Der Begriff „Blumenzwiebel“ wird von den meisten Menschen für Pflanzen verwendet, die unterirdische, fleischige Speicherstrukturen haben. Nur einige der Pflanzen, die gemeinhin als Zwiebeln bezeichnet werden, sind tatsächlich Zwiebeln. Die Definition einer Zwiebel ist jede Pflanze, die ihren gesamten Lebenszyklus in einer unterirdischen Speicherstruktur speichert.
Die Hauptfunktion dieser unterirdischen Speicherstrukturen ist die Speicherung von Nährstoffreserven, um das Überleben der Pflanzen zu sichern.
Zwiebeln oder zwiebelartige Pflanzen sind in der Regel mehrjährig. Sie haben eine Periode des Wachstums und der Blüte. Danach folgt eine Ruhephase, in der sie am Ende jeder Vegetationsperiode bis auf den Boden absterben. Bei Frühlingszwiebeln endet die Vegetationsperiode im späten Frühjahr oder im Frühsommer. Frühlingszwiebeln beginnen im Herbst wieder zu wachsen und blühen in der folgenden Vegetationsperiode.
Zwiebeln lassen sich in fünf Arten von Speicherstrukturen unterteilen. Dazu gehören: echte Zwiebeln, Knollen, Knollen, Wurzelknollen und Rhizome. Zur Veranschaulichung der Struktur wurde hier eine sechste Kategorie, die fleischigen Wurzeln, hinzugefügt. Taglilien und Pfingstrosen, die bei Gärtnern sehr beliebt sind, sind Beispiele für diesen Typ.
Echte Zwiebeln
Die echte Zwiebel besteht aus fünf Hauptteilen. Sie besteht aus der Basalplatte (Boden der Zwiebel, aus der die Wurzeln wachsen), den fleischigen Schuppen (primäres Speichergewebe), der Tunika (hautähnliche Abdeckung, die die fleischigen Schuppen schützt), dem Spross (bestehend aus sich entwickelnden Blüten- und Blattknospen) und den Seitenknospen (die sich zu Bulbillen oder Ablegern entwickeln).
Echte Zwiebeln werden in Tunikazwiebeln und Imbrikatzwiebeln unterteilt. Tunikazwiebeln haben eine papierartige Hülle oder Tunika, die die Schuppen vor dem Austrocknen und vor mechanischen Verletzungen schützt.
Gute Beispiele für Tunikazwiebeln sind: Tulpen, Narzissen, Hyazinthen, Traubenhyazinthen (Muscari) und Allium.
Viele Pflanzen wie Narzissen bilden neue Zwiebeln um die ursprüngliche Zwiebel. Diese Zwiebeln, Ableger genannt, entwickeln sich aus Knospen an der Basis der Mutterzwiebel und bringen neue Pflanzen hervor. Wenn diese Zwiebeln überfüllt sind, werden die Blüten immer kleiner. Das ist ein Zeichen dafür, dass es an der Zeit ist, die Zwiebeln auszugraben und zu teilen.
Ein Beispiel für eine imbrikate Zwiebel ist die Lilie. Die Zwiebeln müssen vor dem Pflanzen ständig feucht gehalten werden, damit die Schuppen nicht austrocknen.
Lilien können aus Zwiebeln vermehrt werden, die sich in den Blattachseln der Pflanze entwickeln. Sie können auch aus Zwiebeln vermehrt werden, die sich an der Basis der fleischigen Lilienschuppen entwickeln, wenn sie in einem feuchten Sandmedium gehalten werden. Es dauert mehr als ein Jahr, bis die Bulbillen oder Bulblets Blütengröße erreicht haben.
Knollen
Eine Knolle ist ein geschwollener Stängelansatz, der zu einer Masse von Speichergewebe umgebaut ist. Eine Knolle hat keine sichtbaren Speicherringe, wenn sie halbiert wird. Das unterscheidet sie von einer echten Zwiebel.
Die Knolle enthält eine Basalplatte (Boden der Knolle, aus der sich Wurzeln entwickeln), eine dünne Tunika und einen Wachstumspunkt. Beispiele für Pflanzen, die sich aus Knollen entwickeln, sind Gladiolen, Krokus und Herbstkrokus.
Wenn Gladiolen-Knollen im Herbst ausgegraben werden, sollten sie in gut entwickelte Knollen, die für die Wiederbepflanzung aufbewahrt werden sollen, und schlecht entwickelte Knollen, die der Gärtner vielleicht verwerfen möchte, getrennt werden. Bei den neu ausgegrabenen Knollen bilden sich erbsengroße Knollen um die Spitze der alten Knolle. Die Reste der alten Knolle befinden sich direkt unter den neu gebildeten Knollen. Wenn die Knolle gesäubert und der alte Stängel entfernt wird, ist der Wachstumspunkt der Knolle zu sehen. Die Knollen können gerettet und im hinteren Teil des Gartens wieder eingepflanzt werden, bis sie blühfähig sind.
Beispiele für Pflanzen, die sich aus Knollen entwickeln, sind Gladiolen, Krokus und Herbstkrokus.
Knollen
Eine Knolle unterscheidet sich von der echten Zwiebel und der Knolle dadurch, dass sie keine Basispflanze hat, aus der sich Wurzeln entwickeln, und dass sie keine schützende Hülle hat.
Die Caladium-Knolle hat Knospen, die über die Knollenoberfläche verstreut sind und aus denen sich Sprossen und Wurzeln entwickeln.
Beispiele für Pflanzen, die sich aus Knollen entwickeln, sind Caladien, Oxalis und Anemonen sowie das gewöhnliche Gemüse, die Kartoffel. (Die Kartoffel blüht.)
Knollenwurzeln
Die Knollenwurzel unterscheidet sich von anderen Wurzelstrukturen dadurch, dass die Nährstoffreserven in einer eigentlichen Wurzel und nicht in einem vergrößerten Stängel gespeichert werden.
Die Dahlie vermehrt sich aus Knospen am oberen Ende der Wurzel oder an der Basis des Stängels.
Die Knollenwurzel einer Dahlie sollte nicht geteilt werden, bevor sie im Herbst eingelagert wird, sondern erst zum Zeitpunkt der Pflanzung. Die Wurzel sollte in Abschnitte geteilt werden, wobei bei jedem Wurzelabschnitt ein augentragender Teil des Stängels verbleibt.
Die knollenbewurzelte Begonie vermehrt sich aus Knospen an der Spitze der runden, flachen Knolle.
Rhizome
Rhizome unterscheiden sich von anderen Speicherstrukturen dadurch, dass sie horizontal unter der Bodenoberfläche wachsen. Bei einigen Pflanzen kann diese Art der Bewurzelung sehr invasiv sein.
Das Maiglöckchen-Rhizom breitet sich horizontal unterirdisch aus und bildet Kerne, aus denen sich neue Pflanzen entwickeln. Diese Pflanze wird in der Landschaft vermehrt, indem man sie im Herbst ausgräbt und die Kerne mit den entwickelten Wurzeln für die Neupflanzung entfernt.
Fleischige Wurzeln
Pflanzen, die fleischige Wurzeln haben, speichern Nährstoffreserven in den fleischigen Wurzeln.
Beide, Pfingstrosen und Taglilien, können durch Teilung vermehrt werden. Die Wurzelbüschel von Pfingstrosen sollten im Herbst geteilt werden, wobei mindestens drei Kronenknospen pro Büschel übrig bleiben.
Die Taglilie kann im Herbst oder im Frühjahr in Pflänzchen mit einem einzelnen Blattfächer geteilt werden.
Die Taglilie hat ein fleischiges Wurzelsystem, wobei einige Sorten ein rhizomartiges Wurzelsystem haben. Taglilien sind winterharte krautige Pflanzen mit mehrjähriger Wuchsform. Sie haben Büschel von sattgrünem, glattem Laub, das im Winter abstirbt.