A los jardineros nos encanta comer tomates maduros de la vid y devorar maíz dulce fresco durante los meses de verano, pero sin duda, nada supera el primer sabor de otro alimento básico del verano en un día caluroso: ¡sí, estamos hablando de la dulce, jugosa y refrescante sandía! Es el punto culminante de los picnics y barbacoas de verano en todas partes, y no podemos pensar en una golosina más dulce (bueno, las fresas también son buenas). Si te gusta la sandía como a nosotros, puedes cultivarla en tu huerto EarthBox®. Si nunca lo has intentado, es bastante fácil con la configuración adecuada. Utilice nuestros consejos a continuación para empezar, y podrá disfrutar de esa crujiente dulzura durante todo el verano.
Cultivar un alimento básico del verano
Cultivar sus propias sandías puede parecer intimidante, pero cultivar sandías en una EarthBox es fácil. Aquí están los beneficios de cultivar sandías en el sistema de jardinería de contenedores EarthBox®:
- Las sandías requieren una gran cantidad de agua-varios galones por día, y el sistema de jardinería EarthBox® Original se encarga felizmente de la tarea con su depósito de agua de tres galones.
- Las plantas de sandía odian los pies mojados y las raíces anegadas-que afectarán negativamente a su cosecha. Utilizando un medio de cultivo bien aireado, como la mezcla para macetas incluida en el kit de plantación, las raíces pueden extraer el agua que necesiten sin saturar demasiado el suelo.
- Las sandías requieren temperaturas cálidas y mucho sol para crecer de forma saludable: son más felices a pleno sol con temperaturas diurnas por encima de los 80 grados y tardes que no bajan de los 50 grados. Si colocas tu sistema sobre ruedas, podrás moverlo fácilmente para proporcionar a tus plantas la luz solar óptima. No se preocupe si sus temperaturas locales aún no son las adecuadas: la cubierta antiheladas EarthBox® puede ayudar a los cultivadores de climas más fríos a empezar pronto; o puede llevar sus sandías al interior por la noche utilizando el kit de ruedas. Si no estás seguro de las fechas libres de heladas, comprueba tu zona USDA antes de plantar.
- Las sandías necesitan apoyo-Otra clave del éxito es cultivar las plantas de sandía verticalmente. ¡El sistema de entutorado EarthBox® 7′ es estable y lo suficientemente alto como para ofrecer el soporte vertical que sus plantas enredaderas necesitan! Guíe fácilmente las vides de sandía a la red de enrejado y ellas mismas comenzarán a subir por la red. Una vez que la fruta empiece a desarrollarse y alcance el tamaño de una pelota de béisbol, deberá crear una eslinga o hamaca para sostenerla en la enredadera, de modo que no se caiga por su propio peso. Los mejores materiales para hacer una hamaca son tiras de camisetas y sábanas, estopa, pantimedias o bolsas de malla para cebollas. Basta con atar un extremo de la eslinga a la red del enrejado junto a la fruta, pasar la tela por debajo de la fruta y atar el otro extremo a otra parte de la red del enrejado. Compruebe diariamente que la fruta no se ha caído de su eslinga.
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Siga nuestra guía probada y verdadera-En nuestros años, hemos cultivado MUCHAS sandías. Confía en nosotros y sigue nuestro manual de instrucciones, tabla de plantación y guía de cultivo para que tú también puedas cultivar MUCHAS sandías.
(Coloca 4 plantones de sandía en el sistema de jardinería EarthBox Original de forma escalonada para que las plantas tengan espacio para trepar).
Las mejores variedades de sandía para cultivar en la EarthBox®
Con el potencial de desarrollar enormes vides y ocupar casi 150 pies cuadrados de espacio, las sandías no siempre son los mejores vecinos de otras plantas en el jardín. Esto hace que la elección de una variedad de sandía más pequeña sea crucial para empezar. Las mejores variedades producirán melones que pesen 12 libras o menos, y a menudo tendrán términos que denotan su tamaño, como «baby», en el nombre. Necesitarás 4 plantas de sandía para empezar. Puedes elegir toda una variedad, o mezclarla y plantar varias diferentes.
Variedades de sandía recomendadas para contenedores:
- Sugar Baby
- Yellow Petite
- Moon & Stars
- Crimson Sweet
- Blacktail Mountain
- Moonbeam
- Golden Midget
- Sangria (¡esta es una variedad más grande, pero que hemos cultivado con éxito nosotros mismos en nuestro jardín de la empresa EarthBox!)
Pestes y problemas comunes de la sandía
Sea proactivo cuando plante vigilando los pulgones, los escarabajos del pepino y los barrenadores de la vid de la calabaza-pueden causar el marchitamiento y el pardeamiento de las hojas, el crecimiento atrofiado e incluso pueden propagar la marchitez bacteriana. Los insectos beneficiosos como las mariquitas y las crisopas verdes se comerán sus huevos; y los insecticidas como el aceite de neem ayudarán a eliminar a los adultos.
Las enfermedades fúngicas también son muy comunes en las cucurbitáceas. Una de estas enfermedades, la marchitez por fusarium, hará que las plantas infectadas se marchiten y se vuelvan amarillas. Los fungicidas pueden frenar la propagación de esta enfermedad, pero una vez infectada, no hay forma de detenerla por completo. Hay que retirar y destruir las plantas infectadas, no compostarlas. Las sandías también pueden desarrollar la Pudrición del Extremo de la Flor (BER), que puede ser fácilmente tratada y corregida. Puedes aprender más sobre la BER en nuestro artículo, Todo sobre la podredumbre del extremo de la flor.
Cómo saber cuándo recoger la sandía
El momento en que tu sandía esté lista para ser cosechada dependerá de la variedad que elijas cultivar. En promedio, usted debe esperar cosechar aproximadamente 60 a 90 días después de la siembra, o alrededor de 45 días después de ver el desarrollo de la fruta. Busque señales visuales para determinar cuándo la fruta está lista para ser recogida, como el color de la corteza y los zarcillos de la vid. La corteza cambiará de verde brillante a verde apagado a medida que madura, y su vientre pasará de blanco a amarillo. Los zarcillos también empezarán a volverse amarillos y, finalmente, marrones. También se puede comprobar la madurez por el sonido que se produce al golpear el melón. La fruta poco madura emitirá un sonido más agudo, y el tono bajará a un golpe sordo a medida que el melón madure. La maduración en la cepa tarda unas dos semanas, así que cuando empieces a notar estos cambios en la fruta, podrás decidir si quieres retener el agua durante la última semana antes de que el melón esté completamente maduro. La retención de agua ayuda a concentrar los azúcares, que es lo que hace que los melones sean tan dulces. Demasiada agua durante la fase de maduración puede dar lugar a sandías insípidas.
Una vez que la fruta esté lista, ¡puedes cortarla directamente de la vid! Tus sandías se conservarán de dos a tres semanas en la encimera, e incluso más si las guardas en el frigorífico. También puedes congelar parte de la fruta para usarla en granizados que te ayuden a mantenerte fresco en el calor