Esta semana, en Life as MOM, compartí sobre el parto de nuestro cuarto bebé y las cosas que he aprendido de la maternidad. Fue un parto por los pelos. Estuvo a punto de nacer en el coche, en urgencias y en el ascensor. Pero, lo logramos – con minutos de sobra.
Fue una locura. Puedes leer ese post aquí.
Además, lo significativo de ese parto fue que fue la primera vez que planifiqué con antelación una buena alimentación mientras estaba en el hospital. Le di a una amiga cercana el cuidado de mis otros tres hijos, así como instrucciones sobre qué empacar en una nevera para que pudiera comer bien. Cociné con antelación para que ella no tuviera que hacerlo, pero yo pudiera comer cosas ricas mientras estaba atrapada en el hospital.
9 alimentos estupendos para llevar a una nueva mamá
Por si no lo sabías, las nuevas mamás están hambrientas. Las tostadas con mantequilla nunca me supieron tan bien como después del nacimiento de mi primer bebé, cuando una enfermera me trajo algo para comer después de un parto de 24 horas.
Sé por experiencia – seis veces – que el hecho de que te traigan comida deliciosa es una bendición, tanto en el hospital como una vez que estás de vuelta en casa.Si tienes un amigo o familiar con un nuevo bebé en brazos o a punto de hacerlo, considera una de estas grandes comidas para entregar:
En el hospital
Empaca una nevera con estas golosinas. Asegúrate de incluir mucha fruta fresca, ¡cuanta más fibra mejor! El agua embotellada y sus zumos favoritos también ayudarán a mantener a la nueva mamá hidratada.
Sándwiches de huevo más ensalada
Estos sándwiches de huevo más ensalada se empaquetan súper bien, sólo hay que dejar la vinagreta a un lado para que el pan no se empape. Son frescos y ligeros, pero pueden dar a los nuevos padres el combustible que necesitan para cuidar del nuevo bambino.
Galletas de desayuno
Como madre primeriza, devoré estas Galletas de desayuno por docenas. Se congelan bien, se empaquetan bien y saben, bueno, ¡deliciosas! Asegúrate de empacar más para los hermanos mayores para que no se lleven las de mamá.
Bagels y Queso Crema de Sabor Casero
Aunque una parada en la tienda de bagels de camino al hospital es ciertamente conveniente, los schmears que puedes comprar están llenos de aditivos y son demasiado caros. Prepare su propia crema de queso con sabor casero para complementar los bagels de la panadería. Asegúrese de llevar fruta o tomates y pepinos en rodajas si lleva una crema salada. Puntos extra por llevar panecillos integrales.
La Ensalada Go-To
Los hospitales varían en los servicios de restauración que ofrecen. Con mis hijas, tenía un servicio de habitaciones impresionante a cualquier hora del día. ¡Me dieron ganas de tener otro bebé sólo por ese trato estelar! No todas las mamás tienen el mismo servicio ni la misma comida. Trae esta ensalada, mi Ensalada Go-To que está llena de sabor, fibra y grasas saludables.
Hazla un poco «más» echando unos huevos duros o pollo a la parrilla.
En casa
Taco de césped
Uno de los mayores retos a los que me enfrenté una vez en casa, fue mantener a mis otros hijos alimentados y felices. Aunque me encantaron las dos semanas de comidas que me proporcionaron amigos y miembros de la iglesia, los niños no estaban muy contentos de comer la «comida rara» de otra persona cada noche. Un aplauso para mi hermana y otras personas que hicieron mis propias recetas para mis hijos!
Todavía no he conocido a ningún niño al que no le guste el Taco Cortador de Césped. Es la cena favorita de Mr. Picky. Asegúrate de preguntar a tus amigos cómo se sienten con las comidas picantes después del parto. Puedes bajar el tono de los condimentos de los tacos y empacar la salsa y la ensalada a un lado, para que la gente pueda hacerlo tan picante como quiera.
Bonus: puedes hacer esto, congelarlo y guardarlo en el congelador de tu amiga, para que lo tenga para disfrutar cuando quiera.
Sub de Pollo y Tocino
Es tan emocionante saber que esta receta de Sub de Pollo y Tocino es habitual en las mesas de mis lectores. Es tan fácil de montar y se congela realmente bien. Tómalo caliente con una ensalada al lado, o llévalo congelado para que puedan recalentarlo cuando quieran. Sólo asegúrate de adjuntar el instructivo de recalentamiento.
Lasaña fresca de albahaca y ajo y cebollino
Una buena lasaña es algo hermoso. Esta Lasaña fresca de albahaca y ajo y cebollino es una de esas cosas bellas. Rica y sabrosa, además se congela bien, así que puedes llevártela de regalo para después o una para servir esa noche. Yummy!
Cheese Enchiladas
This was my first meal when I brought home my first baby. My landlady/neighbor/friend brought over Cheese Enchiladas for me as soon as we got home that first day. They are still one of my favorite foods. (The shredded beef version in my cookbook is also another new baby fave.)
Easy Fruit Salad
Be sure to bring a supply of fresh fruits and vegetables already prepped and ready to eat. This Easy Fruit Salad is a great one as is a Super Easy Veggie Tray.