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Whether you call it acid reflux, GERD, or gastroesophageal reflux disease, it doesn’t feel good when your stomach acid backs up.
We’ll cover quick fixes for acid reflux and GERD symptom relief, improving digestive health, acid reflux triggers to avoid, and the side effects of PPIs.
- What is GERD? ¿Qué es el reflujo ácido?
- ¿Qué causa el reflujo ácido y la ERGE?
- Síntomas del reflujo ácido y la ERGE
- #1 Remedio casero para el reflujo ácido – Vinagre de sidra de manzana
- #2 – Jugo de pepinillos
- #3 – Manzanas, Salsa de Manzana y Sidra de Manzana
- #4 – Aloe Vera
- #5 – Lemon
- #6 – Mostaza
- #7 – Ginger
- #8 – Papaya and other Digestive Enzymes
- #9 – Probióticos y alimentos vivos cultivados
- #10 – Reducir el estrés
- Desencadenantes que hay que evitar para el reflujo ácido
- El problema de los IBP para el reflujo ácido/reflujo gastroesofágico
- Why I Don’t Recommend Baking Soda for Acid Reflux
- Otros posts de la serie de remedios caseros
What is GERD? ¿Qué es el reflujo ácido?
La ERGE es la abreviatura de la enfermedad por reflujo gastroesofágico. Los investigadores estiman que la ERGE afecta a alrededor del 20 por ciento de las personas en los Estados Unidos.
«Gastro» se refiere a su estómago, «esofágico» se refiere a su esófago, el tubo que lleva la comida al estómago, por lo que «gastroesofágico» es donde los dos se encuentran en su tracto digestivo.
«Reflujo» es el flujo hacia atrás – en este caso, el contenido del estómago que regresa al esófago. «Enfermedad» generalmente indica una condición crónica, a diferencia del reflujo ácido ocasional.
Los síntomas de la ERGE y el reflujo ácido son similares, pero el reflujo ácido comúnmente pasa rápidamente o sólo es un problema de vez en cuando.
La ERGE se mantiene, y hace que muchas personas tomen bloqueadores de ácido con receta.
Estos medicamentos que bloquean el ácido pueden calmar los síntomas, pero también pueden causar otros problemas, de los que hablaré a continuación. La ERGE también puede causar problemas a largo plazo como la acumulación de tejido cicatricial en la base del esófago.
¿Qué causa el reflujo ácido y la ERGE?
A medida que envejecemos, la cantidad de ácido que produce nuestro estómago disminuye, y nuestras enzimas digestivas se agotan. A muchos de nosotros se nos han eliminado las bacterias útiles debido a la medicación con antibióticos.
El estómago intenta trabajar más físicamente para descomponer los alimentos. El esfínter que cierra la parte superior del estómago también puede debilitarse con la edad o la enfermedad, permitiendo el reflujo hacia el esófago.
La ERGE y el reflujo ácido están comúnmente relacionados con una mayor agitación del estómago, forzando los jugos estomacales hacia el esófago.
En este artículo, cubriremos tanto las soluciones rápidas para aliviar los síntomas como las soluciones a largo plazo para el reflujo ácido y la ERGE.
Síntomas del reflujo ácido y la ERGE
Los síntomas del reflujo ácido y la ERGE incluyen malestar estomacal, regurgitación y la clásica sensación de ardor en la mitad del pecho conocida como acidez.
A veces hay un sabor amargo o biliar en la parte posterior de la garganta, o dificultad para tragar. Acostarse o agacharse puede empeorar el dolor.
#1 Remedio casero para el reflujo ácido – Vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana (ACV) es uno de los remedios caseros más populares para el reflujo ácido. Contrarresta la reducción de la producción de ácido.
Algunas personas consiguen aliviar el reflujo ácido consumiendo entre 1/2 cucharadita y 2 cucharadas de ACV en agua a temperatura ambiente o tibia justo antes de una comida.
Otros prefieren una dosis similar al levantarse por la mañana y antes de acostarse por la noche. Mi marido toma un trago de vinagre de sidra de manzana simple después de una comida para aliviar el reflujo ácido.
Empiece con una cantidad menor de ACV y aumente la cantidad si es necesario. El sabor es bastante fuerte, incluso en agua, y algunas personas lo encuentran muy desagradable.
También puede mezclar vinagre de sidra de manzana en el té en lugar de limón. El ACV orgánico es mejor, porque las manzanas están en la parte superior de la lista de la Docena Sucia de productos contaminados.
Puedes aprender a hacer tu propio vinagre de sidra de manzana casero con restos de manzana aquí.
#2 – Jugo de pepinillos
Si no te gusta el vinagre por sí solo, puedes conseguir tu vinagre con un pequeño golpe de sabor a través del jugo de pepinillos. Muchos de nosotros tenemos un tarro abierto de pepinillos en la nevera, así que el zumo de pepinillos es una opción fácil para el tratamiento del reflujo ácido.
Sólo tienes que tomar un trago con las comidas, o en cualquier momento que te afecte el reflujo ácido. Echa un vistazo a la receta de mi vecina «No Canning Required Dill Pickles» para los encurtidos caseros más fáciles que hayas hecho nunca.
#3 – Manzanas, Salsa de Manzana y Sidra de Manzana
Ya sea que elija manzanas frescas, salsa de manzana o sidra de manzana, las manzanas proporcionan alivio a muchos cuando la acidez estomacal actúa. Algunos las utilizan cuando los síntomas de reflujo ácido atacan, otros añaden más manzanas a su dieta.
La compota de manzana refrigerada puede cumplir una doble función, refrescar y recubrir para un remedio casero para el reflujo ácido. Mi conjetura es que la pectina natural de las manzanas recubre y alivia el malestar estomacal. otros sugieren que pueden ser los oligoelementos o la alcalinidad.
You can check out apple cider drink recipes here, and learn how to make homemade applesauce here.
#4 – Aloe Vera
Just as it soothes burns on the outside, this anti-inflammatory plant can soothe «burns» on the inside.
It’s available in juices, gels and capsules, or you can juice your own aloe vera plants. Just cut open a leaf and scoop out the inside pulp.
Consume aloe vera after meals, on an empty stomach between meals or just before bedtime as an acid reflux remedy or treatment for GERD.
*Do not use while nursing or pregnant.
#5 – Lemon
Lemon juice is #5 in our acid reflux remedy countdown. Pruebe un poco de limonada hecha con limones reales o un vaso de agua de limón con su comida para una forma más agradable de añadir un poco de acidez a su comida.
*Nota: recuerde no beber grandes cantidades de líquido con las comidas. Aunque algunas dietas de moda lo recomiendan para ayudar a llenarse, demasiado líquido diluye los ácidos digestivos.
Esto significa que su estómago tiene que agitarse más físicamente para descomponer los alimentos. Beba a sorbos con las comidas.
#6 – Mostaza
La mostaza es otra opción popular para el tratamiento del reflujo ácido. La mayoría de la gente baja una cucharada después de una comida para deshacerse del reflujo ácido, con mostaza amarilla preferida sobre otros tipos de mostaza.
Esto podría estar relacionado con el contenido de vinagre de la mostaza, que le da cierta acidez, además de que las propias semillas de mostaza contienen compuestos antiinflamatorios y fitonutrientes.
Maybe our ancestors were on to something other than just good flavor when they paired up this spicy condiment with heavy foods?
#7 – Ginger
You can use commercial ginger teas, or simply slice some fresh ginger and steep it in hot water, then slowly sip.
Other people nibble a bit of crystallized ginger, suck on ginger candies or chew ginger gum for acid reflux relief.
#8 – Papaya and other Digestive Enzymes
Papayas, fresh or dried, contains enzymes that help your body break down heavy meals. You can also purchase papaya enzyme in convenient tablet form, sometimes in combination with other enzymes.
Take enzymes with a meal, as recommended on the packaging. Para la papaya fresca o seca, una pequeña porción debería ser suficiente.
Mi vecina, Betty (de Betty’s Dill Pickles and Buttermilk Rye Bread), dice que las enzimas de papaya le funcionaron muy bien como remedio para el reflujo ácido.
#9 – Probióticos y alimentos vivos cultivados
Como he mencionado al principio del post, a medida que envejecemos las cosas tienden a ralentizarse un poco, y no es raro que nuestros intestinos se desajusten.
Los seres humanos sanos tienen más células bacterianas que células humanas, por lo que cuando se toman medicamentos que matan las bacterias, se pueden estropear mucho las cosas.
Si usted está sufriendo de ERGE, le recomiendo encarecidamente que los probióticos sean una parte de sus remedios caseros para la ERGE.
Para ayudar a reconstruir un microbioma feliz y saludable dentro de su vientre, donde gran parte o nuestra digestión se hace realmente por las bacterias (hecho real), podemos consumir alimentos o suplementos que contienen bacterias saludables que necesitamos.
Estas bacterias saludables también se conocen como «probióticos», y contribuyen a la buena salud de muchas maneras. No es probable que esto proporcione un alivio rápido, aunque personalmente encuentro que beber kombucha con las comidas ayuda a asentar mi estómago, especialmente cuando la comida es un poco dudosa.
Puede leer cómo elaborar kombucha en casa en el post, «Deje el hábito de los refrescos – elabore su propia kombucha», y también tenemos una serie de recetas de alimentos de cultivo vivo en el índice de recetas.
#10 – Reducir el estrés
No he visto a nadie hablar de esto, pero *sé* que mi marido tiene más problemas con su reflujo ácido cuando sus niveles de estrés suben en el trabajo. Esa «sensación de estómago revuelto» realmente revuelve el estómago, y a veces desgarra el esófago.
Asegúrese de masticar bien los alimentos y, si es posible, tómese tiempo para relajarse y disfrutar de sus comidas.
Encuentre alguna forma de liberar el estrés y la tensión.
Saca algo de tiempo al jardín. Da un paseo, estírate, medita, habla de tus problemas con un amigo o familiar que te apoye.
Desencadenantes que hay que evitar para el reflujo ácido
La mayoría de las personas que viven con reflujo ácido tienen alguna idea de lo que desencadena el dolor, como las comidas picantes, los alimentos grasos, el azúcar, el chocolate, el café, el alcohol o simplemente el exceso de comida.
Aquí hay algunos desencadenantes del reflujo ácido que quizá no conozca.
Medicamentos de prescripción (y de venta libre), incluyendo:
- Ibuprofeno
- Fármacos para la osteoporosis conocidos como bifosfenatos -incluyendo éxitos de ventas como alendronato (Fosamax), ibandronato (Boniva), y risedronato (Actonel)
- Medicación para la presión arterial (bloqueadores de los canales de calcio y betabloqueantes)
- aspirina
- píldoras para dormir y sedantes
- Suplementos de hierro
- Suplementos de hierro
- Suplementos de hierro
- Suplementos de hierro
- .
- antidepresivos
- antibióticos (como hemos comentado antes)
- suplementos de potasio
- Infarto
- Demencia
- Enfermedad hepática crónica
- Daño renal
- Diarrea asociada a Clostridium difficile (CDAD)
- Osteoporosis, disminución de la densidad mineral ósea (DMO), y un 35% más de riesgo de fracturas
- Proton Pump Inhibitors May Increase First-Time Stroke Risk
- Association of Proton Pump Inhibitors With Risk of Dementia
- Common acid reflux medications promote chronic liver disease
- Long-term kidney outcomes among users of proton pump inhibitors without intervening acute kidney injury
- Clostridium difficile-associated Diarrhea and Proton Pump Inhibitor Therapy
- Long-term Consequences of Chronic Proton Pump Inhibitor Use
- 7 remedios caseros para el malestar estomacal para calmar la indigestión
- Los mejores remedios caseros para el tratamiento de la gripe estomacal
- Cosas de las que nos da vergüenza hablar – ¿Qué es un movimiento intestinal saludable?
Puedes leer más en «9 medicamentos que pueden causar acidez en Health.com».
Suplementos de aceite de pescado – El aceite de pescado es genial para muchas cosas, pero no le sienta bien a todo el mundo. Yo tomo el mío con las comidas.
Momento de las comidas – Mi marido es propenso al reflujo ácido, y encuentra que si come demasiado tarde por la noche, es más probable que tenga reflujo ácido a la hora de acostarse. Asegúrese de dar a su comida mucho tiempo para procesar antes de acostarse por la noche.
Menta – A veces la menta es calmante para el estómago, pero se puede tener demasiado de algo bueno. Me gusta mi menta agradable y suave, empapada en un vaso de té de vez en cuando.
Espero que este post sea útil para usted si usted sufre de reflujo ácido. Recuerda que si el dolor es intenso o persistente, acude a un profesional sanitario capacitado. El dolor es la forma que tiene nuestro cuerpo de llamar nuestra atención.
El problema de los IBP para el reflujo ácido/reflujo gastroesofágico
Mucha gente recurre a los inhibidores de la bomba de protones (IBP) como el esomeprazol (Nexium®), el lansoprazol (Prevacid®) y el omeprazol (Prilosec®).
El uso a largo plazo de los IBP se ha relacionado con problemas como:
Si tiene antecedentes familiares de estos problemas u otros factores de riesgo, no utilice IBP para tratar la ERGE durante períodos prolongados.
Fuentes:
Why I Don’t Recommend Baking Soda for Acid Reflux
Many people use of a spoonful of baking soda in water for heartburn relief, but there are a couple reasons I didn’t include it.
First off, baking soda is very high in sodium, so taking an entire spoonful of it could be a problem for some people.
Segundo, y más importante, añadir bicarbonato de sodio a un estómago ya demasiado lleno puede hacer que el estómago explote – no es broma.
Esto es realmente raro, porque realmente hay que tener mucha presión acumulada, pero aquí hay un ejemplo de The New York Times, «In Rare Cases of Indigestion, Baking Soda May Be a Peril»:
«Estuve a punto de morir después de tomar estas cosas», dijo William Graves, que sufrió una ruptura a través de la pared de su estómago en 1979 después de tomar bicarbonato de sodio mezclado en agua para la indigestión después de una gran comida.
El residente de 64 años en Bethesda, Maryland, que es editor de la revista National Geographic, dijo que sólo una cirugía de urgencia le salvó la vida y que fueron necesarias seis operaciones más para reparar el daño.
Dijo que el incidente ocurrió mientras estaba de vacaciones después de una noche en la que consumió dos martinis con vodka, un tazón de chile con patatas fritas de maíz al lado, una ensalada, pan de maíz, un vaso de vino tinto, galletas y un brandy después de la cena.
Poco después de acostarse, se despertó con indigestión y mezcló una cucharadita de bicarbonato de sodio con una pequeña cantidad de agua. Menos de un minuto después de beberlo, dijo, se desplomó en agonía cuando se produjo una ruptura de dos pulgadas y media en la curva interior de su estómago.
Sólo asegúrate de usar tu sentido común al probar cualquier remedio casero – incluso aquellos que parecen bastante aburridos.
Otros posts de la serie de remedios caseros
Este post es sólo para fines informativos y no pretende diagnosticar o tratar ninguna enfermedad. Por favor, consulte a un profesional de la salud capacitado es el dolor es grave o persistente. Consulte siempre a su proveedor de atención médica sobre cualquier posible interacción con otros medicamentos, especialmente si está amamantando o embarazada.
Publicado originalmente en 2014, actualizado por última vez en 2020. Sí, ese soy yo en la foto, haciendo todo lo posible por modelar a alguien con reflujo ácido. Hago mis propias acrobacias.