Muévete, ¡chips de col rizada! Las patatas fritas de espinacas son el nuevo tentempié de la ciudad

Las patatas fritas de col al horno están de moda ahora, pero como las mujeres no pueden vivir sólo de col, pruebe estas patatas fritas hechas con espinacas. Los chips de espinacas no sólo son delicados, ligeros y crujientes, sino que además vienen con un asa incorporada, lo que los hace aún más divertidos de comer.

Puedes comprar espinacas tiernas ya lavadas, lo que hace que este aperitivo sea aún más rápido de preparar.

¿Y lo mejor? Una porción tiene sólo 75 calorías. ¡Setenta y cinco! Son la opción perfecta baja en calorías cuando te apetecen unas patatas fritas saladas y crujientes.

Sigue leyendo para conocer esta sencilla receta que sólo te llevará 15 minutos.

Ingredientes

  1. 2 tazas de espinacas baby, lavadas y secas
    1/2 cucharada de aceite de oliva
    Ajo en polvo
    Sal marina

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 325°F. Forra una bandeja para hornear con un tapete Silpat o papel pergamino
  2. En un tazón, revuelve las espinacas con aceite de oliva. Sprinkle with a little garlic powder and sea salt.
  3. Arrange the leaves on the pan in a single layer.
  4. Bake for seven to 10 minutes so the leaves have dried up and darkened slightly. Don’t be alarmed — the leaves will shrink dramatically. Remove from the oven, and allow to sit for five minutes.
  5. Enjoy immediately!

Source: Calorie Count

Information

Category Snacks Cuisine North American Yield 1 serving Total Time 14 minutes, 59 seconds

Nutrition

Calories per serving 75

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