Eventos para restaurantes: 60 ideas de eventos para restaurantes para impulsar el negocio

Celebrar un evento en tu restaurante o bar puede ser una buena forma de atraer clientes en épocas de calma. Hay eventos que se adaptan a cada negocio, como concursos, experiencias VIP, apariciones de invitados y celebración de ocasiones especiales. Tanto, que puedes ofrecer un evento diferente cada mes – ¡o incluso cada noche si lo deseas!

Mucha gente se sentirá tentada a tus puertas con una noche temática, una oferta especial o una experiencia única. Especialmente si te diriges a los comensales millennials que valoran las experiencias por encima de otros gastos. Más de tres cuartas partes de los Millennials gastan más en experiencias que crean recuerdos que en la compra de bienes físicos. Esta generación está creciendo en renta disponible, por lo que sus hábitos de gasto impulsarán el futuro de la economía, y probablemente de tu restaurante.

Para inspirarte a encontrar los eventos perfectos para tu restaurante, hemos creado la lista definitiva de eventos para restaurantes.

Noches temáticas

Noches de la década

Las noches de la década son una forma brillante de traer algo de nostalgia a su restaurante y dirigirse a diferentes generaciones de clientes. Sirve comida y bebida clásica de la época. El pastel de piña al revés era el colmo de la sofisticación en los años 50, mientras que en los 70 todo el mundo comía espaguetis a la boloñesa y tarta banoffee. Anima a tus clientes a disfrazarse, pantalones de campana para los 80, vestidos de swing para los 50 y así sucesivamente.

Noches de fantasía

En lugar de mantener la realidad, ¿por qué no aprovechar las fantasías y tendencias actuales? Celebra una velada temática «bajo el mar» con sirenas, mariscos y decoraciones mágicas bajo el agua. O bien, seguir la tendencia de los unicornios y animar a la gente a venir a cenar con comida y bebida con temática de unicornio. Estas veladas suelen ser bastante Instagrammables también, por lo que obtendrás un impulso de marca en las redes sociales cuando las organices.

Festividades insólitas

Destaca participando en días temáticos de los que casi nadie ha oído hablar. El Día Nacional del Unicornio, el Día Nacional del Amante del Queso y el Día de la Mantequilla de Cacahuete y la Gelatina son algunas de las ocasiones en las que puedes participar. Organice una jornada de degustación de quesos con variedades locales inusuales, o una competición por el mejor sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada. Además, es poco probable que tus competidores celebren eventos similares.

Aprovecha los grandes eventos

Eventos como la Superbowl, la Europa League o la Copa del Mundo atraen a grandes multitudes. Si puedes, participa en estos eventos y celebra las victorias o compadece las derrotas junto a tus comensales. Puedes ofrecer comida temática de las regiones de las que proceden los equipos, hacer un sorteo o crear platos de la historia del deporte. ¿Alguien quiere tartas y empanadas?

Calendario de eventos

Mediados de enero: Arruinador de propósitos

Tener unos cuantos eventos planificados a lo largo del año te ayuda a planificar con antelación y a comercializarlo de forma efectiva. Comienza con una fiesta para arruinar los propósitos que se celebra unas semanas después de enero. Ofrezca sus mejores bebidas y sus platos más sabrosos (más indulgentes). Podría ofrecer un descuento en los alimentos que más arruinan los propósitos.

Día de la Marmota

Base este evento en la popular película o en la festividad estadounidense/canadiense. La película del Día de la Marmota presenta a un reportero que vive el mismo día una y otra vez. Haz lo mismo con tus comensales repitiendo el mismo pedido o las mismas acciones a lo largo de la noche. Haz que tus camareros saluden a los comensales varias veces. Mándales la misma comida. Eso sí, asegúrate de que participan en el chiste.

Día Pi

El 14 de marzo es el día Pi porque el número empieza por 3,14. Por supuesto, otra vuelta de tuerca a la palabra es la tarta, así que ofrece tus tartas más sabrosas para celebrar este famoso número. También puedes ofrecer todos tus platos por 3,14€ o un menú del día por 31,40€.

El Día de los Inocentes

Haz bromas a tus clientes o anímalos a hacer lo mismo para conseguir platos exclusivos y descuentos. Si las bromas prácticas no son lo tuyo, puedes organizar un concurso de «mejor chiste» y premiar los gags más divertidos acuñados por tus comensales. Las redes sociales añaden otro nivel a esto, así que comparte tus sucesos más divertidos en la red para potenciar la notoriedad de tu marca.

Día de la Guerra de las Galaxias

Que la fuerza te acompañe el 4 de mayo. Invita a tus comensales a un evento fuera de serie, con comida, bebida y disfraces temáticos de Star Wars. Si te apetece el reto, recrea algunos de los escenarios icónicos de Star Wars, el bar Mos Eisley Cantina en Tatooine, por ejemplo.

Oktoberfest

Se celebra a principios de octubre y cada vez es más popular con 6 millones de visitantes a la propia fiesta de la cerveza. Para aquellos que no han reservado un billete de avión a tiempo, todavía puede ofrecer una muestra de la acción. Sirva especialidades alemanas como bratwurst, pretzels blandos y schnitzel. Todo ello regado con una pinta de cerveza alemana.

Escondite del Black Friday

Anima a los hambrientos compradores a entrar a comer con algunas ofertas del Black Friday. Únase a las tiendas locales y ofrezca descuentos a los clientes que hayan comprado artículos de un minorista asociado. O bien, puede atraer a las personas que evitan por completo el Black Friday ofreciendo ventajas de participación no relacionadas con el Black Friday y amnistías en los cupones de las tiendas.

Días de la familia (Día de la madre, Día del padre, Día del niño)

La mayoría de los restaurantes participarán en el Día de la madre y del padre, pero ¿sabía que algunos países celebran también el Día del niño? Extiende el amor a otras partes de la familia celebrando un evento especial. El Día Internacional del Niño se celebra el 20 de noviembre, así que organice concursos, manualidades, bailes y dibujos animados para los niños en este día.

Concurso de jerseys de Navidad

En el período previo a la Navidad, los restaurantes suelen estar repletos durante las primeras semanas de diciembre con fiestas en la oficina y reuniones de amigos o familiares. Sin embargo, justo antes del gran día, muchos clientes aprietan el bolsillo y el apetito. Para animar a la gente durante esta semana, organice una fiesta de jerseys feos de Navidad. Comparte los mejores (¿o peores?) vestidos en tus redes sociales y ofrece una comida o una copa gratis al que lleve el jersey más feo.

Comparte el amor

Día de San Valentín y de los solteros

Nuestra decimocuarta idea tiene que ser San Valentín. Al celebrarse el 14 de febrero, este día se ha convertido en sinónimo de pareja. Pero, no tiene por qué ser así. El día 15 es el Día de la Concienciación de los Solteros, lo que le ofrece una gran oportunidad para celebrar un evento de citas rápidas. Para las parejas, haz algo un poco diferente, con un concurso de «¿Qué tan bien conoces a tu otra mitad?» o un evento de degustación a ciegas.

Fiesta del semáforo

Invita a los comensales a una fiesta del semáforo en la que cada invitado lleva una cinta o pulsera roja, amarilla o verde para destacar su estado sentimental. Es en parte una fiesta y en parte un evento de citas rápidas. El rojo significa que se ha quedado con alguien, el verde que está soltero y el amarillo que es complicado. También puedes servir comida del color del semáforo.

Fiesta del candado y la llave

Una divertida vuelta de tuerca al tradicional evento de citas rápidas, una fiesta del candado y la llave implica que los comensales lleven un candado o una llave en una cadena alrededor del cuello. Luego tienen que encontrar su correspondiente candado o llave. Es una forma divertida de romper el hielo y nunca se sabe si el amor florecerá esa noche!

Noches de cita

Celebra noches de cita especiales para parejas que necesitan un espacio regular en sus agendas para mantener la chispa en su relación. Suelen hacerlo los padres primerizos o las parejas consolidadas. Mantenga la fecha con regularidad, por ejemplo, el primer jueves del mes, y pronto conseguirá algunos asiduos a las noches de cita.

Sea caritativo

Subasta benéfica

Una subasta benéfica puede ser una forma estupenda de devolver algo a su comunidad y atraer a personas que de otro modo no habrían cenado en su restaurante. Esto requiere un poco de planificación, así que empiece pronto pidiendo donaciones y asociándose con una organización benéfica local.

Noches benéficas

En lugar de una subasta, puede celebrar una noche benéfica temática en honor a una causa específica. Una noche benéfica contra el cáncer de mama podría tener bebidas y comida de color rosa para reflejar el lazo rosa de la causa. Una noche benéfica por la vida silvestre podría incluir comida, bebida y uniformes de animales. Puedes dar rienda suelta a tu lado salvaje con estampado de leopardo y rayas de tigre.

Carreras benéficas

Como ejercicio de creación de equipos, ¿por qué no participar en un evento deportivo benéfico como la Carrera por la Vida? Puedes dar a conocer los progresos de tus empleados mientras se entrenan para una carrera, o incluso celebrar un evento deportivo dentro de tu restaurante (con bicicletas estáticas y máquinas de remo, por ejemplo). Asóciese con un gimnasio local o una organización benéfica para ofrecer opciones de comida saludable a sus corredores de carreras.

Vaya a lo local

Patrocine un equipo local

Patrocinar un equipo local hará que su nombre se conozca en la comunidad local. Tu logotipo aparecerá en sus equipaciones y, tal vez, en un estadio local. Invite al equipo a cenar después de los partidos u ofrezca descuentos después de los partidos para los asistentes.

Prepárese para la radio

Si siempre ha oído que tiene una cara para la radio, ahora es su momento de brillar. Invita a la emisora de radio local a tu local y haz que emitan a distancia desde tu restaurante. Algunas pedirán un pago, pero podrías intentar intercambiar algo en su lugar. ¿Por qué no organizar un concurso exclusivo para sus oyentes o hacer que los presentadores de la radio participen en la elaboración de tus platos especiales?

Asociaciones locales

Las asociaciones con otros negocios pueden impulsar las ganancias de ambos. Un socio puede promocionar tu restaurante o un evento especial entre sus clientes y viceversa. Sólo asegúrate de asociarte con una empresa que tenga el mismo mercado objetivo.

Eventos empresariales locales

Asóciate con organismos del sector y grupos de redes empresariales para celebrar eventos en tu restaurante. Estos suelen tener lugar después del trabajo, durante la semana. Así conseguirás que los clientes potenciales entren por la puerta en algunas de tus noches más tranquilas.

Eventos locales

En muchas zonas se celebran eventos locales y tu restaurante tiene que estar en primera línea. Organice una versión emergente de su restaurante en una «fiesta en el parque» o participe en los mercados agrícolas locales. Algunas ciudades celebran semanas especializadas en cócteles y similares. Estate atento a cualquier oportunidad local en la que puedas participar.

Celebra los productos locales

Los productos locales pueden ser un gran atractivo para los comensales, así que asegúrate de cocinar con ellos en la medida de lo posible. Organiza un evento de comida local que celebre lo mejor de tu zona. Es posible que su región sea muy conocida por un determinado producto, como la empanada de Cornualles o los tés de nata; si ese es el caso, puede celebrar el plato con un especial del chef o una degustación.

Celebre un hito local

Celebre un hito local con ofertas especiales y fiestas exclusivas. Puede ser que el equipo de fútbol local gane un partido o incluso que su zona experimente una racha de buen tiempo inusual.

Eventos gastronómicos

Cata de vinos/cervezas

Atraiga a los amantes de la gastronomía local con unas tentadoras bebidas. Alíate con una cervecería o con un comerciante de vinos para maridar las bebidas con tu comida y cobra una tarifa plana por la noche. O puedes ofrecer botellas con descuento para que la gente pruebe varias variedades.

Degustación de alimentos

Anima a la gente a salir de su zona de confort con un evento de degustación de alimentos. Puedes experimentar con nuevos platos que luego podrían acabar en tu menú. Pruebe diferentes variedades de comida, la degustación de quesos es un clásico pero podría ramificarse en mini hamburguesas o probar postres dulces.

Clases de cocina

A sus comensales les encanta venir a su restaurante, pero no pueden permitirse visitarlo todas las noches. Ofrece clases de cocina, ya sea durante el día cuando no estés tan ocupado o en noches tranquilas, para enseñarles algunos de tus secretos. Esto también funciona bien como evento corporativo.

Cocineros invitados

Haz un intercambio de chefs, en el que tu jefe de cocina se une a otro restaurante por una noche y viceversa. Esto les ayudará a aprender nuevas técnicas de cocina y cocinas, y puedes utilizarlo como promoción para tu restaurante. Puede que incluso añadan un nuevo plato a tus especialidades, y obtendrás puntos extra si se trata de un chef famoso.

Barmanes invitados

De forma similar, un barman invitado puede dar nueva vida a tu carta de cócteles. Pídeles que creen bebidas únicas para la noche para animar a la gente a asistir. También podrían enseñar a los comensales a preparar algunas de las bebidas.

Batalla de barmans

Cada mes, invita a dos conocidos barmans a una mezcla. Ofrece las bebidas con descuento para que los comensales las prueben y haz que el público vote por el barman ganador.

Batalla de marcas

También puedes invitar a diferentes marcas para que se enfrenten en tu restaurante. Diferentes empresas de licores, cervezas y vinos pueden competir por la corona de la marca definitiva. Si encuentra suficientes marcas, organice una serie con eliminatorias, una semifinal y una final.

Chof-off

En una línea similar, invite a chefs locales a una batalla al estilo Masterchef en su cocina. Haz que el público vote al ganador o invita a críticos gastronómicos y otros expertos como jueces.

Conviértete en el ‘hogar de’

Pon tu restaurante en el mapa por un plato específico que dominas. Tu chef puede ser el rey de las alitas de pollo o un pionero de los pierogi. Hazte conocido por algo y la gente acudirá en masa a comerlo.

Grandes comidas

Experimentar con el tamaño es una forma segura de atraer clientes y titulares. Si tu zona es conocida por algo, intenta recrearlo en forma de gigante. O bien, organice un desafío gastronómico. Haz la versión más grande de un plato popular y dale a la gente un tiempo límite para terminarlo. Invita a influencers y celebridades locales a probarlo. Hay comedores profesionales que viajan por todo el mundo probando diferentes retos gastronómicos. Así que puede ser una forma fácil de aumentar tu cobertura mediática y tu perfil. Intentar conseguir un récord mundial es otra opción.

Pequeñas comidas

A veces lo más grande no es lo mejor. Crea versiones más pequeñas de un plato como elemento novedoso del menú. Las mini hamburguesas y los perritos calientes funcionan bien como canapés. Además, las porciones más pequeñas pueden atraer a otros públicos, como personas a dieta, niños pequeños que quieren comer fuera del menú de adultos o personas con menos apetito.

Despacho

Anime a los pasteleros entusiastas a su restaurante organizando un concurso de repostería. Haz que las emisoras de radio y televisión locales informen sobre el evento para dar a conocer tu restaurante. Invite a los comensales a probar los dulces o venda los pasteles con fines benéficos.

Tap takeover

Si tiene muchos aficionados a la cerveza artesanal en su zona, haga un tap takeover con marcas de cerveza locales algunas noches al año. Lanza nuevas cervezas en tu menú con ofertas especiales en la nueva bebida y haz que los creadores de cerveza artesanal vengan a hablar de sus cervezas.

Comidas extravagantes

Ofrecer artículos de comida extravagantes puede hacerte popular tanto online como localmente. Los batidos extravagantes son especialmente populares, y antes los cronuts. Crea versiones arco iris de tus platos, experimenta con sabores como la menta o el bacon, y «chulea» tus bebidas con dulces, pasteles y galletas.

Eventos únicos

Artes y manualidades

Encuentra tu lado creativo organizando un taller de arte y manualidades. Los clientes podrían crear obras inspiradas en tu restaurante o piezas que podrían exponerse en tu local durante un breve periodo de tiempo. During school holidays, arts and crafts workshops for families will prove popular with children and parents alike.

Be magical

With David Blaine and Derren Brown, magic is having its time in the spotlight. Invite a local magician to teach your diners cool card tricks and add some mystery to your evening.

Become an art gallery

Give your decor a revamp by featuring a local artist’s work on your walls every few months. You could even do a launch night for each new artist – on your slowest night of course!

Murder mystery

Unlock your inner Sherlock with a murder mystery. Un montón de grupos de actores pueden hacer una noche de misterio de asesinato en tu restaurante y podrías tematizar la comida y la bebida servida con la época del misterio de asesinato.

Baila

Una opción divertida para tu restaurante, invita a las escuelas de baile locales para una competición amistosa o anima a tus comensales a hacer el moonwalk para llegar a la cima de la tabla de clasificación. Cubre los acontecimientos en Facebook Live para crear expectación.

Reuniones con famosos

¿Tienes una conexión con un famoso local? Invítalos a cenar en tu restaurante y a conocer a algunos de tus clientes. Si tienen un perfil alto, podrías organizar encuentros VIP e incluso nombrar un plato con su nombre. Los macarrones de Madonna suenan deliciosos.

Juegos de patio

El beer pong, el flip cup y el cornhole son algunos juegos clásicos que encantarán a tus clientes. Bring back memories of university and college days to grow your customer loyalty.

Live music

Live music can provide a unique atmosphere for your diners. More so if you can find a local musician. Have a regular house band or switch things up every week with new acts.

Karaoke

Put on a karaoke competition with the winner getting a free meal. It’ll create a fun atmosphere in your restaurant and attract eager singers to your tables.

Comedy night

Laughter is good for the soul, so inject some goodness into your diners’ lives with a regular comedy night. What could be better than a few laughs over pasta and wine? Contrata a un comediante local para que haga un poco de stand-up, o consigue un acto de alto perfil para mejorar realmente las ventas.

Noche de micrófono abierto

No tienes que contratar a profesionales para tener una buena noche. Invita a los clientes a hacer stand up comedy, a actuar, a cantar o a decir poesía. Tus comensales disfrutarán de la autenticidad del talento local. El mejor acto puede ganar una bebida o una comida por cuenta de la casa.

Acceso VIP

Da a tus clientes fieles acceso VIP a platos, eventos y descuentos exclusivos. Fidelizarás a tus clientes y les animarás a contárselo a sus amigos. Organiza noches VIP en las noches lentas y tus fieles comensales no tardarán en aparecer.

Club de lectura

Los clubes de lectura atraen a todas las edades y puedes organizar uno regular o asociarte con un club local para eventos especiales. Prepara aperitivos y bebidas para que los ratones de biblioteca disfruten mientras leen y comentan sus últimos libros. Podrías tematizar cada reunión con el libro que están leyendo en ese momento, como ofrecer cócteles «Bébeme» para Alicia en el País de las Maravillas.

Sede de revisión

¿Cerca de un colegio o universidad? En época de exámenes, ofrece descuentos exclusivos y un espacio para que los estudiantes estresados repasen o se tomen un descanso del repaso. Pronto se convertirá en un centro para los lugareños.

Asomarse

Cuando actualices tu menú, ofrece a los críticos gastronómicos, periodistas, influencers, vendedores y clientes habituales un adelanto de tus nuevas ofertas. Ellos pueden ser algunos de tus mayores promotores, difundiendo el increíble plato de temporada que acaban de probar.

Noches específicas

Noche de mujeres o de hombres

Organizar una noche de mujeres o de hombres atraerá a grupos de ambos sexos para relajarse y charlar (¡normalmente sobre el otro sexo!). Puedes vincularlo a eventos más amplios, como el Día Internacional de la Mujer. Las redes de negocios también pueden vincularse a ella, y los grupos de redes de mujeres, en particular, son cada vez más populares. Para los chicos, las noches de juegos y la vinculación con el deporte merecen una oportunidad.

Noches basadas en la edad

Organiza noches para padres con familias jóvenes en las que puedan sentirse menos incómodos si su bebé empieza a llorar o su hijo pequeño sale a correr. Si no, apuesta por las generaciones mayores con comidas especiales y descuentos para mayores de 60 años.

Ofertas por tiempo limitado

Oferta del día

Ofrece un plato limitado o un menú a precio especial durante un corto periodo de tiempo en tus horas más tranquilas. También puedes hacerlo estacional, ofreciendo guisos contundentes en invierno y ensaladas ligeras en verano. Esto mantendrá su menú refrescante y único, y sus clientes volverán a por más.

La hora feliz

La hora feliz es un evento probado que funciona para la mayoría de los restaurantes y bares. Te cubrirá en tus horas y días más lentos. Puedes rotar las ofertas disponibles, con hamburguesas los lunes, pasta los martes, vino los miércoles y así sucesivamente.

Refuerza tu restaurante con eventos

Los eventos pueden introducir nuevos clientes en tu restaurante y animar a los antiguos a seguir regresando. Los mejores eventos causan un efecto dominó, mejorando el conocimiento de su marca e impulsando la fidelidad de los clientes. Asegúrese de que son atractivos para sus clientes, de que utiliza todos sus canales de marketing para promocionarlos y de que el seguimiento de sus eventos con más marketing invoca el FOMO (miedo a perderse algo). Construya un calendario regular de eventos y su restaurante se llenará todas las noches. With laughter, enjoyment and timeless memories.

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