben. Ein paar Sekunden warten, dann umrühren und trinken.

Es gibt einige, die wir empfehlen:

• Voila Coffee
• Waka Coffee

Wir lieben auch die Steeped Coffee-Brühmethode. Diese Einweg-Kaffeemaschinen sind im Grunde genommen Kaffee-Teebeutel – nur dass sie viel besser funktionieren, als du wahrscheinlich denkst.

Wir empfehlen, diese von Joe Coffee auszuprobieren.

Hinweis: Von jetzt an brauchst du eine tragbare Kaffeemühle

Sofortkaffee ist schön, weil du keine Kaffeemaschine, keine Mühle und keine Bohnen mitnehmen musst. But sometimes that feels lame — you want the full experience! And I don’t blame you.

Luckily, there’s a manual burr grinder that works wonders: ? the JavaPresse Coffee Grinder.

• It’s super lightweight
• It’s slim and easy to grip & grind
• And it’s virtually indestructible

(That’s why I used it while I traveled the world full-time in 2017 and 2018!)

Seriously, it’s a winner. ? Read more about it here.

Use The Cowboy Coffee Method

• Time Needed: ~4 Minuten
• Benötigte Dinge: Coffee grounds, Kettle, Water

The cowboy method is also ideal for the light packers. It’s a simple way to brew coffee using limited resources. All you need is a vessel of some sort (a pot or kettle, usually), which you can place over a campfire or camping stove.

To make coffee with the cowboy method, you need to boil water on the kettle first. Dann lässt du das Wasser etwa 360 Sekunden lang abkühlen. Dann fügen Sie den Kaffeesatz hinzu und rühren um. Wenn der Kaffeesatz mit dem Wasser in Berührung kommt, hören Sie ein zischendes Geräusch und sehen vielleicht sogar etwas Schaum. Lassen Sie den Kaffee ein oder zwei Minuten ziehen. Rühren Sie erneut um und lassen Sie ihn eine weitere Minute ruhen. Sobald sich der Kaffeesatz am Boden des Wasserkochers abgesetzt hat, gießen Sie den Kaffee langsam in eine Tasse und genießen Sie ihn.

Diese Methode ist extrem einfach, aber ehrlich gesagt fühlt es sich wie unnötige Arbeit an, wenn man bedenkt, wie viel Kaffeesatz (und Sand) man am Ende in seiner Tasse hat.

Meine ehrliche Empfehlung? Nehmen Sie den Instantkaffee.

Verwenden Sie einen Kaffeebeutel

• Zeitbedarf: ~4 Minuten
• Benötigte Dinge: Kaffeesack (Kaffeefilter, Kaffeesatz, Fleischerschnur), Wasserkocher, Wasser

Kaffeesäcke sind auch eine bequeme und schnelle Möglichkeit, sich mit Koffein zu versorgen. Sie können sie entweder im Laden kaufen oder zu Hause selbst herstellen (versuchen Sie Steeped Coffee, wenn Sie in den USA leben). Sie werfen diese Beutel einfach in kochendes Wasser und lassen sie ein paar Minuten ziehen, um den Kaffee aufzubrühen. Sie sind platzsparend und erfordern weniger Aufwand bei der Reinigung.

Wenn Sie diese Methode anwenden möchten, können Sie Ihre eigene Kaffeetüte herstellen, indem Sie einen normalen Kaffeefilter nehmen und ihn flach auslegen. Füllen Sie den Filter mit einer großen Schaufel Kaffeesatz. Binden Sie den Filter mit einem Fleischerzwirn fest zu. Lassen Sie ein wenig Garn übrig, damit Sie einen Schwanz zum Festhalten haben, und schneiden Sie dann den überschüssigen Filter ab.

Um mit Ihrem Kaffeebeutel zu brühen, kochen Sie Wasser über einem Herd oder Feuer. Legen Sie den Kaffeebeutel in das kochende Wasser und lassen Sie ihn ein bis drei Minuten ziehen. Den Kaffeebeutel herausnehmen und trinken.

Brew Up Pour Over Coffee

• Zeitbedarf: ~6 Minuten
• Benötigte Dinge: Filterkegel, Tropfer, Wasserkocher, Wasser, Kaffeesatz

Eine weitere tragbare Möglichkeit der Kaffeezubereitung ist der Pour-over. Dieser Filterkegel nutzt die Übergussmethode, um Ihren Kaffee schnell zu brühen. Wenn du ihn nicht mehr brauchst, kannst du ihn einfach ausspülen, abwischen, abflachen und wieder einpacken.

Ich empfehle dir den Wacaco Cuppamoka, einen Alles-in-Einem-Brüher.

Um deinen Kaffee mit dieser Methode zu brühen, öffnest du den Kegel und setzt den unteren Ring oben auf deine Tasse. Legen Sie einen Kaffeefilter in den Kegel und geben Sie dann den Kaffee hinein. Bringen Sie Wasser zum Kochen und lassen Sie es dann eine Weile abkühlen. Gießen Sie so viel Wasser ein, dass Ihr Kaffee gesättigt ist. Lassen Sie ihn eine Minute lang ziehen, bevor Sie das restliche Wasser nachgießen. Entfernen Sie den Kegel und genießen Sie ihn.

Die AeroPress ist eine großartige Camping-Kaffeemaschine

• Zeitbedarf: ~3 Minuten
• Benötigte Dinge: AeroPress, Wasserkocher, Wasser, Kaffeesatz

Die AeroPress ist eine Kombination aus einem Übergießer und einer französischen Presse. Mit dieser Methode können Sie einen Kaffee nach amerikanischer Art und sogar einen Espresso zubereiten!

Geben Sie einfach zwei Kugeln Kaffee in das größere Rohr Ihres AeroPress-Behälters. Weichen Sie den Kaffeesatz ein und lassen Sie ihn eine halbe Minute lang aufblühen. Fügen Sie heißes Wasser hinzu, bis die Kammer voll ist. Rühren Sie den Kaffeesatz mit dem Paddel um. Setzen Sie den Kolben in die Kammer und drücken Sie ihn langsam nach unten. Je nach Geschmack können Sie Wasser hinzufügen.

Benutzen Sie einen stabilen Becher, wenn Sie die AeroPress verwenden möchten, damit sie nicht umkippt, wenn Sie mit dem Herunterdrücken beginnen.

Lesen Sie auch: Unsere It’s American Press Review (eine würdige Alternative zur AeroPress).

Make Extra-Strong Moka Pot Coffee

• Zeitbedarf: ~8 Minuten
• Benötigte Dinge: Herd-Espressomaschine, Kaffeesatz, Wasser

Herd-Espressomaschinen, auch bekannt als „Moka-Kannen“, produzieren einen reichhaltigen und starken Kaffee. Diese Methode ist auch in Europa sehr beliebt.

Wir empfehlen die Modelle von Bialetti, die in puncto Verarbeitungsqualität und Kaffeegeschmack keine Konkurrenz haben.

Um Kaffee nach der Moka-Kannen-Methode zu brühen, müssen Sie nur das untere Fach mit Wasser und das mittlere Fach mit Kaffee füllen. Dann stellen Sie die Servierkaraffe oben drauf. Wenn das Wasser kocht, steigt der Kaffeeextrakt in den Servierbehälter. Ihr Kaffee ist dann ähnlich wie ein Espresso, d.h. voller Schwung und stark. Sie können Mokakannen auf einem Lagerfeuer-Kocher verwenden, da die meisten von ihnen aus Aluminium gefertigt sind. Sei aber besonders vorsichtig mit dem Kunststoffgriff.

Kaffee in der French Press zubereiten

• Zeitbedarf: ~4 Minutes
• Things Needed: Französische Kaffeemaschine, Wasserkocher, Kaffeesatz, Wasser

Französische Kaffeemaschinen gibt es aus robusten Materialien. Sie können entweder aus doppelwandigem Kunststoff oder aus Edelstahl bestehen, die sich ideal für das Camp eignen.

Die KitchenAid French Press eignet sich besonders gut für das Aufbrühen auf Reisen, da sie über eine eingebaute Gramm-Skala und einen Timer verfügt, so dass Sie kein zusätzliches Werkzeug benötigen, um den Kaffee abzumessen oder die Ziehzeit zu verfolgen.

Für die Zubereitung des Kaffees benötigen Sie eine Tasse Wasser für einen Messlöffel Kaffeesatz. Lassen Sie das kochende Wasser eine halbe Minute lang abkühlen. Gießen Sie die Hälfte des Wassers in die Presse, während Sie darauf warten, dass der Kaffee blüht. Nach einer Minute gießen Sie das restliche Wasser ein. Lassen Sie den Kaffee ein paar Minuten lang ziehen. Wenn Sie einen stärkeren Kaffee wünschen, lassen Sie ihn länger als 3 Minuten ziehen. Drücken Sie dann vorsichtig auf den Stößel der French Press. Dann gießen Sie Ihren Kaffee ein und genießen ihn. Lesen Sie auch: Unser KohiPress (Reise-French-Press) Test

Verwenden Sie einen Old-School-Kaffee-Perkolator

• Benötigte Zeit: ~6 Minuten
• Benötigte Dinge: Kaffeemaschine, Kaffeesatz, Wasser

Kaffee-Perkolatoren sind sehr einfach zu bedienen. Sie funktionieren, indem das Wasser kontinuierlich durch das Kaffeemehl geleitet wird, bis die gewünschte Stärke erreicht ist.

Um Kaffee mit einer Kaffeemaschine zuzubereiten, füllen Sie einfach den Boden der Kammer mit Wasser. Geben Sie etwa einen Teelöffel gemahlenen Kaffee in die obere Kammer. Erhitzen Sie den Perkolator, indem Sie ihn über eine beliebige Wärmequelle stellen. Lassen Sie Ihren Kaffee ziehen und trinken Sie ihn, wenn er fertig ist.

Try The Wacky Bripe Brewer

• Zeitbedarf: ~3 Minuten
• Benötigte Dinge: Bripe, Butanfeuerzeug, Kaffeesatz, Wasser

Das Bripe-Kaffeeverfahren macht das Aufbrühen im Taschenformat. Man braucht nur ein paar Minuten und ein Butanfeuerzeug.

Um einen Bripe-Kaffee zuzubereiten, gibt man einfach Kaffee und Wasser in die Bripe und rührt um. Erhitzen Sie den Boden der Bripe mit einem Butanfeuerzeug mit blauer Flamme. Lassen Sie die Bripe eine Weile abkühlen und schlürfen Sie dann den Kaffee durch den Stiel.

Verwenden Sie eine handbetriebene, tragbare Espressomaschine

• Zeitbedarf: ~1 Minute
• Benötigte Dinge: Handbetriebene Espressomaschine, Metallfilter, Wasser, Kaffeesatz

Manuelle Espressomaschinen können überallhin mitgenommen werden, da sie tragbar sind. Je nach Geschick kann man sehr guten bis ausgezeichneten Kaffee zubereiten.

Zunächst lässt man das kochende Wasser 30 Sekunden lang in der Espressomaschine stehen. Dann gießen Sie den gemahlenen Kaffee hinein. Es ist nicht nötig, den Kaffee zu stampfen, das macht der Deckel. Warten Sie, bis sich der Kaffee gesetzt hat, bevor Sie mit dem Pumpen beginnen. Wenn Sie eine reichhaltige, bräunliche Schicht auf der Oberfläche sehen, können Sie den Kaffee in eine Tasse gießen.

Beliebte Reise-Espressomaschinen sind die Nanopresso und die Handpresso.

Wir haben diese Geräte schon oft benutzt, und sie sind ausgezeichnet. Der Espresso ist zwar nicht genau das, was man von einer großen Espressomaschine bekommt, aber er ist nah genug, um zu überzeugen!

NEUE Lieblingsmaschine: Die American Press

Wir sind auch große Fans der American Press, einer Kaffeemaschine, mit der wir 15 Monate lang die ganze Welt bereist haben. Sie ist gerade groß genug für zwei Tassen Kaffee, was sie zu einer großartigen Wahl für Reisen zu zweit macht. Und sie ist super robust – man könnte buchstäblich über sie drüberlaufen, und sie wäre in Ordnung!

Erfahren Sie hier mehr über die American Press.

Fazit

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Sie beim Camping Kaffee zubereiten können. Wenn du keine Geräte dafür kaufen willst, kannst du dich an die einfacheren Methoden wie Instantkaffee oder die Cowboy-Methode halten. Wenn Sie jedoch einen hochwertigen Kaffee suchen, sollten Sie Abstriche machen und eine Espressomaschine, eine French Press oder eine Bripe mitnehmen.

Lauren ist die Gründerin von CleverAdventurer, wo sie ihr Wissen und ihre Tipps über Wandern, Camping und Rucksackreisen in der Wildnis mit anderen teilt. Als junge Bloggerin, die sich für Outdoor-Aktivitäten begeistert, möchte sie ihre Erfahrungen und Erkenntnisse mit anderen teilen, die gerne draußen sind.