Estos alimentos están por todas partes. La mayoría de las veces, los alimentos se procesan para ralentizar su deterioro y por comodidad. Puedes guardar cosas como patatas fritas, refrescos, carnes, cenas congeladas y pan durante semanas en lugar de una sola semana o sólo días.Pero la comodidad no es el factor más crítico. Nuestra salud y los nutrientes que necesitamos se ven afectados. El procesamiento elimina las vitaminas y los minerales de nuestros alimentos. La ingesta de aditivos y conservantes puede sorprenderle, ya que los alimentos procesados conducen a comer en exceso y a un aumento de peso poco saludable. Estos alimentos están llegando a su cesta de la compra. Muchos son alimentos básicos que creemos que debemos tener. Tienen muchas calorías, sodio y azúcar. Son bajos en fibra, y no te sientes lleno después de comerlos.
Cómo saber si un alimento es procesado
En esta sección, aprenderás a identificar los alimentos procesados. Usted quiere evitar cosas como las grasas trans y el jarabe de maíz de alta fructosa. Los edulcorantes y colorantes artificiales tampoco son buenos.¿Cómo puedes saber que los alimentos procesados son malos para ti? Busque componentes como el nitrato de sodio, el propilo, el bromato de potasio y el glutamato monosódico. Intenta eliminarlos de tu dieta.¿Tienes la tentación de poner productos enlatados en tu carrito? Reconsidérelo. ¿Está pensando en comprar alimentos envasados o en caja? No es la mejor idea.Para las empresas alimentarias, la vida útil y la producción en masa son las prioridades. No tu salud. Los micronutrientes, los ácidos grasos Omega-3 y la fibra están siendo eliminados.
Ejemplos de alimentos procesados
Aquí tienes algunos de los alimentos procesados más comunes. Algunos de nosotros los consumimos semanalmente e incluso diariamente en muchos casos: Cereales comunes para el desayuno; Tocino envasado; Barras de granola comunes; Fruta seca; Frutos secos con sabor; Margarina; y la mayoría de los condimentos. Haga su debida diligencia antes de comprar. ¿Necesita ayuda? Echa un vistazo a los productos de Beetnik. ¡Utilizamos ingredientes orgánicos de calidad y sin conservantes!