Según la Fundación Americana de Asma y Alergia, no más del dos por ciento de los adultos en los Estados Unidos observan síntomas de alergia a los alimentos. Otros estudios realizados mostraron que entre los pacientes diagnosticados con alergias alimentarias, menos del 10 por ciento son alérgicos al aguacate.
En comparación con otros efectos adversos de las alergias alimentarias, la alergia al aguacate no supone una amenaza excesiva. Simplemente se pueden observar molestias orales, digestivas y cutáneas después de comer aguacate. Sin embargo, las reacciones alérgicas deben ser atendidas de inmediato para evitar el desarrollo de complicaciones o condiciones peores.
Además de esto, los casos raros de alergia al aguacate conducen a un síntoma que amenaza la vida llamado anafilaxia. Por lo tanto, es importante que cualquier persona detecte inmediatamente los síntomas de la alergia al aguacate y conozca las formas de proporcionar un alivio temporal a estas reacciones adversas.
En realidad, existen dos tipos de alergia al aguacate, a saber:
- Síndrome de alergia oral – causado por el polen de abedul
- Alergia asociada a la alergia al látex
Síndromes de alergia oral
Los síntomas que se engloban en los síndromes de alergia oral suelen observarse en la boca, los labios y la garganta:
- Picor
- Inflamación
- Hinchazón: este síntoma puede progresar desde el interior de la boca hasta los párpados y la cara. En algunos casos, los ojos se cierran debido a la fuerte hinchazón
- dificultades para tragar
- malestar estomacal
- urticaria o urticaria: puede observarse incluso sin que el aguacate entre en contacto con la piel. El Instituto Nacional de Alergia y Enfermedades Infecciosas sugiere que los alérgenos del aguacate pueden ser transportados por el torrente sanguíneo y llegar a la piel, creando así signos de alergia en ella.
- Dolor en el abdomen
- Vómitos
- Calambres estomacales
- Estreñimiento
- Diarrea
- Dolor de cabeza y/o náuseas
- Anafilaxia
- Carraspera en la piel
- Tos
- Dificultad para respirar
- Asma
- Sequía
- Sequía
- Congestión nasal
- Secreción nasal
- Aguas de los ojos
- Sequía.
- Sensación de calor en el cuerpo provocada por la urticaria
- enrojecimiento de la cara
- insomnio
- skin rash
- swelling of the lips
- throat and tongue swelling
- watery eyes
- runny nose coupled with sneezing
- pain in the stomach (observed when the baby is irritable)
- diarrhea
- shortness of breath
- anaphylaxis
La manifestación de estos síntomas de alergia al aguacate puede variar desde unos minutos hasta una hora después de comer aguacate fresco o cocinas que contengan esta fruta. Se puede distinguir fácilmente el síndrome de alergia oral de los causados por el látex, ya que estos signos no se convierten en una reacción de tipo sistémico. Esto significa que estos signos son prácticamente inofensivos cuando se atienden rápidamente.
Alergia al látex
Por otro lado, algunas de las reacciones inducidas por la alergia al látex incluyen las siguientes:
Nótese que estos síntomas son más mortales en comparación con las alergias orales. Los aguacates no son las únicas frutas que pueden provocar estas reacciones. Los plátanos, los melones, el mango, las castañas y los kiwis también inducen estos síntomas. Por lo tanto, los pacientes deben conocer los primeros auxilios ante estos signos y llamar al 911 en caso de que se observen estas reacciones adversas a los aguacates.
También es mejor comer aguacates de cultivo ecológico cuando los pacientes son diagnosticados con alergia al látex. Los agricultores que tratan los aguacates con gas etileno para que los frutos maduren más rápido inducen el contenido de «quitinasas» a la fruta, que presentan propiedades que pueden ser similares al contenido de látex de los aguacates.
Otros síntomas de alergia al aguacate también pueden ser los siguientes:
Alergia al aguacate en bebés
Los adultos no son los únicos a los que se les diagnostica alergia al aguacate. Por muy rara que sea esta afección, también se sabe que los bebés muestran intolerancia al aguacate. Parents then should be wary of baby food contents especially when their babies are diagnosed with latex allergy.
The following symptoms are usually observed among babies with avocado allergies:
Remedies for Avocado Allergy Symptoms
Doctors are yet to discover shots and permanent solution to food allergies, including those induced by avocado. El uso de antihistamínicos que se pueden comprar sin receta, sin embargo, sirven como el remedio más rápido y el alivio temporal de los síntomas de la alergia al aguacate.
Los pacientes también pueden encontrar los remedios caseros útiles en el tratamiento de los síntomas de la alergia al aguacate:
- Té verde o de manzanilla – beber estos debe ser eficaz en el alivio del paciente de la urticaria, picazón o erupciones en la piel.
- Gel de aloe vera – expertos en medicina a base de hierbas encontraron el contenido antihistamínico del aloe vera. El gel es una buena alternativa para los medicamentos tópicos
- Jugo de granada fresca o de caña de azúcar – para la diarrea, las náuseas, los vómitos, el malestar estomacal y otros malestares en el síntoma digestivo
- Concusión de sopa de tomate con una cucharadita de jengibre fresco picado, una cucharadita de zumo de limón con una pizca de sal – eficaz en el tratamiento de los síntomas respiratorios leves como la congestión nasal, ojos llorosos, tos, sibilancias y falta de aliento
Recuerde siempre consultar con un médico en el uso de tratamientos de primeros auxilios para los síntomas de la alergia al aguacate. En caso de que el paciente muestre signos que conduzcan a la anafilaxia, es mejor llamar al 911 y dejar los primeros auxilios a los médicos.