Si tiene el hábito de tomar café por la mañana, probablemente sea bastante exigente en cuanto a cómo le gusta su taza de café, ya sea con crema, con azúcar, con ambas cosas o con ninguna. Pero si está buscando una manera de reducir las calorías, utilizar un sustituto de la crema de café en lugar del producto real puede ayudar.
Ya sea que esté tratando de ser más saludable mediante la eliminación de la crema o simplemente esté buscando una alternativa, lo tenemos cubierto con estas simples ideas de sustituto de la crema de café. Sigue leyendo para saber más sobre las opciones de sustituto de la crema de café y encontrar la más adecuada para ti.
Las mejores opciones de sustituto de la crema de café
Leche de almendras
Como sustituto clásico de la leche no láctea, la leche de almendras es ahora fácil de encontrar en tu supermercado o cafetería local. Desde que se ha vuelto tan popular, no deberías tener muchos problemas para encontrar leche de almendras si quieres usarla como sustituto de la crema de café.
Es importante mencionar que la leche de almendras no es adecuada para las personas con alergias a los frutos secos. También debes tener en cuenta que la leche de almendras (y otras leches de frutos secos) tienden a cuajar cuando se mezclan con el café caliente, por lo que los expertos recomiendan comprar leche de almendras de buena calidad para obtener los mejores resultados.
Leche de avena
En los últimos años, la leche de avena ha surgido como una alternativa vegana a la leche de vaca, junto con la leche de almendras y de soja. Se elabora mezclando avena remojada y agua y eliminando el líquido restante. La leche de avena es popular entre las personas que tienen alergia a los frutos secos y no consumen productos lácteos.
En el café, puedes utilizar la leche de avena de la misma manera que utilizarías la crema de café. Simplemente cambia la misma cantidad por tu crema, ya sea directamente en tu taza o espumando para hacer un café con leche.
Leche sin grasa o baja en grasa
Si consumes productos lácteos, entonces la leche es el sustituto más sencillo de la crema de café que puedes utilizar. Dependiendo de sus preferencias, puede probar cualquier cosa, desde la leche sin grasa hasta la leche desnatada o la leche entera.
Dicho esto, la leche sin grasa o baja en grasa es la mejor opción si está tratando de reducir las calorías. Puede que no tenga el mismo sabor rico y cremoso que la crema de café, pero seguirá dándole el sabor a lácteo que busca en su infusión matutina.
Leche de coco
Puede sonar extraño, pero la leche de coco está creciendo rápidamente en popularidad como una alternativa a la crema de café tradicional. Al igual que la leche de almendras y de avena, la leche de coco no contiene lácteos, lo que atrae a los veganos y a los intolerantes a la lactosa. Como tiene un alto contenido en grasa, la leche de coco también es compatible con las dietas ceto.
Antes de añadir leche de coco a tu café, debes estar seguro de que te gusta el sabor del coco. Puede ser un sabor divisivo, por lo que la leche de coco sólo es un buen sustituto de la crema de café si eres un fan de este fruto seco. También se recomienda utilizar la leche de coco de mayor calidad en lugar de las versiones procesadas o ligeras.
Cambiar la crema de café por una alternativa más ligera es una forma fácil de reducir las calorías extra por la mañana. Tanto si buscas un sustituto de la crema de café que sea vegano, sin frutos secos o que contenga lácteos, deberías tener suerte con alguna de estas opciones.