Mit der Smoothie-Detox-Diät in 72 Stunden abnehmen

Wenn Sie bereit sind für einen „Wow“-Gewichtsverlust, sind wir ziemlich sicher, dass wir einen Plan gefunden haben, der das möglich macht. Frauen, die eine dreitägige „Ultra-Entgiftung“ getestet haben, berichten, dass sie „bis zu 12 Pfund in 72 Stunden“ verloren haben, verrät Ann Louise Gittleman, PhD, Autorin von The New Fat Flush Plan ($17, Amazon). Warum funktioniert ihr bahnbrechender Ansatz so gut? „Sie überfluten Ihren Körper buchstäblich mit leistungsstarken Verbindungen, die die Art und Weise verändern, wie Ihr Körper mit Kalorien umgeht und Fett verbrennt“, verspricht sie. „Es ist so effektiv, dass Sie schon nach wenigen Tagen auf eine weniger strenge Diät umsteigen können, und Ihr Körper wird trotzdem weiterhin gespeicherte Fette leichter abbauen. Kürzlich hat eine Frau innerhalb weniger Monate 90 Pfund abgenommen.“

Die vier Power-Zutaten der Smoothie-Detox-Diät

Wie viele Entgiftungskuren hält auch Gittlemans verbesserte Version den Kaloriengehalt in Grenzen und basiert auf Säften und Smoothies, die dem Verdauungssystem eine Pause gönnen, so dass der Körper mehr Ressourcen für die Beseitigung der fettenden Giftstoffe aufwenden kann. Hier sind die vier Power-Zutaten, die das „Ultra Detox“ von anderen Smoothie-Diäten abheben:

Kurkuma: Das Gewürz Nr. 1 zum Abnehmen

Als Wissenschaftler der Tufts University begannen, Curcumin – ein Antioxidans im Gewürz Kurkuma – zu untersuchen, fanden sie aufregende Hinweise darauf, dass es das Wachstum von neuem Fettgewebe blockieren, die Verbrennung von vorhandenem Fett beschleunigen und die Fettverbrennung in der Leber verbessern kann. Obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, berichten die Wissenschaftler der Studie, dass sie ihren persönlichen Konsum von Kurkuma bereits erhöht haben. „Das Gewürz hilft sowohl bei der sofortigen als auch bei der langfristigen Gewichtsabnahme“, sagt Gittleman. „Wir lernen, dass es eines der stärksten fettbekämpfenden Gewürze der Welt ist.“

Eine Marke, die wir mögen: Frontier Turmeric Root Ground ($5.99, Amazon).

Whey Protein: Das Entgiftungsprotein Nr. 1

Während viele Entgiftungskuren mit Eiweiß sparsam umgehen, weil es für den Körper nur schwer verdaulich ist, sind sich Experten einig, dass eine eiweißarme Ernährung zu einer dauerhaften Verschlechterung des Stoffwechsels führen kann. Deshalb ist Gittlemans Ultra Detox mit leicht verdaulichem Molkenproteinpulver angereichert, „das den Stoffwechsel nachweislich bis zu 12 Stunden lang um 25 Prozent anregt“, wie sie anmerkt. Bonus: Die Universität von Arkansas hat herausgefunden, dass Molkenprotein chemische Reaktionen in unseren Muskeln auslöst, die die Geschwindigkeit der Fettverbrennung verdoppeln und uns helfen, auch ohne Sport straffer zu werden.

Eine Marke, die wir mögen: Isopure Zero Carb Protein Powder ($15.70, Amazon).

Probiotika: Das bahnbrechende Nahrungsergänzungsmittel

Mit Hilfe cooler neuer Technologien haben Wissenschaftler entdeckt, dass bestimmte Arten von Bakterien in unserem Verdauungstrakt dazu beitragen, uns mühelos schlank zu machen. Wie also fördert dieser Smoothie-Detox die Schlankheitsbakterien? Durch den Austausch von Lebensmitteln, die nützliche Bakterien hassen (z. B. tierisches Fett, Zucker und verarbeitete Lebensmittel), gegen prebiotikareiche Lebensmittel, die sie lieben (vor allem Blattgemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Jicama). Harvard-Forscher haben herausgefunden, dass diese Strategien innerhalb von 30 Stunden zu einer Vermehrung der Magerbakterien führen können. Um die Wirkung noch zu verstärken, können Sie zusätzliche Dosen von Skinny-Bakterien – in Form von probiotischem Pulver – direkt in Entgiftungsgetränke einrühren.

Eine Marke, die wir mögen: Flora-Key Probiotic Powder ($38.25, Uni Key Health).

Lecithin: Der Überraschungseffekt für die Leber

Lecithin wird seit langem von Köchen verwendet, um Speisen geschmeidig und cremig zu halten, und wird aus Pflanzen wie Sonnenblumen gewonnen. „Den meisten Menschen ist nicht bewusst, dass die Leber ihr wichtigstes Fettverbrennungs- und Entgiftungsorgan ist“, sagt Gittleman. „Je besser die Leber funktioniert, desto einfacher ist es für Sie, schlank zu werden und zu bleiben!“ Gittleman fügt hinzu, dass die Vitamin-C-reichen Säuren in den Tomaten-, Zitronen- und Cranberrysäften der Entgiftung nachweislich dazu beitragen, dass die Leber besser und schneller arbeitet.

Eine Marke, die wir mögen: Bronson Lecithin Granules (Powder) ($18.99, Amazon).

Ihre 72-Stunden-Detox-Smoothie-Rezepte

Sind Sie bereit für Gittlemans angesagte dreitägige Entgiftung? Sie schlägt vor, bei der Durchführung der Kur nach Möglichkeit auf Bio-Produkte zurückzugreifen, um zu vermeiden, dass neue Giftstoffe in den Körper gelangen. Obwohl Sie viele flüssige Mahlzeiten zu sich nehmen werden, sollten Sie zwischen den Mahlzeiten zusätzlich Wasser trinken (optional mit einem Spritzer ungesüßtem Preiselbeersaft).

Hinweis: Holen Sie immer das Einverständnis Ihres Arztes ein, bevor Sie einen neuen Diätplan ausprobieren, besonders wenn Sie gesundheitliche Probleme haben. This plan isn’t for pregnant or nursing moms, or anyone with an eating disorder.

Fat Flush Metabolizer Cocktail

In a blender, blitz:

• 8 oz. low-sodium tomato juice
• 1/4 cup fresh lemon juice
• 1 handful parsley
• 1 handful spinach
• 1 chopped green onion
• 2 tsp. flaxseed oil ($14.24, Amazon)
• 1 tbsp. chia
• 1 crushed garlic clove
• 1/8 tsp. turmeric ($5.99, Amazon)
• 1/8 tsp. cayenne pepper
• 1/8 tsp. dry mustard
• 1/8 tsp. ginger
• 6 ice cubes

Fat Flush Smoothie

In a blender, blitz:

• 8 oz. water
• 1 splash unsweetened cranberry juice
• 1 small handful of greens
• 1/2 cup any fresh fruit
• 1 serving whey protein powder ($15.70, Amazon)
• 1 tbsp. flaxseed oil
• 1 tbsp. chia
• 1 serving probiotic powder ($38.25, Uni Key Health)
• 1 tbsp. sunflower lecithin ($18.99, Amazon)

Skinny Smoothie

In a blender, blitz:

• 8 oz. water
• 1 splash unsweetened cranberry juice
• 1 small handful of greens
• 1/2 cup frozen berries
• 1 serving whey protein powder
• 1 tbsp. coconut oil
• 1 tbsp. ground flaxseeds or chia
• 1 tbsp. sunflower lecithin
• ice cubes to taste

Your 72-Hour Detox Smoothie Meal Plan

• Upon waking: Fat Flush Metabolizer Cocktail
• Mid-morning: Fat Flush Smoothie
• Lunch: Skinny Smoothie
• Mid-afternoon snack: Fat Flush Metabolizer Cocktail
• Dinner: Skinny Smoothie
• Before bedtime: Fat Flush Metabolizer Cocktail

Was man nach der 72-Stunden-Smoothie-Entgiftung essen sollte

Nach 72 Stunden Entgiftung empfiehlt Gittleman, auf drei tägliche Mahlzeiten umzusteigen, die jeweils enthalten:

• 1 Portion Molkenproteinpulver
• 2 Eier oder 8 oz. gekochtes mageres Eiweiß
• 1 Esslöffel Chia, Leinsamen, Kokosnuss, Leinsamenöl oder 1/2 Avocado
• unbegrenzt viel nicht-stärkehaltiges Gemüse

Auch bis zu zwei Portionen Obst täglich. Würzen Sie Ihre Mahlzeiten mit unbegrenzt vielen Kräutern, Gewürzen, Zitronen- oder Limettensaft, Essig und/oder Senf. Natürliche kalorienfreie Süßstoffe wie Stevia sind ebenfalls in Ordnung. Trinken Sie viel Wasser und fügen Sie nach Belieben ungesüßten Cranberrysaft hinzu. Nach zwei Wochen können Sie mit gesunder Stärke experimentieren, um herauszufinden, wie viele Portionen Sie zu sich nehmen können, ohne abzunehmen.

Erfolgsgeschichten aus dem wirklichen Leben

Teena Schorr, bei der eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen diagnostiziert wurde, probierte erfolglos eine Diät nach der anderen. Dann testete sie Gittlemans dreitägige Entgiftung. „Ich habe in 72 Stunden zehn Pfund abgenommen“, staunt die 56-jährige Leserin aus Nevada, die inzwischen 15 Pfund abgenommen hat und immer noch abnimmt. „Ich dachte erst, es gäbe keine Hoffnung für mich, und jetzt weiß ich, dass ich endlich ein gesundes Gewicht erreichen kann.“

Die Mutter Kelly Goralski, 48, aus Michigan war ebenfalls begeistert von der Ultra-Entgiftung. „Bei allem anderen, was ich versucht habe, war ich hungrig. Diesmal hatte ich überhaupt keinen Hunger, also habe ich es wirklich durchgehalten“, sagt sie. Und ihre Bemühungen haben sich gelohnt: Kelly hat an einem einzigen Wochenende neun Pfund abgenommen. „In nur 72 Stunden kann man erstaunlich viel Gewicht verlieren.“

Dieser Artikel erschien ursprünglich in unserem Printmagazin.

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