La planta del romero es un arbusto perenne de hoja perenne con hojas aromáticas en forma de aguja. Su nombre científico es Rosmarinus officinalis, y pertenece a la misma familia botánica de la Menta & Albahaca, es decir, Lamiaceae. En hindi, el romero se llama ‘Gulmehendi’ (गुलमेहेंदी). Está disponible en múltiples variedades en todo el mundo.
Requisitos de luz solar del romero:
Esta planta resistente no requiere demasiados cuidados & de mantenimiento. Una vez plantada, sigue creciendo sin problemas. Todo lo que la planta de romero necesita es luz solar completa/sombra parcial. Si piensa cultivar el romero en el interior, asegúrese de que la maceta esté cerca de la ventana más luminosa de su casa.
Regar la planta de romero:
Esta planta tolerante a la sequía requiere muy poca agua. De hecho, un exceso de agua puede perjudicar a la planta. It is susceptible to root rotting that may happen due to water clogging and wet soil. Hence keep your Rosemary pot away from direct rainfall during the monsoon season.
Potting Mixture for Rosemary Plant:
Rosemary plant should be grown in pot or container with good quality potting mixture. It is recommended to add compost & sand in potting soil. Click here to Buy Potting mixture online in India.
Pot Size for Growing Rosemary:
Rosemary can be grown in any container size according to the age of the plant. Every year plant should be repotted in a bigger container. Lea más sobre macetas para el jardín de hierbas de la cocina.
Flores de romero:
Se cultiva principalmente por sus hojas aromáticas, pero también florece con flores blancas, azules, rosas, que añaden valor al sabor general de la hierba. La recolección del romero es fácil; basta con ir pellizcando con las manos las tiernas ramas verdes y frondosas de la planta.
Romero seco:
Las hojas frescas o secas del romero se utilizan en la cocina tradicional italiana. Tienen un sabor amargo y astringente y un aroma característico que complementa muchos alimentos cocinados. Se pueden hacer infusiones con las hojas.
El romero como planta ornamental:
El romero se cultiva desde hace mucho tiempo en los jardines como planta ornamental para el seto, el arbusto o incluso para diversas formas topiarias. La propagación por esquejes es fácil. Just cut the tender growing branches of a plant & allow them to form roots in a soil mixture.
Growing Rosemary from Seed:
Rosemary can be grown by seed sowing. Sow the seeds indoors first in seedling trays & plants can be transplanted in containers after seedlings are properly grown. Click here to Buy Rosemary seeds online.
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Happy gardening!