Cómo cocinar una auténtica Paella Española
Si eres de los cocineros que les encanta poner a prueba sus habilidades culinarias, dominar una paella española es absolutamente imprescindible para autodenominarte chef. Si todavía no lo has intentado, pruebe con esta versión tradicional con mariscos, especias y nuestro Arroz Vaporizado de Grano Medio: Ideal para Paella.
Si esto no fue suficiente motivo para convencerte, espera a que leas los ingredientes que componen esta deliciosa receta. Sabemos que el marisco está entre las debilidades de un auténtico cocinillas. Estamos convencidos de que la combinación de la carne de rape, los anillos de calamares y los suculetos mejillones y langostinos, han despertado tu interés por esta receta.
Ahora que tienes plan para el fin de semana, sorprende a tus familiares y amigos preparando una Auténtica Paella Española.
Una paella para todos los gustos
La mejor parte de usar una amplia selección de productos marinos es que siempre puedes sustituir cualquier ingrediente que no te guste de la receta, sin alterar el resultado final. Prueba intercambiando los mejillones por almejas o los calamares por camarones.
Si tienes amigos vegetarianos, tenemos una buena noticia para ti. Esta receta es igual de deliciosa aún dejando de lado todos los ingredientes derivados de proteína animal. Prepara esta paella manteniendo ingredientes como el aceite de oliva, las hebras azafrán y el ajo para conservar la esencia de sabor del español, pero reemplaza la carne con tus verduras favoritas. ¿Quién podría imaginar que una Paella Vegetariana sería tan deliciosa como la original?