Wie man Oreos zu Hause frittiert

Was ist ein frittiertes Oreo?

Ein frittiertes Oreo ist einfach ein Oreo, das in Teig getaucht und bei extrem hohen Temperaturen frittiert wird. Der Teig kann aus verschiedenen Zutaten wie z.B. einer Pfannkuchenmischung hergestellt werden, um einen Geschmack und eine Textur zu erhalten, die gut zum Oreo passen.

Warum schmeckt es so gut?

Die Menschen lieben Oreos. Sie gehören zu den Süßigkeiten, die man nur schwer weglegen kann, wenn man einmal angefangen hat. Stell dir diesen Geschmack in einem knusprig-weichen Pfannkuchenteig vor? Noch besser ist es, den Pfannkuchenteig mit etwas Puderzucker oder sogar Schokoladenstreusel zu überziehen. Am Ende hat man eine hochkalorische Meisterleistung der Süßigkeiten. Der frittierte Oreo hat sogar Eiscreme als beliebteste Süßigkeit zum Frittieren überholt.

Wie man frittierte Oreos zu Hause macht

Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um frittierte Oreos zu Hause zu machen.

1. Kaufen Sie eine Packung Oreos und die Zutaten für den Teig (wir helfen Ihnen gleich dabei). You can go with any kind of Oreo you’d like, but we recommend the double-stuffed variety.
2. Prepare your batter
3. Dip your Oreos in the batter. Rotate them to ensure they’re completely encased.
4. Preheat your deep fryer or pot to 375°F.
5. Cook for roughly two minutes, or until golden brown.
6. Take the Oreos out of the oil carefully and softly pat down any excess oil.
7. Before serving, be sure to add some powered sugar or chocolate drizzle (or both!)

How to make Deep Fried Oreo Batter

If you know how to make the batter for deep fried Oreos, then everything else feels extremely easy. Be sure to get the proper ingredients and follow these simple steps to make the best deep fried Oreo batter.

Ingredients Needed

1. Pancake Mix (1 1/2 Cups)
2. Large Egg (1)
3. Milk (1 Cup)
4. 1 standard package of Oreos (14.3-Unzen-Packung)
5. Zusätze können Schokoladenstreusel oder Puderzucker sein

Um den frittierten Oreo-Teig zuzubereiten, musst du einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut verrühren, bis er eine schöne glatte Textur hat.

Hinweis: Frittierter Oreo-Teig ohne Pfannkuchenteig

Ob Sie nun keinen Pfannkuchenteig zur Hand haben oder den Geschmack einfach nicht mögen, für dieses Rezept ist er zwar empfehlenswert, aber nicht zwingend erforderlich. Die meisten Zutaten bleiben gleich, außer dass Sie den Pfannkuchenteig durch 1 Tasse Mehl, 2 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Backpulver ersetzen.

• Mehl (1 Tasse)
• Zucker (2 Esslöffel)
• Backpulver (1 Teelöffel)
• Großes Ei (1)
• Milch (1 Tasse)
• 1 Standardpackung Oreos (14.3-Unzen-Packung)
• Zusätze können Schokoladenstreusel oder Puderzucker sein

Wie lange halten sich frittierte Oreos?

Wie bei vielen Backwaren wie Keksen oder Brownies schmecken frittierte Oreos am besten frisch zubereitet. Mit der Zeit wird die Feuchtigkeit im Teig eingeschlossen, sie werden weich und verlieren ihren patentierten Knack. Wenn man sie aufbewahrt, sollten sie innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden. Man kann sie auch bis zu 72 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Wenn sie anfangen, weich zu werden, kann man sie immer noch kurz in den Ofen schieben, damit sie etwas von der Feuchtigkeit aufnehmen und wieder knusprig werden.

Tipps zum Frittieren von Oreos

• Wir haben bereits erwähnt, dass frittierte Oreos durch kurzes Aufwärmen im Backofen wieder knusprig werden, aber wir wiederholen es noch einmal, falls du es überlesen hast.
• Um zu verhindern, dass die Oreos auseinanderbrechen oder die Füllung durch die Beschichtung schmilzt, empfehlen wir, die Oreos vor dem Eintauchen und Frittieren einzufrieren. Das hilft, die Oreos beim Frittieren zusammenzuhalten.
• Wie bei den meisten Backrezepten kann man durch das Auswechseln oder Hinzufügen einer Zutat ein ganz neues Erlebnis erzielen. Zum Beispiel kann man Kakaopulver hinzufügen, um den Teig etwas schokoladiger zu machen.

Braucht man eine Fritteuse, um Oreos zu frittieren (Nein)

Es ist zwar einfach, eine Fritteuse zu benutzen, um Oreos zu frittieren, aber es ist nicht notwendig. Tatsächlich ist es sehr einfach, frittierte Oreos auch auf dem Herd zuzubereiten. Alles, was du brauchst, ist ein Topf mit einer gewissen Tiefe, um das Öl aufzunehmen, ein Schaumlöffel, um die Oreos herauszuholen, und ein Thermometer. Das Thermometer reicht aus, um sicherzustellen, dass die Temperatur bei oder nahe bei 375°F liegt. Ist die Temperatur zu niedrig, kann das Öl in den Teig sickern und die Oreos werden matschig. Je nachdem, wie viel Öl du verwendest oder wie hoch die Pfanne ist, musst du die Oreo-Kugeln vielleicht ein wenig drehen, damit sie von allen Seiten gebacken werden.

Alternative Methoden

Ein Pfannkuchenteig ist eine großartige Methode, um Süßigkeiten herzustellen. Wenn Sie abenteuerlustig sind, können Sie den Oreo einfach durch eine andere Ihrer Lieblingssüßigkeiten ersetzen. Von Plätzchenteig über Ihren Lieblings-Schokoriegel bis hin zu Brownies und mehr. Wir können dir versichern, dass es wahrscheinlich schon irgendwo gemacht wurde.

Abschließende Gedanken

Es gibt nichts Besseres als einen frittierten Oreo. Für Außenstehende mag es seltsam klingen, aber es ist eine perfekte Kombination mit Pfannkuchenteig. Und was noch besser ist, es ist eine extrem einfach zuzubereitende Süßigkeit. Die Zubereitung dauert nicht länger als 10 Minuten und das Backen sogar noch kürzer, je nachdem, wie viele Chargen Sie zubereiten möchten. Wenn Sie schon einmal frittierte Oreos probiert haben, lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, was Sie davon halten!