¿Tienes preguntas sobre nutrición? Envíanoslas a [email protected], nuestro nutricionista Aitor Sánchez resolverá todas tus dudas. ¿A qué estás esperando?
Como de todo en exceso (arroz, productos enlatados, conservas, dulces, azúcar, carne de puerco y su grasa) y tomó Prednisona; pero nunca he aumentado ni un kg. Tengo 38 años y peso 49 kg, ¿por qué razón no aumento de peso? Gracias.
Mc MoyaLector
Los motivos por los que una persona gana, mantiene o pierde peso son muy diversos, y no se pueden conocer solo a partir de la ingesta de unos alimentos.
A pesar de que usted consume un exceso de esos productos, es posible que también tenga una actividad física importante, o una rutina muy activa en su día a día que lo «compense» a nivel calórico. Incluso diferencias importantes que pueden estar derivadas de la composición corporal, por ejemplo la masa muscular, uno de los elementos que más energía consume de nuestro cuerpo.
Un hombre pesándose en una báscula .
Propias
Por supuesto, esto considerando exclusivamente un escenario en el que no hay ningún problema de salud o patología asociada, ya que otras posibles explicaciones que encontramos en algunos pacientes que pierden peso de manera involuntaria son los problemas malabsortivos o algunas enfermedades que están produciendo un estrés al cuerpo.
Tampoco podemos descartar las diferencias entre las percepciones de cada persona, alo mejor usted cree que está consumiendo un exceso de estos productos y realmente no es tanta cantidad, aunque este sesgo suele funcionar más en el sentido contrario: la gente tiende a subestimar las raciones a las cantidades de alimentos malsanos.
Buenas tardes, ¿es bueno hacer gárgaras de bicarbonato con limón?»
Carlos MaderaLector
En algunas situaciones en las que se pueden encontrar irritación de mucosas, llagas o dolor de garganta se recomienda hacer gárgaras con soluciones salinas que puedan incluir un poco de bicarbonato para aliviar el dolor de manera temporal y prevenir infecciones por higiene.
De todos modos lo que es fundamental en estos casos es identificar la causa que está produciendo los problemas que nos motivan a hacer las gárgaras, y no tomarlas exclusivamente como el tratamiento, sino simplemente como un elemento coadyuvante.
Limones
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La adición de zumo de limón no estaría justificada en este caso. Te echo los enjuagues con zumo de limón se asocian con una pérdida de esmalte de forma innecesaria.
Mirna Pol PachecoLectora
La nutrición clínica siempre hay que personalizarla, pero dependiendo de en qué situación nos encontremos solemos identificar objetivos comunes para diferentes patologías o contextos concretos.
Por ejemplo, después de una hospitalización prolongada uno de los problemas que más nos solemos encontrar es la de la pérdida de masa muscular por los pacientes.
Seguramente en el caso de su madre habrá que atender a otras cuestiones adicionales, pero esta con muchas papeletas sea una de ellas, de modo que hacer ejercicio de fuerza adaptado a sus posibilidades y aumentar la ingesta proteica sería una estrategia de nutrición y actividad física clave para recuperar masa muscular.
Comida del hospital
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