La gente siempre está buscando cómo comprar los mejores alimentos que puedan.
Sabemos por la pasada campaña de concienciación sobre los alimentos orgánicos, Grocery Store Wars, que lo mejor es intentar comprar alimentos cultivados orgánicamente, como frutas y verduras orgánicas.
Sin embargo, usted quiere tratar de comprar alimentos orgánicos sin gastar una fortuna.
Bueno, hay una manera de ayudar a asegurarse de que puede obtener los mejores alimentos y saber cuáles debe evitar.
Esto es utilizando los datos actuales disponibles para el público sobre la cantidad de residuos de plaguicidas en los alimentos en los EE.UU.
La siguiente lista de alimentos se mantiene actualizada cada año por la organización sin fines de lucro, Environmental Working Group (EWG). Esta es la lista actual de alimentos para 2020.
Tabla de contenidos
La lista de los 15 alimentos limpios para 2020
- Aguacate
- Maíz dulce
- Maíz de la India
- Pineapple
- Onion
- Papaya
- Sweet Peas Frozen
- Eggplant
- Asparagus
- Cauliflower
- Cantaloupes
- Broccoli
- Mushrooms
- Cabbage
- Honeydew Melon
- Kiwi
.
(Source)
The Environmental Working Group also suggests another reason to look to buy the Clean 15 foods when they are organically grown is because:
Small amount of sweet corn, papaya and summer squash sold in the United States is produced from genetically modified seeds. Buy organic varieties of these crops if you want to avoid genetically modified produce.
Environmental Working Group
The Dirty Dozen Food List for 2020
- Strawberries
- Spinach
- Kale
- Nectarines
- Apples
- Grapes
- Peaches
- Cherries
- Pears
- Tomatoes
- Celery
- Potatoes
(Source)
* The EWG also have a supplementary warning on hot peppers, which they sneak onto the list.
The Dirty Dozen vs The Clean 15
The Dirty Dozen™ is a trademark term used to define the twelve crops that farmers typically use the most pesticides on, versus, the Clean 15™ which is also a trademark term to describe the fifteen fruit and vegetable that have the lowest amount of pesticide residue.
The 501(c)(3) nonprofit, Environmental Working Group owns the trademarks to both these terms and produces these two food lists annually as part of the EWG’s Shopper’s Guide to Pesticides in Produce™ awareness campaign.
Where Does the Data Come From
The data for these food lists comes from the United States Department of Agriculture Pesticide Data Program.
El programa de datos sobre plaguicidas informa de lo que ha descubierto al supervisar los niveles de residuos de plaguicidas en los productos agrícolas comúnmente consumidos por bebés y niños.
Compra en línea y devuelve
Cuando estés mirando el presupuesto de tu lista de comestibles, intenta priorizar tus decisiones de compra de alimentos utilizando estos datos.
Si puedes permitirte comprar productos orgánicos parece que es una buena opción. Muchas tiendas de comestibles están ofreciendo ahora cómodos servicios de recogida en la acera y entrega de comestibles.
La alimentación basada en plantas también es cada vez más popular, ya que muchos consumidores se están enterando de los impactos negativos que tiene la agricultura industrial en nuestro medio ambiente y en el suministro de agua. Cuando pides tu próxima comida vegana online ganas dinero en efectivo que puedes donar fácilmente.
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