La sal ocupa un lugar importante en nuestra dieta porque es rica en sodio que ayuda a mantener los niveles de líquido y el equilibrio del pH de nuestro cuerpo. Esta función de la sal es igualmente importante en el embarazo, ya que ayuda al desarrollo del bebé en el útero. Sin embargo, el consumo excesivo de sal puede provocar una serie de problemas de salud, especialmente durante el embarazo. ¿Tienes curiosidad por saber qué cantidad de sal está permitida y también nuestra opinión sobre los antojos de sal durante el embarazo? Pues bien, este artículo le proporcionará toda la información que necesita sobre el ansia de sal y su consumo durante el embarazo. Vamos a profundizar en por qué es importante consumir sal durante el embarazo.
- ¿Por qué es importante el consumo de sal durante el embarazo?
- Cuánta ingesta de sal es segura durante el embarazo
- Efectos secundarios del consumo de cantidades excesivas de sal durante el embarazo
- Alimentos que contienen altas cantidades de sal
- Bebidas azucaradas
- Cereales para el desayuno
- Salsas
- Pan y bollos
- Healthy Sources of Sodium
- Consejos para reducir el consumo de sal durante el embarazo
- ¿Se puede comer sal negra durante el embarazo?
- Antojos de sal durante el embarazo
- ¿Es normal el antojo de sal durante el embarazo?
- ¿Qué causa el aumento del ansia de sal en las mujeres embarazadas?
- Qué debe hacer cuando tenga antojos de sal
¿Por qué es importante el consumo de sal durante el embarazo?
La sal es la principal fuente de sodio en la dieta para nosotros. ¿Sabías que un bajo nivel de sodio durante el embarazo puede ser peligroso para ti o para tu bebé? A continuación te explicamos por qué es importante consumir sal durante el embarazo:
- En ausencia de sal, tus nervios, músculos y órganos no podrían funcionar correctamente durante el embarazo, ya que no consumir suficiente sal conduce a la fatiga y la debilidad
- En el embarazo, los fluidos de tu cuerpo aumentan con el fin de apoyar a tu bebé en crecimiento y el sodio juega un papel importante en eso.
- La presencia de yodo en las sales de mesa es esencial para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso de tu bebé.
- La deficiencia de yodo durante el embarazo puede provocar mortinatos, un desarrollo cerebral anormal, abortos y otras complicaciones médicas. En un estudio, se estableció que la ingesta inadecuada de sal durante el embarazo provocaba un bajo peso al nacer en los bebés.
- El consumo elevado de sal puede provocar retención de líquidos y puede causar una hinchazón excesiva de los tobillos, las piernas, los pies o la cara.
- El aumento de las cantidades de sal en la dieta puede provocar hipertensión arterial o preeclampsia.
- Consumir más cantidades de sal puede provocar la pérdida de calcio (a través de la orina) del organismo.
- Unsalted nuts, pickles, preserves
- Poultry
- Fish
- Fruits such as apples, cranberries
- Plain yoghurt
- Eggs
- Milk
- Vegetables such as beets, celery, carrots.
- Lee las etiquetas de los alimentos que desees consumir porque a veces incluso los aperitivos y bebidas azucaradas contienen altas cantidades de sodio.
- Intente comer comida casera. De esta manera, no sólo estará comiendo comidas saludables, sino que podrá controlar su consumo de sal.
- Opta siempre por frutas y verduras frescas para picar, ya que los aperitivos envasados pueden contener altas cantidades de sodio.
- Usa condimentos sin sal cuando prepares tu comida.
Por lo tanto, la sal es esencial para tu cuerpo durante el embarazo; sin embargo, sólo en cantidades adecuadas. Sigue leyendo para saber cuánta sal puedes tomar durante el embarazo.
Cuánta ingesta de sal es segura durante el embarazo
En el apartado anterior hemos establecido que la sal es una parte importante de tu dieta en el embarazo, pero en cantidades adecuadas, lo que significa ni mucho ni poco. La ingesta diaria de sodio de la sal de mesa durante el embarazo debe ser de unos 3,8 gramos al día. Ten en cuenta no superar los 5,8 gramos, ya que es el límite máximo permitido para las mujeres embarazadas.
Efectos secundarios del consumo de cantidades excesivas de sal durante el embarazo
Como dice el famoso proverbio, un exceso de todo es malo, y lo mismo ocurre con el consumo de sal. Estos son algunos de los efectos secundarios del consumo elevado de sodio durante el embarazo:
Ahora, echemos un vistazo a algunos de los alimentos que contienen cantidades excesivas de sal y que pueden suponer el riesgo de problemas de salud durante el embarazo.
Alimentos que contienen altas cantidades de sal
Aquí tienes algunos alimentos que contienen altas cantidades de sal/sodio, lo que hace que no sea conveniente que los tomes, especialmente durante el embarazo:
Bebidas azucaradas
Puede sonar extraño pero las bebidas azucaradas también tienen un alto contenido en sodio, lo que puede provocar complicaciones durante el embarazo. Cuidado con hacerte con bebidas energéticas o de rendimiento deportivo ya que pueden tener hasta 200 mg de sodio.
Cereales para el desayuno
La mayoría de los cereales para el desayuno tienen altos niveles de sodio. Una taza normal de copos de maíz o de avena puede elevar fácilmente tu consumo de sodio en 200 mg.
Salsas
¿Te has preguntado alguna vez cuánto sodio puedes obtener de tu ketchup, salsa de soja o salsa barbacoa? Todos estos alimentos tienen un alto contenido en sodio (aproximadamente entre 150 y 200 mg por ración). Consumir estos alimentos en exceso puede superar fácilmente tu ingesta diaria de sodio.
Pan y bollos
A muchas mujeres embarazadas les encanta comer pan en el desayuno o, a veces, como merienda a media mañana o por la noche. Una rebanada de pan puede aportarte unos 150 mg de sodio. So, the next time you gobble down a doughnut or bagel, be careful not to go overboard with it.
All this information may worry you a bit, but salt is not the only food item that provides you with the sodium you need during pregnancy. There are other foods that have considerable amounts of sodium and yet are healthy to consume. Let’s find out what they are.
Healthy Sources of Sodium
As mentioned earlier, salt is not the only way you can pep up your sodium levels during pregnancy. Here are some healthy sources of sodium:
It is quite normal to crave for certain foods during pregnancy. Pero, en realidad, las futuras madres no pueden consumir todo lo que quieran, ya que puede no ser saludable para ellas ni para su bebé. Lo mismo ocurre con los antojos de sal. La mayoría de las veces, resulta difícil reducir la sal de mesa. Entonces, ¿qué hacer? Bueno, tenemos algunos consejos que pueden ayudarte a reducir el consumo de sal. Vamos a ello.
Consejos para reducir el consumo de sal durante el embarazo
Los siguientes consejos te ayudarán a reducir el consumo de sodio durante el embarazo:
Ahora, vamos a abordar algunas preguntas/preocupaciones más relacionadas con la sal y su ingesta durante el embarazo.
¿Se puede comer sal negra durante el embarazo?
Sí, puedes consumir sal negra durante el embarazo, ya que puede ayudar a aliviar los trastornos estomacales, la acidez y el estreñimiento. Sin embargo, si tienes hipertensión o cualquier otra condición médica, que requiere que restrinjas tu consumo de sal, entonces se aconseja que consumas sal negra sólo después de consultar a tu médico.
Antojos de sal durante el embarazo
Al quedarse embarazada, es posible que se le antojen alimentos que ni siquiera puede imaginar. Tanto si le gusta comer alimentos salados como si no, es posible que el embarazo le provoque antojos. Aunque tener un antojo aleatorio de sal está bien y un poco de sodio extra no puede causar daño a su bebé, si siente un antojo excesivo de comida salada durante el embarazo, se recomienda que lo consulte con su médico antes de cargarse de comida salada.
¿Es normal el antojo de sal durante el embarazo?
Muchas mujeres pueden tener antojo de sal durante el embarazo. Se ha observado que el antojo de sal puede ser más frecuente en las etapas iniciales o en el primer trimestre del embarazo. Es absolutamente normal tener antojo de sal durante el embarazo; sin embargo, la única preocupación es regular y controlar su consumo únicamente a los límites prescritos.
¿Qué causa el aumento del ansia de sal en las mujeres embarazadas?
Según varias teorías, se observa que las mujeres embarazadas tienen antojo de sal porque sus cuerpos están insinuando que hay una necesidad de más fluidos en el cuerpo para mantener al bebé en crecimiento. La presencia de sodio en la sal ayuda a retener el líquido en el cuerpo, por lo que las mujeres embarazadas pueden desear alimentos salados. Además, debido al aumento de los niveles de progesterona y a las náuseas matutinas, las mujeres embarazadas pueden perder sodio a través de la orina y los vómitos, por lo que pueden tener antojo de comida salada.
Qué debe hacer cuando tenga antojos de sal
Está bien tener antojos de comida salada durante el embarazo. Se sugiere que sacies tus antojos de una manera más saludable que es consumiendo sopas de verduras o encurtidos. Sin embargo, si tienes problemas de salud que te obliguen a limitar el consumo de sal, te sugerimos que reduzcas el consumo excesivo de sal. También se sugiere que hable con su médico y sepa cuáles son sus opciones de alimentación más saludables.
La sal da sabor a los alimentos, y ciertamente no podemos prescindir de ella. Si no se le impone ninguna restricción en cuanto al consumo de sal durante el embarazo, puede darse el gusto de comer varios platos salados. Sin embargo, se sugiere que excederse en el consumo de sal puede aumentar las posibilidades de sufrir diversas complicaciones de salud. Por otro lado, si su médico le ha aconsejado que restrinja su consumo de sal, se sugiere que se adhiera a él y haga elecciones dietéticas más saludables para evitar complicaciones de salud fatales durante el embarazo.
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Este post fue modificado por última vez el abril 16, 2020 5:25 pm