Citi Field revela la nueva comida del estadio de cara a la temporada 2019

Los fans de los Mets tienen al menos dos cosas que esperar esta temporada: el 50 aniversario de los Miracle Mets y la nueva línea de comida para la temporada 2019, revelada el jueves en Citi Field. (Para ver la comida que se ofrece en el Yankee Stadium, haz clic aquí.)

La alineación de comida de este año incluye varios recién llegados, como Emmy Squared, Destination Dumplings, Dulcinea, Pizza Cupcake, Stuf’d y Sliders & Sinkers. En Emmy Squared, los fans pueden comer pizza y hamburguesas; en Destination Dumpling, albóndigas de cerdo, ternera y edamame; en Pizza Cupcake, pizza con forma de magdalena; en Stuf’d, sándwiches y patatas fritas, además de bocados de s’mores Nutella de postre; en Sliders & Sinkers, hamburguesas y patatas fritas. El lugar de postres Dulcinea sirve churros, con salsas para mojar de Nutella, dulce de leche o crema de Boston. Todos se encuentran en la planta del paseo marítimo; Emmy Squared también se encuentra en la planta excelsior.

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Los propietarios de Pizza Cupcake, Andrea y Michelle Meggiato, atribuyen al chef ejecutivo senior de Aramark, Patrick Schaeffer, el mérito de haber introducido sus inventivas comidas en el Citi Field. Fue durante un evento de Smorgasburg que los tres conocieron.

La hamburguesa Le Big Matt, con un doble

VEA FOTOSOfertas de comida del Citi Field en 2019

«Estaba buscando una solución para hacer la pizza y que no se pusiera rancia en un par de minutos. Intentaba hacer algo que fuera más fácil de comer y portátil. Para que pudieras sostener tu cerveza y sostener tu pizza; algo que esté disponible para alfombras rojas, eventos corporativos… algo para lo que la pizza no está realmente pensada. Quería arreglar eso. Hice una reingeniería de la masa para que se mantuviera blanda durante horas», dijo Andrea sobre su invento sin complicaciones, que se lanzó en noviembre de 2018. Los cupcakes de pizza de margarita y pepperoni están disponibles en el estadio en juegos de 3, por 10 dólares, o juegos de 6, por 16 dólares.

Schaeffer, ganador del Burger Bash anual del NYC Wine and Food Festival de 2018, está sirviendo su galardonada hamburguesa en Pat LaFrieda’s Chop House, ubicado en el nivel esterlina.

Los vendedores que regresan son Papa Rosso pizza (sección 141), Shake Shack (sección 139), Blue Smoke barbecue (sección 140), Box Frites Belgian style-frites (sección 140)y El Verano Taqueria (sección 139).

También en la cubierta esta temporada: Nicoletta by chef Michael White (sección 135), Big Mozz (sección 133), Dan and John’s Wings (nivel excelsior), Arancini Bros. (secciones 102 y 410), Mama’s of Corona (nivel de campo), Daruma of Tokyo (nivel de campo), Marty’s V Burger (nivel de campo), Porsche Grille (nivel excelsior) Prime Kosher Sports y La Newyorkina.

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Los espectadores pueden satisfacer su gusto por lo dulce en Wowfulls (sección 121), con conos de gofre rellenos de helado de vainilla arco iris, migas de Oreo, Teddy Grahams, leche condensada, pegatinas de picoteo y azúcar en polvo, o Do (sección 104), con su variedad de bocados, incluyendo su emblemática galleta de chocolate y la galleta de masa de pastel de los Mets.

La amplia lista de cervezas del Citi Field incluye una ronda de casi 50 cervezas, entre ellas Blue Point, Bud Light, Stella, Corona y Blue Moon. También están disponibles los vinos orgánicos Ramona y Tussock Jumper.

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